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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡豆（攝影:李賢珍/ 大紀元） 茶也清耶，水也清喲，清水燒茶送給心上的人。清香的茶怡人，濃濃的咖啡誘人；其實咖啡也有清香，哪個咖啡清香，哪個咖啡味濃呢？專家說，藍山清香、曼特寧苦濃。 蘭岱
(圖取自pixabay) （中央社記者潘智義）茶也清耶，水也清喲，清水燒茶送給心上的人。清香的茶怡人，濃濃的咖啡誘人；其實咖啡也有清香，哪個咖啡清香，哪個咖啡味濃呢？專家說，藍山清香、曼特寧苦濃。 蘭岱咖啡茶調酒餐飲班主任吳錫文指出，各種咖啡風味有其
咖啡就是咖啡，它不是解渴的飲料，不是提神的藥品，它需要你全心全意的對待，而回報你的，是全身心的溫暖與滿足;愛情更是如此，它不是生活的調料，不是無聊的遊戲，它更需要你的投入，需要你的呵護，而它所帶給你的，則是一輩子心靈上的溫存與安寧。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 超強！簡單手衝咖啡製作方法不用花錢 學衝咖啡 ，手衝咖啡步驟報你知！ 美娜好喜歡咖啡香醇濃郁的味道每天都看著阿不思老大的手衝咖啡，發現手衝咖啡步驟有好多講究的細節喔手衝咖
驕傲的自我不適合戀愛，驕傲使我脆如飛蛾的薄翼，倔強地揮動銀色的自戀，生命的結構如此淺薄，愚蠢地吟育自焚的情詩。所以失戀者最佳的居所，就是一切複雜與精緻。比如，你要萃取六滴真正的咖啡。爲什麼嬰兒吸吮拇指?因爲飲血歲月的指紋，依稀留在大腦皮質層
意式濃縮咖啡油脂的厚度品鑑做法介紹 咖啡烘焙過程中會發生一系列複雜的化學變化產生大量二氧化碳。大部分二氧化碳在咖啡熟豆的存放過程中會自然排放掉，但仍然會有較多的二氧化碳會殘留在細胞壁內。 9 bar的泵壓相關性最大的就是乳化咖啡中非溶解性的油。其
咖啡可以說是世界上價值最高的商品之一。世界三大飲品，目前中國處於咖啡消費高速發展時期，每年咖啡銷售量增加20-30%，但是您知道咖啡師心裏是怎麼樣的嗎? 顧客們有時會誤會咖啡師。身爲咖啡師的我們：覺得問題的根源在於顧客和咖啡師之間對咖啡的理解存在
愛伲莊園|?雲南咖啡種子基因庫 神祕的熱帶雨林、咖啡、村莊河流、亞洲野象、變幻莫測的高天流雲、層層疊疊的高原牧場，是上帝送給雲南的禮物，震懾心魄的美！一百年多前，法國傳教士把咖啡種子帶到了雲南，開啓了雲南咖啡的種植歷史。風景優美的咖啡種植黃金
深入瞭解crema本質對於咖啡師製作一杯好喝的濃縮將會有很大的幫助,重慶百瑞斯塔咖啡師培訓課程老師今天要給您詳細分析crema，幫助您瞭解意式濃縮咖啡，提升咖啡製作技術。 在尋找一杯不苦,風味絕佳的濃縮的過程中，每天都可能會碰到糟糕的濃縮，而crema是其
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 1971年成立的星巴克，是全球最大的咖啡連鎖店，有近21300間分店遍佈世界各地，僅僅在中國就有2000多家門店，開店成功率幾乎是100%。 這套選址系統到底有什麼祕訣?來聽聽星巴克中國高管怎麼
有關於咖啡由來的傳說有好幾種，其中較爲人熟知的是牧羊人的故事: 約在公元600年左右，有一個牧羊人，發現他的羊羣每到夜晚就會異常地興奮嘶叫，他在驚怕之下，向寺院的神父求助，神父在細心地觀察羊羣幾天後，發現羊羣是喫了一種不知名的果實，神父自己喫了
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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