幾天前， 我妻子問我要給她找個市面上最好的卡布奇諾咖啡杯。這是個很高的命令但是嘿我不想讓她失望卡布奇諾將是一個禮物爲她的密友。我知道我需要找到什麼， 所以看起來這將是一個快速的工作。材料， 大小， 形式， 我知道所有這些， 它只是要匹配我妻子的味道。你將會看到看似容易的任務變成了一個非常困難的工作。我會告訴你這個故事， 你會發現我是如何選擇我的卡布奇諾的， 在這個過程中， 你會了解到當你購買卡布奇諾杯時要尋找什麼。
功能 vs 美學
確保茶杯需要漂亮， 並有一個現代設計， 或最終呼籲業主。功能方面如何？是的， 這是非常重要的， 我幾乎與我的妻子爭吵， 因爲這一點， 你會看到爲什麼在一秒鐘。從功能角度來看， 我們需要看幾件事情：
大小和體積
形狀
隔熱
讓我們把這些方面， 看看爲什麼他們很重要， 以及他們是如何影響我妻子的選擇。
卡布奇諾杯是什麼尺寸的？
好吧， 你必須知道， 當我和我的妻子討論這個問題時， 它變得很熱。我想， 我必須把這歸咎於星巴克。由著名的咖啡館銷售的 "短卡布奇諾" 是8oz。比意大利飲料大75%。意大利有一個濃縮咖啡和卡布奇諾的研究所， 根據這個研究所的數據， 卡布奇諾杯的容量應該是150-160 毫升左右。這是美國體積測量的5到5.5oz。飲品本身， 是125毫升，根據研究所， 這是低於4.5oz。將其與8oz 進行比較。使用杯子的確切大小的想法， 是， 以正確的準備， 飲料將有一個漂亮的圓頂形狀， 那是輕微地伸出杯子。這是傳統和美學魅力的一部分。
爲了使事情變得簡單， 星巴克悄悄地把卡布奇諾從菜單上拿掉， 根據這個故事。沒有評論。這真的是星巴克的錯桶大小咖啡訂單？很難欣賞。回到我們的故事， 我說服我的妻子去與我的大小選擇， 而不是她最初想象的禮物的高眼鏡。一天結束的時候， 她選擇了我作爲顧問， 她必須相信我的知識。
萬一我的故事把你弄糊塗了， 標準卡布奇諾是5到5.5oz 的體積。
我知道我現在要製造一點混亂， 但事情並不那麼嚴格， 只要你知道你想從你的飲料中得到什麼。市面上有許多玻璃卡布奇諾杯， 其中許多都比標準的卡布奇諾咖啡杯大。這還行。我個人喜歡用雙鏡頭濃縮咖啡製作的卡布奇諾。有些人需要在他們的杯子里加一點牛奶， 但沒有資格獲得拿鐵。大小沒有那麼重要， 只要它保持在8盎司以下， 它適合您的需要。
Lavazza - Small Cappuccino Cups with Saucers
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Lavazza 小型卡布奇諾咖啡杯
Lavazza 杯擁有一個經典的卡布奇諾大小-5.5 盎司的正確音量。
杯子是爲卡布奇諾愛好者， 在意大利製作的美麗的白色瓷， 他們的特點 Lavazza 標誌。該套裝包括6杯和飛碟， 設計有直線， 而不是意大利濃縮咖啡研究所推薦的橢圓形曲線。
Lavazza卡布奇諾咖啡杯是家庭咖啡師的絕佳選擇， 對事件非常重要。現代和簡約的設計使他們易於與其他廚房用具集成。
那形狀呢？
形狀可能沒有大小和隔熱的重要性， 但它確實有它的位置。根據同樣的無依兒童國家隊濃咖啡意大利， 理想的卡布奇諾杯有橢圓形底部， 厚壁和中國製造。杯底由較厚的材料製成， 以提高保暖性。杯子是一個狹窄的底部-大頂部， 與更薄的邊緣。傳統的杯子顏色是明亮的白色爲審美原因。
家庭咖啡師不一定要嚴格遵循這裏的指導原則。我不得不承認， 只有厚實的底部纔有意義， 從功能的角度來看。這有助於保暖。這意味着你可以平靜地啜飲你的帽子而不必擔心天氣會變得寒冷。從美學的角度來看， 家庭咖啡師不需要遵循競爭標準， 也不必遵守意大利的濃縮咖啡指南。美在旁觀者的眼中。我們不需要買白瓷杯。我們可以使用雙壁玻璃杯， 這是美麗的， 功能。
熱絕緣
熱絕緣是非常重要的， 因爲溫水飲料只是不好。現在， 有多重要？我們需要隔熱， 但與咖啡杯並不重要。額外的液體體積有助於保持飲料更熱。骨瓷瓷器仍然是卡布奇諾杯子最好的材料， 但它沒有那麼重要。只要材料提供一些額外的絕緣， 它應該是好的。不要使用簡單的玻璃杯， 因爲他們是最糟糕的保持飲料溫暖。他們可能看起來很可愛， 但他們沒有那麼好。
