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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 緬甸《聯邦日報》6月4日報道,據緬甸農業、畜牧和灌溉部消息,2018-2020年間,緬甸將完成20萬英畝的咖啡種植面積,並計劃在2030年生產6萬噸的優質咖啡。但緬甸要擴大咖啡種植面積還需要制定相應的政策
科納 自 1800 年代後期以來,咖啡一直在大島的科納地區沿着冒納羅亞火山和華拉萊火山的低坡種植。 危地馬拉咖啡 的生產地也是有火山。科納地區有 650 多個獨立的咖啡農場,它們位於海拔 500 到 3,000 英尺的海拔高度。科納咖啡帶,通常與科納咖啡之鄉一起被
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 雨林聯盟 Rainforest Alliance (RFA)爲喚醒大衆保護當時以每分鐘50英畝消失的雨林 1986年世界性非政府組織 (NGO)熱帶雨林聯盟設立於紐約, 雨林聯盟以市場的力量來停止可能造成森林縮減的活動,
危地馬拉咖啡風味 莊園栽種有波旁種、卡杜拉、帕卡馬拉等,品種頗爲多元,總面積205英畝(每英畝=4046.8平方米)的農場中,有173英畝用來種植咖啡,另外32英畝原生森林是當地各類野生物種的生存家園。農場裏有好幾處天然泉眼,在旱季,它們爲咖啡種植園提供
法拉罕高原拉蒂莎莊園的咖啡種植起始於1920年。莊園栽種有波旁種、卡杜拉、帕卡馬拉等,品種頗爲多元,總面積205英畝(每英畝=4046.8平方米)的農場中,有173英畝用來種植咖啡,另外32英畝原生森林是當地各類野生物種的生存家園。農場裏有好幾處天然泉眼,在
雖然夏威夷所有的島上都有以商業用途種植的咖啡樹,但目前來說以大島上的咖啡莊園數量是最多的,大約有650家莊園,但相對來說這些咖啡莊園都很小,總共加起來不到2000英畝大的種植林地,在Maui、Molokai、Oahu以及Kauai島上則只有25家咖啡園在經營而已,不過
茵杰特莊園由Jose Olivio Chavez於1930年創立。 該農場坐落在危地馬拉西北部Huehuetenango省200多英畝的土地上。 它位於幾個在乾燥季節提供水的泉水附近,以及爲咖啡磨提供動力的能量。 這裏的咖啡在173英畝的土地上生產,而32英畝的土地是森林保護區,原生
它位於松樹和柏樹環繞的森林山腰上,是一個由家族擁有與運作的產業,臨近危地馬拉西北部Huehuetenango山區的La Democraia鎮。 莊園栽種有波旁種、卡杜拉、帕卡馬拉等,品種頗爲多元,總面積205英畝(每英畝=4046.8平方米)的農場中,有173英畝用來種植咖啡,
夏威夷是全美國唯一一個種植咖啡豆的州,咖啡豆主要種植在5個島嶼上,有約580名咖啡農種植約6,800英畝咖啡,年產值約爲$10.4百萬美元。專家估計,在未來十年裏,夏威夷有可能將目前的年400萬鎊咖啡豆產量翻一倍。 在夏威夷的五個島嶼中,Kauai島的咖啡產量最
津巴布韋Salimba Estate AA Plus咖啡 介紹: 澤西莊園坐落在津巴布韋東部邊境的塞林達山旁,位於非洲最南端的熱帶雨林 - 奇林達森林植物保護區的邊緣。 該莊園建於1944年,1980年增加了咖啡樹。今天,430英畝的莊園種植了咖啡品種SL-28,Catimor-129和哥斯達
故事發生在波多黎各。 一百多年前,波多黎各也曾經是咖啡的主要產區,而近半個世紀,這裏的咖啡產量不斷下降,現在一年僅有一千萬磅左右,和過去相比只是九牛一毛,咖啡種植面積從 60 年代的近 20 萬英畝下降到 2010 年的 4 萬英畝左右。同時,咖啡出口就更
夏威夷是全美國唯一一個種植咖啡豆的州。
一百多年前,波多黎各也曾經是咖啡的主要產區,而近半個世紀,這裏的咖啡產量不斷下降,現在一年僅有一千萬磅左右,和過去相比只是九牛一毛,咖啡種植面積從60年代的近20萬英畝下降到2010年的4萬英畝左右。同時,咖啡出口就更少了。農場減
國家:印尼 品名:拉米尼塔 依肯達 產區:Lake Toba, Lintong,Sumatra 顆粒大小:18目 處理方式:半水洗 海拔:1000-1800公尺 品種:Arabica 依肯達(Iskandar)咖啡生產於北蘇門答臘省Medan市靠近多芭湖(Lake Toba)旁。在經由La minita精湛的日曬技術以及三次
njerto Estate是危地馬拉令人尊敬的莊園。在整個COE競賽史,連拿三次全國大賽冠軍,難度就跟林書豪在NBA創下的紀錄一樣,史無前例、令人讚歎,咖啡界這個紀錄就由茵赫特莊園創造。 它位於松樹和柏樹環繞的森林山腰上,是一個由家族擁有與運作的產業,臨近危地
哥斯達黎加 塔拉蘇Tarrazu產區 拉米尼塔La Minita莊園 栽種高度:1,200-1,700(米) 產季:11月~ 3月 杯測結果:豆體飽滿,香味濃郁,咖啡特質 咖啡特質:本區爲世界知名產區,主要特色是高海產區拔造就出無法比擬的完滿口感。 拉米尼塔 La Minita 拉米尼塔
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