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雲南咖啡價格再演“過山車” 謀求定價話語權是突圍之本
作爲世界咖啡的主產區之一,雲南咖啡價格卻受制於國外市場,沒有定價話語權。專家認爲,對種植者和整個行業來說,最終要通過金融手段抵禦各種風險,謀求長遠發展。
2014-06-04 咖啡行業 我要分享雲南咖啡:逃離“華爾街”
通常,每天紐約咖啡期貨成交價刨去10%左右,就是當日雲南市場的收購價。也就是說,全球咖啡賣什麼價,很大程度上是由位於華爾街的期貨交易所說了算。
2014-05-12 咖啡文化 我要分享