DeLonghi Double Walled Cappuccino Glasses
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DeLonghi 雙壁卡布奇諾玻璃杯 6 fl 盎司
對於任何咖啡杯或杯， 我的第一選擇是瓷器。 然而， 在玻璃杯中有一種特殊的優雅。如果你有瘋狂的咖啡師技能， 你想展示你的分層技術， 一個玻璃杯是完美的。
由DeLonghi製作的卡布奇諾玻璃杯可容納6fl 盎司， 並由具有雙層壁的玻璃製成。這個設計是完美的卡布奇諾飲料， 冷卻速度非常快。杯子保持您的飲料熱由於絕緣， 並且防止燒傷， 當舉行您的杯子時。他們是冷凝自由， 因爲雙層牆， 他們是由硼硅酸鹽玻璃， 這是抗熱休克， 他們是洗碗機安全。
卡布奇諾杯碟
碟子只是一個美學特徵， 在一天結束的時候。當然， 你可以找到它的功能， 如放置勺子， 糖立方， 或餅乾。但你也可以使用不同的飛碟， 或一個小盤子， 爲這個目的。另一種實際用途是防止意外 spillings 進入桌面。
我個人喜歡包括碟子在內的咖啡套。他們是優雅的， 他們讓只是看正確的。
Nuova Point Cappuccino Cups
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Nuova 點卡布奇諾咖啡杯
Nuova 點杯是一家意大利公司， 專門從事咖啡杯。他們的主要市場是咖啡店， 但許多人購買他們的杯子供國內使用。Nuova 點咖啡杯以其質量著稱， 並遵循行業標準。
這些卡布奇諾杯子是意大利製造的， 來自高質量的瓷器， 顏色各異。我最喜歡的是橙色， 但它們也有紅色， 棕色， 藍色和綠色。這套配有碟， 它們是鬱金香形狀。這些都是小卡布奇諾咖啡杯， 根據意大利傳統。他們持有5.5 盎司， 這是一個卡布奇諾杯的標準。
Konitz Cappuccino Cups 7 Ounce
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Koenitz 咖啡杯和碟
Könitz 是世界上最著名的瓷器製造商之一。公司成立於 1909年， 總部設在德國， 生產各種杯、杯、盤。
Koenitz 的卡布奇諾咖啡杯是當代的， 而且是精心製作的。它們是用厚的材料製成的， 這有助於熱穩定性。明亮的白色是許多咖啡館的經典選擇。
Luigi Bormioli Thermic Cappuccino with Saucer立即購買
路易博爾苗利迅熱卡布奇諾杯與飛碟
我喜歡 De ' Longhi 杯， 但在我妻子眼裏， 他們有兩個缺點。他們沒有把柄， 沒有碟子就來了。我不得不同意這一點， 後來我不得不尋找一些變種。我發現了一個完美的選擇， 從路易博爾苗利迅， 另一個著名的玻璃製造商。我想看看我能否在路易博爾苗利迅的網站上買到這個， 但我只發現了一些大的熱杯子。他們很好， 我愛他們， 但不是卡布奇諾。幸運的是， 我在亞馬遜找到了完美的路易博爾苗利迅杯。
杯子是5.25oz 容量， 與雙重牆壁爲絕緣和防止冷凝。他們是洗碗機和微波爐安全， 雖然我不建議加熱卡布奇諾。他們是意大利設計， 是完美的聚會或只是日常使用
我們買了什麼杯子？
Miscela D’Oro Cappuccino Cups
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你顯然想知道我妻子朋友買的卡布奇諾咖啡杯。我妻子在博爾苗利迅杯和碟子和 Konitz 集之間進行了辯論。她還看了這些咖啡杯， 這是華麗的， 但這些將是太昂貴， 她的預算。
最後， 她買了一套6杯卡布奇諾從 Miscela 的碟子。這些杯子比傳統的卡布奇諾咖啡杯稍大， 但這是她想要的。這些杯子是意大利製造的， 從高質量的砒瓷， 在高溫下燒製而成。該套裝耐刮傷， 洗碗機安全。設計是有點剋制， 但現代。我最喜歡的是這套杯子的厚度。這保證了你的飲料的熱穩定性。在澆濃咖啡之前， 一定要先把杯子預熱一下， 這樣飲料就會長時間熱下去。
