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這如何轉化成每公斤羊皮紙的成本？由於可變成本與生產直接相關，因此很容易弄清楚它們與每公斤最終成本的關係。我們來看一個例子。如果採摘農民每公斤櫻桃0.15美元，每5公斤櫻桃產生1公斤羊皮紙，每公斤羊皮紙的採摘成本爲0.15 x 5，因此每公斤幹羊皮紙產生0
我們都知道咖啡是要烘焙成熟豆，在烘焙的過程中，隨着咖啡水分的減少，咖啡生豆烘焙成咖啡熟豆重量會減少。那一斤咖啡生豆可以烘焙出多少咖啡熟豆呢？ 聽咖啡烘焙廠的師父說，500公斤大概可以烘焙出八九百磅的熟豆。那就是一公斤的生豆烘焙不出兩磅咖啡，一
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 買豆子的難，賣豆子的也不容易。 雙十一要來了，別人剁手買買買，開咖啡館的大概都在忙着趁打折、滿減囤點好豆子了吧。 但面對大力度的促銷，賣豆子的小烘焙商卻有點喜憂參半了優惠力度不受自己控制
一般人對咖啡的味道大多隻有苦、酸、澀三種，事實上生咖啡豆中約含5~8%的糖分，經過高溫的烘焙後，大部份的糖分會轉化成焦糖，這種焦糖作用爲咖啡帶來獨特的茶褐色，形成香味和苦味的來源，而剩餘的糖分則留下些許的甜味。此外，烘焙良質咖啡豆時所釋放出的
巴西是一片富饒而美麗的土地，巴西也世界上最大的咖啡生產國，素有咖啡國之稱。巴西種植的咖啡既有歷史悠久的阿拉比卡咖啡，又有年輕力壯的羅伯斯特咖啡。 巴西咖啡非常適合大衆的口味，北部沿海地區生產的咖啡具有典型的碘味，飲後使人聯想到大海。這種咖啡
英國一家電視臺即將播出的一部名爲《布拉沃進化報告》的紀錄片近日引起普遍關注。這部紀錄片描繪了人類在未來的進化歷程，稱人類在公元3000年時將達到黃金時代，而10萬年後卻又會分化成高大聰明的基因富人與矮小愚昧的基因窮人。 這部紀錄片的編劇奧利弗庫裏
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 巴西咖啡種類繁多，正如其他阿拉伯咖啡一樣，巴西咖啡被稱爲Brazils以區別於Milds咖啡。絕大多數巴西咖啡未經清洗而且是曬乾的，它們根據產地州名和運輸港進行分類。巴西有 21個州，17個州
當蒸培結束後，咖啡豆會從白色，迅速轉化成黃淺褐色，這時咖啡豆會持續吸熱到達一爆，咖啡豆會由蒸培時的膨脹，轉變成縮小脫水，這時咖啡豆的水分會迅速降低，當吸熱到達咖啡本身的極點時，就會產生爆炸反應，這就是所謂的一爆。3、一爆階段(一爆結束二爆前)
減咖啡要糖奶適量 如果你不習慣咖啡的苦味，可以加少許的奶，對於不適應純咖啡味道的人來說，也可以加入一些專用的減肥咖啡調糖，可以使口感更加醇厚。 運動前喝一杯 有增加運動效果的作用，可以更快速的加速脂肪轉化成脂肪酸的過程，大量的運動可以使咖啡鹼
減肥咖啡是經過特殊烘焙處理，其中含有天然的咖啡鹼成分能有效的分解體內脂肪，將脂肪釋放在血液中，飲用咖啡30~40分鐘後，血液中的脂肪酸濃度會變高，這時適量運動，可將脂肪酸轉變成熱能，有效燃燒指肪。 減肥咖啡是指不加任何修飾的咖啡，它集合了咖啡香
咖啡豆烘焙後多久使用最佳-星巴克濃縮烘焙咖啡豆 當蒸培結束後，咖啡豆會從白色，迅速轉化成黃淺褐色，這時咖啡豆會持續吸熱到達一爆，咖啡豆會由蒸培時的膨脹，轉變成縮小脫水，這時咖啡豆的水分會迅速降低，當吸熱到達咖啡本身的極點時，就會產生爆炸反應
左旋肉鹼咖啡主要是通過特殊的巴西黑咖啡和左旋肉鹼來燃燒體內的脂肪的，所以左旋肉鹼咖啡是膳食減肥，比其他藥用減肥藥更安全。黑咖啡是來自巴西國寶級研磨黑咖啡，經與左旋肉鹼黃金配比，有效保護左旋肉鹼活性不被人體大量氨基酸破壞。 成分及作用 左旋肉
雖然咖啡具有多樣性，但巴西咖啡卻適合大衆的口味。比如：北部沿海地區生產的咖啡具有典型的碘味，飲後使人聯想到大海。這種咖啡出口到北美、中東和東歐。還有一種頗具情趣且值得追尋的咖啡是沖洗過的巴伊亞咖啡（Bahia）。這種咖啡不太容易找到，因爲繼美國
肯亞當局(CBK)對咖啡豆的要求非常的高，不僅品質好、質感優，就連包裝都講求一致，也難怪喜愛咖啡的人總是不會忘記來嘗一杯肯亞咖啡。 傳統上，肯亞的咖啡多半帶着鮮明的烏梅調性，對於怕酸的朋友不少人會望之卻步。但是肯亞的蜂蜜合作社出產的咖啡豆則很不
一般人對咖啡的味道大多隻有苦、酸、澀三種，事實上生咖啡豆中約含5~8%的糖分，經過高溫的烘焙後，大部份的糖分會轉化成焦糖，這種焦糖作用爲咖啡帶來獨特的茶褐色，形成香味和苦味的來源，而剩餘的糖分則留下些許的甜味。此外，烘焙良質咖啡豆時所釋放 出的
過去人們認爲：咖啡因可以促進肝、腎臟機能，因此飲酒後喝咖啡，可促使酒精變化成的乙醛酸化，分解成二氧化硫和水，有助於醒酒。 但近期研究發現：酒後喝咖啡會誘發高血壓。有些人習慣在飲酒後叫一杯咖啡來醒酒。殊不知，美酒加咖啡，會加重酒精對人體的損害
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