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這個是m，添加測試文章，待會刪除

咖啡館

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2019-02-26 咖啡館我要分享

水中銀“魚”測試 33%即溶咖啡毒性高

咖啡新聞

水中銀“魚”測試 33%即溶咖啡毒性高

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店水中銀分析發現，添加劑愈多，安全品質似乎愈差。以泡沫咖啡(Cappuccino)爲例，添加劑達15種，僅29%樣本的品質屬卓越;而只有十種添加劑的摩卡，67%樣本屬品質卓越;只有九種添加劑的拿鐵，5

2017-07-14 咖啡新聞我要分享

公衆對功能飲料添加劑深懷憂慮

咖啡資訊

公衆對功能飲料添加劑深懷憂慮

人們對功能飲料的質疑從未間斷，這主要源自對其安全性的困惑——功能飲料不是藥但飲後確有功效，它的能量來自哪裏?添加了什麼?

2014-05-29 咖啡資訊我要分享

爲打造所謂“減肥咖啡” 廣州兩家企業非法添加酚酞被索賠161萬

咖啡行業

爲打造所謂“減肥咖啡” 廣州兩家企業非法添加酚酞被索賠161萬

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）企業在無資質的情況下生產咖啡，並非法添加有害物品，打造所謂減肥咖啡。11月2日，越秀區檢察院起訴的一宗食品藥品安全領域刑事附帶民事公益訴訟案件在越秀區法院開庭審理。 11月2

2018-11-05 咖啡行業我要分享

糖鹽咖啡喫的科學

咖啡資訊

糖鹽咖啡喫的科學

每天食糖限量美國膳食指南諮詢委員會建議，每天食糖攝入量應控制在每日飲食總熱量的10%以內，具體而言，成年人每天食用食糖不超過12茶匙的量。解讀：這裏的糖指的是在食品加工製作過程中，人工添加進去的糖，包括在飲料、糕點等食品的製作中添加的，不是食

2015-04-17 咖啡資訊我要分享

糖鹽咖啡喫的科學每天食糖限量

精品咖啡學

糖鹽咖啡喫的科學每天食糖限量

每天食糖限量美國膳食指南諮詢委員會建議，每天食糖攝入量應控制在每日飲食總熱量的10%以內，具體而言，成年人每天食用食糖不超過12茶匙的量。解讀：這裏的糖指的是在食品加工製作過程中，人工添加進去的糖，包括在飲料、糕點等食品的製作中添加的，不是食

2015-10-22 精品咖啡學我要分享

咖啡中的甜味劑咖啡添加的東西

咖啡莊園

咖啡中的甜味劑咖啡添加的東西

最常見的咖啡添加劑是乳製品和甜味劑。在甜味劑中，大部分人只添加白砂糖，但其實有很多方法來調甜咖啡，如蜂蜜，龍舌蘭花蜜，糖蜜，糖漿和人工甜味劑來供人們選擇。糖糖是最常見的熱咖啡甜味劑。不同類型的糖具有不同的風味。例如，紅糖比白糖有更豐富的

2016-06-12 咖啡莊園我要分享

冬季咖啡新飲品適合咖啡中添加的美酒

咖啡知識

冬季咖啡新飲品適合咖啡中添加的美酒

在寒冷的冬季裏往熱咖啡中加一些力嬌酒，這不光可以讓你感到溫暖，更能使咖啡的美味大增。下面向大家推薦介紹幾款與咖啡相得益彰的力嬌酒。意大利榛子力嬌酒(Frangelico)這可能是適合添加在咖啡中的力嬌酒。它有一個圓潤的榛果味道和甜蜜的香草滋味。甘露(

2015-01-13 咖啡知識我要分享

星巴克最新資訊：你以爲你喫的是星巴克其實你在啃鞋後跟

咖啡資訊

星巴克最新資訊：你以爲你喫的是星巴克其實你在啃鞋後跟

你以爲你喫的是這個其實你喫的是這個? 偶氮二甲酰胺是一種工業泡沫塑料發泡劑,用作橡膠鞋底或者人工皮革,星巴克昨晚已承認在中國所售糕點中使用此添加劑,但稱符合中國法規。世衛報告稱這種添加劑有引發哮喘危害,目前英國、歐盟、澳洲等地已禁用! 難道是中國

2015-12-05 咖啡資訊我要分享

速溶咖啡多添加劑恐飲壞身體

咖啡小知識

速溶咖啡多添加劑恐飲壞身體

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店咖啡便宜速溶咖啡價格廉宜、沖泡方便，越來越堵的辦公室一族將其作爲「提神之

2017-07-28 咖啡小知識我要分享

哥斯達黎加音樂家系列咖啡豆究竟有沒有添加？我也來說兩句！

咖啡八卦信息

哥斯達黎加音樂家系列咖啡豆究竟有沒有添加？我也來說兩句！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）近日，沸沸揚揚的音樂家系列咖啡豆傳言有添加劑的味道，公衆號咖啡吐槽君針對這件事，一連發了三篇這樣的文章討論這個系列的豆子 (見文章《我只想喝杯乾乾淨淨的好咖啡！》、《

