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哥斯達黎加菲卡

咖啡豆

哥斯達黎加菲卡

因爲Finca在西班牙語中是“農莊，莊園”的意思，而實際上los Lobos纔是莊園的名稱。

2014-07-03 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆：哥斯達黎加珊瑚山的介紹

咖啡豆

精品咖啡豆：哥斯達黎加珊瑚山的介紹

哥斯達黎加咖啡以其精緻的口感，嚴格的品管而著稱。在私房咖啡曾經介紹過哥斯達黎加的菲卡(狼莊園)，是一款50%蜜處理的豆子，甜味濃郁，在中深烘焙時，甚至帶有一定的奶香氣。本次帶給大家的是哥斯達黎加的另外一隻有名的豆子，珊瑚山，同菲卡(狼莊園)不同的

2015-12-10 咖啡豆我要分享

哥斯達黎加咖啡Coral Mountain珊瑚山莊園介紹

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加咖啡Coral Mountain珊瑚山莊園介紹

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店哥斯達黎加咖啡以其精緻的口感，嚴格的品管而著稱。在私房咖啡曾經介紹過哥斯達黎加的菲卡(狼莊園)，是一款50%蜜處理的豆子，甜味濃郁，在中深烘焙時，甚至帶有一定的奶香氣。本次帶給大家

2017-06-30 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

哥斯達黎加三河Tres Rios產區珊瑚山

精品咖啡豆

哥斯達黎加三河Tres Rios產區珊瑚山

哥斯達黎加三河Tres Rios產區珊瑚山哥斯達黎加咖啡以其精緻的口感，嚴格的品管而着稱。在私房咖啡曾經介紹過哥斯達黎加的菲卡（狼莊園），是一款50%蜜處理的豆子，甜味濃郁，在中深烘焙時，甚至帶有一定的奶香氣。本次帶給大家的是哥斯達黎加的另外一隻有

2018-05-22 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加珊瑚山

咖啡豆

哥斯達黎加珊瑚山

哥斯達黎加咖啡以其精緻的口感，嚴格的品管而著稱。在私房咖啡曾經介紹過哥斯達黎加的菲卡（狼莊園），是一款50%蜜處理的豆子，甜味濃郁，在中深烘焙時，甚至帶有一定的奶香氣。

2014-07-03 咖啡豆我要分享

哥斯達黎加的(Caturra)卡杜拉咖啡的特點產地區品種口感

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加的(Caturra)卡杜拉咖啡的特點產地區品種口感

哥斯達黎加的(Caturra)卡杜拉咖啡的特點產地區品種口感哥斯達黎加菲卡蜜處理爲塔拉殊產區Los Lobos 農園生產，爲50%蜜處理（蜜處理方式稍後再介紹），100g生豆挑出9顆瑕疵。生豆覆蓋着一層類似蠟質的東西，據說此處理方式能夠增加豆子的甜度。烘焙到瀕

2016-12-20 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

世界咖啡頂級消費國家瑞典瑞典的咖啡禁止令爲什麼取消了

咖啡知識

世界咖啡頂級消費國家瑞典瑞典的咖啡禁止令爲什麼取消了

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）讓我們來看看這次瑞典擁有世界領先的咖啡消費的歷史。瑞典目前擁有世界頂級的咖啡消費量。讓我們看看咖啡傳播的時間，以及目前的咖啡情況。咖啡在斯堪的納維亞半島擴散斯堪的納維亞半島，一個

2017-12-21 咖啡知識我要分享

什麼是花式咖啡？

咖啡拉花

什麼是花式咖啡？

我們經常能看到單品咖啡或者花式咖啡，甚至是拼配咖啡，很多人可能一頭霧水，那麼，這些到底是什麼意思呢? 【單品咖啡】泛指產自單一國家或產區的單一款式咖啡豆。可比喻爲咖啡的獨奏曲。如cafetown品牌的莊園系列：哥倫比亞、麥德林，埃塞俄比亞、耶加雪菲

2017-05-09 咖啡拉花我要分享

精品咖啡基礎常識 3分鐘讓你認識咖啡

咖啡知識

精品咖啡基礎常識 3分鐘讓你認識咖啡

我們經常能看到單品咖啡或者花式咖啡，甚至是拼配咖啡，很多人可能一頭霧水，那麼，這些到底是什麼意思呢?今天小編就爲大家詳細講解一下這些咖啡的區別。單品咖啡泛指產自單一國家或產區的單一款式咖啡豆。可比喻爲咖啡的獨奏曲。如cafetown品牌的莊園系列

2015-02-13 咖啡知識我要分享

2015世界咖啡十大品牌企業排名丹麥皇室哥本哈根公司全世界最古老

咖啡品牌

2015世界咖啡十大品牌企業排名丹麥皇室哥本哈根公司全世界最古老

2015世界咖啡十大品牌企業排名咖啡是世界三大飲品之一，起初咖啡在歐洲價格不菲，只有貴族才能飲用咖啡，咖啡甚至被稱爲黑色金子。後來因大量生產而價格下降的咖啡開始成爲歐洲人的重要飲料。中國咖啡及咖啡飲料專業委員會副會長鍾立榮在接受採訪時這樣說道

