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COSTA“咖啡黃金法則” 教你分辨優質咖啡 咖啡品質好壞辨別
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2022-07-01 精品咖啡學 我要分享做一杯完美的ESPRESSO
想要得到一杯自己喜歡的完美ESP必需首先知道一些基本的知識。水溫、水壓以及布粉、壓粉力度以及黃金法則(25秒左右出品30ML ESP的狀態)後就可以開始下面的練習。
2014-08-05 咖啡技術 我要分享