2018-01-30 咖啡八卦信息我要分享

咖啡製作適合咖啡中添加的美酒

咖啡知識

咖啡製作適合咖啡中添加的美酒

在寒冷的冬季裏往熱咖啡中加一些力嬌酒，這不光可以讓你感到溫暖，更能使咖啡的美味大增。下面向大家推薦介紹幾款與咖啡相得益彰的力嬌酒。意大利榛子力嬌酒(Frangelico)這可能是適合添加在咖啡中的力嬌酒。它有一個圓潤的榛果味道和甜蜜的香草滋味。甘露(

2014-09-26 咖啡知識我要分享

黑咖啡不添加咖啡伴侶最健康

咖啡知識

黑咖啡不添加咖啡伴侶最健康

黑咖啡即未添加其它成分的純粹咖啡。在各種咖啡中，黑咖啡最能保留有益成分，也最有益於健康，特別適合需要減肥的人羣。同時黑咖啡中的熱量很少，所以餐後喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪，更有利尿作用，還可以促進心血管的循環，對女性來說還有美容的作用

2015-07-03 咖啡知識我要分享

咖啡因作爲食品添加劑具有安全性

咖啡知識

咖啡因作爲食品添加劑具有安全性

咖啡因作爲食品添加劑目前已經普遍、廣泛地在食品中進行應用，含有咖啡因的食品飲料包括咖啡、可樂、茶和巧克力等。不同食品的咖啡因含量水平不同，咖啡爲400ppm(每千克產品中咖啡因含量，單位爲毫克)，茶爲200-400ppm(與泡茶方法、時間有關)，具體含量比如

2015-07-01 咖啡知識我要分享

咖啡加奶精等於在喝沙拉油咖啡

咖啡資訊

咖啡加奶精等於在喝沙拉油咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）是不是已經下定決心不再使用沙拉油了呢？但是如果你只是覺得把家裏的沙拉油丟掉就好，可能還爲之過早，因爲事情並沒有那麼簡單。沙拉油並不是只出現在廚房的瓶子裏，它的存在領域超過你我想像，許多

2017-09-10 咖啡資訊我要分享

速溶咖啡九成是添加劑！致毒性比現磨咖啡高1.8倍！

咖啡資訊

速溶咖啡九成是添加劑！致毒性比現磨咖啡高1.8倍！

檢測發現10個速溶咖啡樣本未能通過生物毒性測試有生物科技公司測試市面上自11個品牌、共30款的速溶咖啡樣本。發現速溶咖啡的毒性水平較連鎖店咖啡高出1.8倍，有多達33%樣本未能通過毒性測試。調查同時發現大部分樣本中的咖啡含量只佔總成分5-9%，並不是致毒

2017-07-14 咖啡資訊我要分享

黑咖啡哪裏的產地好-非洲坦桑尼亞黑咖啡是口感風味兼具的選擇

精品咖啡豆

黑咖啡哪裏的產地好-非洲坦桑尼亞黑咖啡是口感風味兼具的選擇

黑咖啡是簡單的咖啡，通常不添加糖，牛奶，奶油或添加香料等添加劑即可製作。與添加添加劑相比，它的味道略帶苦味，但許多人喜歡濃烈的黑咖啡。實際上，對於某些人來說，這是他們日常飲食的一部分。如果你不想攝入過多卡路里，脂肪和碳水化合物含量低的飲料

2020-05-11 精品咖啡豆我要分享

適合咖啡中添加的美酒

咖啡知識

適合咖啡中添加的美酒

在寒冷的冬季裏往熱咖啡中加一些力嬌酒，這不光可以讓你感到溫暖，更能使咖啡的美味大增。下面向大家推薦介紹幾款與咖啡相得益彰的力嬌酒。

2014-05-21 咖啡知識我要分享

咖啡健康咖啡因作爲食品添加劑具有安全性

咖啡知識

咖啡健康咖啡因作爲食品添加劑具有安全性

咖啡因作爲食品添加劑目前已經普遍、廣泛地在食品中進行應用，含有咖啡因的食品飲料包括咖啡、可樂、茶和巧克力等。不同食品的咖啡因含量水平不同，咖啡爲400ppm，茶爲200-400ppm，具體含量比如，一杯濃咖啡130毫克，一杯淡過濾咖啡80-100毫克，一袋速溶咖

2014-11-24 咖啡知識我要分享

咖啡因作爲食品添加劑具有安全性

咖啡資訊

咖啡因作爲食品添加劑具有安全性

咖啡因作爲食品添加劑目前已經普遍、廣泛地在食品中進行應用，含有咖啡因的食品飲料包括咖啡、可樂、茶和巧克力等。不同食品的咖啡因含量水平不同，咖啡爲400ppm(每千克產品中咖啡因含量，單位爲毫克)，茶爲200-400ppm(與泡茶方法、時間有關)，具體含量比如

2014-07-26 咖啡資訊我要分享

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