作者:印度尼西亞商報 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 國外咖啡信息 > 2024-11-24 08:13:46
印尼咖啡出口商協會(AEKI)中爪省分會聲稱,我國向一些國家的咖啡出口仍受到國內產量不穩定的阻礙。
AEKI中爪省分會主席穆里約諾(Mulyono Susilo)近日在三寶壟說:“其實全球最大咖啡消費國的需求並沒有下降,可是因爲我國無法保證產量的可持續性,咖啡進口國的一些大工廠轉向其他國家購買咖啡商品。”
他稱,咖啡銷量最高的國家,其中是日本、美國、德國、意大利和西班牙。尤其來自歐洲國家對咖啡需求因中美國家的競爭而疲軟。
穆里約諾續說,國際咖啡進口商對阿拉比卡咖啡豆從中美國家進口,而羅布斯塔咖啡豆則從越南進口。
“除了價格更具競爭力之外,中美國家和越南有能力輸出比我國更多的咖啡豆。原則上,對大工廠咖啡豆的供應量必須穩定。目前有能力確保咖啡豆產量穩定的國家只有中美國家和越南,”他如斯說。
若希望能與大型工廠建立合夥關係的話,我國必須確保國內咖啡豆的年產量穩定,以致咖啡豆出口保持連續性。
他預計,今年我國的咖啡豆總出口量只35萬噸,比去年54萬噸有所下降。
“降幅高於40%。這是因爲受到2015年厄爾尼諾現象所帶來的後果,”他說。
穆里約諾預測,只要今年的氣候條件好,明年我國的咖啡豆出口量才能恢復正常。
他說:“若觀察去年底至現在的氣候情況,對產量沒有多大影響,但問題出在到咖啡豆的質量。”
穆里約諾稱,4月至5月理應進入咖啡豐收期。若氣候情況不佳的話,將影響到咖啡豆乾燥過程,導致咖啡豆品質不好、含水量高,以及發黴。
他說:“這種情況帶來的後果是產量下降。這種情況幾乎發生在所有的咖啡生產地區,其中一個是中爪省。
Short URL: http://www.shangbaoindonesia.com/?p=181276
2017-04-28 11:39:00 責任編輯:印度尼西亞商報
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)