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世界遺產級的音樂咖啡店— 澀谷「名曲喫茶ライオン」

日本

世界遺產級的音樂咖啡店— 澀谷「名曲喫茶ライオン」

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 上世紀50到60年代，有種叫「名曲喫茶」的咖啡店，在東京盛極一時。除了咖啡本身，這種咖啡館的焦點主要放在古典樂上，店內的高價音箱與黑膠唱片，是普通家庭所望塵莫及的，人們願意出門坐在咖啡館裏，

2017-08-11 日本我要分享

牙買加咖啡銀山莊園咖啡風味口感特點精品咖啡豆介紹

銀山莊園

牙買加咖啡銀山莊園咖啡風味口感特點精品咖啡豆介紹

位於牙買加島西端的尼哥瑞爾，可觀賞到加勒比海壯觀的落日，充滿羅曼蒂克，現已成爲情侶與觀光客必到之地。[32] GotoNegril！這首牙買加名曲膾炙人口，吸引不少人們來到尼哥瑞爾海岸。該地有椰子葉作屋頂的旅館和小築，風格獨特，可供您小

2016-08-20 銀山莊園我要分享

咖啡是德國音樂家貝多芬創作的靈感泉源

咖啡文化

咖啡是德國音樂家貝多芬創作的靈感泉源

咖啡也是歐洲音樂家創作的靈感泉源。德國音樂家貝多芬最愛的三種飲食是通心粉、吉士和濃咖啡。據說他喜歡自己泡咖啡喝，對每杯咖啡要用幾顆咖啡豆非常堅持，一律60顆豆，不能多也不能少。但60顆豆，重約9克(重焙豆約85克，淺焙約10克)，以正常150毫升來沖泡

2015-02-12 咖啡文化我要分享

咖啡文化常識咖啡是德國音樂家貝多芬創作的靈感泉源

咖啡文化

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咖啡也是歐洲音樂家創作的靈感泉源。德國音樂家貝多芬最愛的三種飲食是通心粉、吉士和濃咖啡。據說他喜歡自己泡咖啡喝，對每杯咖啡要用幾顆咖啡豆非常堅持，一律60顆豆，不能多也不能少。但60顆豆，重約9克(重焙豆約85克，淺焙約10克)，以正常150毫升來沖泡

2015-04-02 咖啡文化我要分享

[轉載]老秦講述土耳其咖啡製作技巧

咖啡知識

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老秦講述土耳其咖啡製作技巧文/老秦有一個地方，可以嗅到來自遠方的香濃，可以找到儲存許久的芳香，可以聽到從不褪色的心聲，可以觸摸記憶的酸澀，可以守候四季的變遷這就是咖啡館。走進咖啡館，你可以不必在緊張中挫折，不必在疲憊中掙扎，來一杯Cappucc

2014-08-14 咖啡知識我要分享

這裏守住舊時的人情—專訪《誇張古懂咖啡店》

咖啡資訊

這裏守住舊時的人情—專訪《誇張古懂咖啡店》

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 雙手端了一杯熱咖啡，邊喊著燙又差點沒打翻，誇張古懂店老闆娘陳莉穎，店如其人的登

2017-08-25 咖啡資訊我要分享

世界咖啡大國之日本：日本Humanity咖啡品牌大比較詳情介紹

咖啡豆

世界咖啡大國之日本：日本Humanity咖啡品牌大比較詳情介紹

序細細想來，那些平日不經意間使用的咖啡用語我們竟絲毫不知其意。爲何要將不同的咖啡豆要混合起來?烘焙咖啡豆的目的何在?一杯香醇濃厚，層次感豐富，苦中帶甘的咖啡究竟如何煉成?世界上最久負盛名的咖啡豆生產地又有着何共同聯繫?讓我們跟隨松浦先生的腳步

2015-12-15 咖啡豆我要分享

魔都小公舉喜愛的十家咖啡廳高顏值拼人氣

咖啡館

魔都小公舉喜愛的十家咖啡廳高顏值拼人氣

一個好的咖啡館，東西不一定要很貴价，也未必要有名。但它總能有自己獨特風格且能直指人心底情懷。熟話說，大隱隱於市。很多特色風韻小店，便隱匿在街頭巷尾。也許一個不經意的轉身，也便就此錯過。下面讓我們一起把這些淘氣小店找出來吧。 RGF 開在傢俱店裏

2015-10-24 咖啡館我要分享

穿越時空的咖啡館！日本喫茶店特色大解密

日本

穿越時空的咖啡館！日本喫茶店特色大解密

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）大家到日本時，有沒有注意過街角有些不起眼或看來不合時宜的咖啡館呢？這些老咖啡館，通常叫「喫茶」，就好比香港特有的販賣冷飲、冰品的「冰室」，是大家可以坐下來喝茶聊天，好好放鬆的地方。在連

2017-10-17 日本我要分享

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