2016-04-19 咖啡品牌我要分享

意式咖啡口感如何單品咖啡與拼配咖啡區別單品咖啡豆特點介紹

精品咖啡豆

意式咖啡口感如何單品咖啡與拼配咖啡區別單品咖啡豆特點介紹

意式咖啡、拼配咖啡、單品咖啡介紹【意式咖啡】即意大利濃縮咖啡，美國人稱之爲Espresso，是一種利用高壓水蒸氣快速通過咖啡粉達到萃取的咖啡，這種咖啡口感濃烈。如何品嚐意式濃縮咖啡？觀色，看克里瑪（crema）的顏色、顏色的均一度、厚度、延展度等；聞

2019-10-31 精品咖啡豆我要分享

果酸香氣濃郁，有淡淡的茉莉花香味的巴布亞新幾內亞咖啡介紹

咖啡莊園

果酸香氣濃郁，有淡淡的茉莉花香味的巴布亞新幾內亞咖啡介紹

在國內流通的比較多的兩款來自巴布亞新幾內亞的豆子分別是sigri和purosa,很多人習慣叫sigri爲天堂鳥，而prosa爲普羅撒，其實這是兩個莊園(estate)出產的兩種豆子。至於天堂鳥這個稱呼，還是有點不恰當的，因爲其實天堂鳥是巴布亞新幾內亞的國鳥，在其國旗上

2016-06-28 咖啡莊園我要分享

哥本哈根皇家精品咖啡有機咖啡

咖啡小知識

哥本哈根皇家精品咖啡有機咖啡

皇室哥本哈根RoyalCopenhagen：一直擁有高品質的評價的皇室哥本哈根。在咖啡市場上，擁有無法動搖的地位。圓桌會議上，享有最高品質榮譽的皇室哥本哈根。再咖啡追求最高品質的趨勢上擁有無法改變的地位。其中香醇的基本原因是使用來自巴西，世界著名的克拉西.

2017-10-31 咖啡小知識我要分享

皇室哥本哈根極品咖啡

咖啡知識

皇室哥本哈根極品咖啡

在丹麥首都哥本哈根，哥本哈根是童話中的宮殿，又是時尚運動之勝地。它古老而不守舊，繁榮而不浮華，歡樂而不令人煩惱，縱容而不失去控制。理性和歡樂之感主宰着一切。

2014-08-07 咖啡知識我要分享

皇室哥本哈根極品咖啡

咖啡知識

皇室哥本哈根極品咖啡

在丹麥首都哥本哈根，哥本哈根是童話中的宮殿，又是時尚運動之勝地。它古老而不守舊，繁榮而不浮華，歡樂而不令人煩惱，縱容而不失去控制。理性和歡樂之感主宰着一切。丹麥地處北海和波羅的海的出海口處，國家雖小，但島嶼衆多，有400多個大小島嶼和7400多

2015-06-17 咖啡知識我要分享

極品咖啡皇室哥本哈根

咖啡知識

極品咖啡皇室哥本哈根

在丹麥首都哥本哈根，哥本哈根是童話中的宮殿，又是時尚運動之勝地。它古老而不守舊，繁榮而不浮華，歡樂而不令人煩惱，縱容而不失去控制。理性和歡樂之感主宰着一切。丹麥地處北海和波羅的海的出海口處，國家雖小，但島嶼衆多，有400多個大小島嶼和7400多

2015-06-19 咖啡知識我要分享

極品咖啡皇室哥本哈根

咖啡文化

極品咖啡皇室哥本哈根

在丹麥首都哥本哈根，哥本哈根是童話中的宮殿，又是時尚運動之勝地。它古老而不守舊，繁榮而不浮華，歡樂而不令人煩惱，縱容而不失去控制。理性和歡樂之感主宰着一切。丹麥地處北海和波羅的海的出海口處，國家雖小，但島嶼衆多，有400多個大小島嶼和7400多

2014-05-27 咖啡文化我要分享

極品咖啡：高品質的哥本哈根

精品咖啡豆

極品咖啡：高品質的哥本哈根

皇室哥本哈根RoyalCopenhagen：一直擁有高品質的評價的皇室哥本哈根。在咖啡市場上，擁有無法動搖的地位。圓桌會議上，享有最高品質榮譽的皇室哥本哈根。再咖啡追求最高品質的趨勢上擁有無法改變的地位。其中香醇的基本原因是使用來自巴西，世界著名的克拉西

2014-09-19 精品咖啡豆我要分享

極品咖啡：高品質的皇室哥本哈根

咖啡知識

極品咖啡：高品質的皇室哥本哈根

皇室哥本哈根RoyalCopenhagen：一直擁有高品質的評價的皇室哥本哈根。在咖啡市場上，擁有無法動搖的地位。圓桌會議上，享有最高品質榮譽的皇室哥本哈根。再咖啡追求最高品質的趨勢上擁有無法改變的地位。其中香醇的基本原因是使用來自巴西，世界著名的克拉西

2015-06-05 咖啡知識我要分享

高品質的皇室哥本哈根極品咖啡

咖啡知識

高品質的皇室哥本哈根極品咖啡

皇室哥本哈根RoyalCopenhagen：一直擁有高品質的評價的皇室哥本哈根。在咖啡市場上，擁有無法動搖的地位。圓桌會議上，享有最高品質榮譽的皇室哥本哈根。再咖啡追求最高品質的趨勢上擁有無法改變的地位。其中香醇的基本原因是使用來自巴西，世界著名的克拉西

2015-06-15 咖啡知識我要分享

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