夏多瞭解更多有關夏多的內容

精品咖啡豆

世界最貴的瑰夏咖啡多少錢？艾麗達莊園瑰夏多貴？前街咖啡艾麗達

2018-09-21 精品咖啡豆我要分享

咖啡知識

咖啡樹種的兩類名稱簡介

幾乎所有有着最佳風味表現的咖啡，都是阿拉比卡種的咖啡豆。但是阿拉畢卡種又可細分爲不同的類別，且各類別的咖啡樹結成的咖啡豆也不見得全都很美味，想想看：光是蘋果就有那麼多類的分別，又好比釀葡萄酒的品種一樣，卡本內-蘇維濃、黑皮諾、夏多內等各有

2015-03-11 咖啡知識我要分享

咖啡知識

精品咖啡基礎常識咖啡樹種名稱

幾乎所有有着最佳風味表現的咖啡，都是阿拉比卡種的咖啡豆。但是阿拉畢卡種又可細分爲不同的類別，且各類別的咖啡樹結成的咖啡豆也不見得全都很美味，想想看：光是蘋果就有那麼多類的分別，又好比釀葡萄酒的品種一樣，卡本內-蘇維濃、黑皮諾、夏多內等各有

2015-04-14 咖啡知識我要分享

巴拿馬kotowa莊園

關於巴拿馬卡託瓦kotowa莊園

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）關於巴拿馬卡託瓦kotowa莊園 Kotowa 家族有5個莊園，旗下最着名的兩個莊園分別是鄧肯-Duncan 與唐赫-Don K，這兩個莊園其實分據山頭陵線兩側，雙方的微型氣候變化很大，這體現在咖啡風味的表現上：D

2017-09-19 巴拿馬kotowa莊園我要分享

哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯達黎加蜜處理瑰夏咖啡品牌有哪些瑰夏咖啡沖泡步驟

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 奧蒂斯 2000 米莊園藝妓 / 瑰夏種黃金蜜處理風味：幹香是細緻的春茶香氣混合着些許的橘皮與巧克力氣息、花茶、玫瑰果、綠葡萄的風味、隨着溫度變化漸漸展現出、檸檬、水蜜桃的多汁清甜、餘韻則是橘

2017-05-25 哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯達黎加蜜處理瑰夏什麼味道蜜處理瑰夏咖啡怎麼沖泡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Costa Rica Tarrazzu Honey Geisha 國家：哥斯達嚟加等級：SHB 產區：塔拉珠烘焙程度：淺度烘焙處理方式：蜜處理蜜處理的處理方式：去除果皮果肉之後，帶着果膠的咖啡豆進行乾燥。區分不同蜜處理

2017-05-21 哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯達黎加蜜處理瑰夏咖啡好喝嗎瑰夏咖啡的製作方法

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加的Meil處理法（也稱作：蜜處理法）獨具特色。老李也是最近得到這款哥斯達黎加紅蜜處理的豆子，纔來腦補哥斯達黎加的Meil處理的獨特方法。手衝的黃蜜。15g粉，中細度研磨（小富士鬼齒刀3.5

2017-05-25 哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯達黎加蜜處理瑰夏豆特點哥斯達黎加蜜處理瑰夏咖啡喝法

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 廠名: 咖啡工房廠址: 廣州市越秀區保安前街10號廠家聯繫方式: 020-38364473保質期: 90淨含量: 100g包裝方式: 散裝咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 無糖產地: 哥斯達黎加烘焙程度: 輕度烘焙提到瑰

2017-05-15 哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯達黎加蜜處理瑰夏口感香味蜜處理瑰夏咖啡種類和價格

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手衝的黃蜜。15g粉，中細度研磨（小富士鬼齒刀3.5研磨），v60濾杯，9193度水溫，第一次注水30g水量，進行27秒悶蒸，注入至105g水量斷水，等待粉牀水量下至一半再注水，緩慢注水直至225g水量，尾段不要

2017-05-21 哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯達黎加蜜處理瑰夏正確喝法蜜處理瑰夏咖啡豆價格

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品種：瑰夏處理廠：奧蒂斯崗巖處理廠風味：花茶、玫瑰果、綠葡萄的風味哥斯達黎加的Meil處理法（也稱作：蜜處理法）獨具特色。老李也是最近得到這款哥斯達黎加紅蜜處理的豆子，纔來腦補哥斯達黎加

2017-05-21 哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯達黎加蜜處理瑰夏咖啡產區介紹瑰夏咖啡怎麼沖泡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 奧蒂斯崗巖莊園介紹哥斯達黎加奧蒂斯崗巖處理廠是一個哥斯達黎加新興莊園，家族合作社創立於1994年，但直到2005年才創建自己的處理廠，目前已屆17年的歷史。奧蒂斯崗巖處理廠位於塔拉珠(Tarrazu)聖馬

2017-05-25 哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

咖啡文化

意大利的里亞斯特：咖啡之城

我從威尼斯坐大巴，在意大利北部一路宜人而單調的田園背景下懨懨欲睡，兩個半小時後，我提着箱子站在的里亞斯特一座三層小旅店的門口。的里亞斯特?這是個什麼鳥不拉屎的鬼地方?臨行前，有朋友這樣問道。同樣的困惑和偏見在1806 年也出現過，那時法國作家夏多

2015-09-14 咖啡文化我要分享

哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯達黎加蜜處理瑰夏風味描述蜜處理瑰夏咖啡哪個牌子好

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 蜜處理處理方式的特點：採摘時先測試糖度，只採摘糖度在2122%的咖啡果實；蜜處理和別的加工方式不同，要在AFRICAN BED（曬牀）上乾燥。如果直接在水泥地或者在土地上乾燥的話，翻動時候容易刮傷咖啡

2017-05-21 哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯達黎加塔拉珠奧蒂斯崗巖黃蜜處理瑰夏差別、區分及獲獎情況

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Costa Rica Tarrazzu Honey Geisha 國家：哥斯達嚟加等級：SHB 產區：塔拉珠烘焙程度：淺度烘焙處理方式：蜜處理蜜處理的處理方式：去除果皮果肉之後，帶着果膠的咖啡豆進行乾燥。區分不同蜜處理

2017-05-13 哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯達黎加塔拉珠奧蒂斯崗巖黃蜜處理瑰夏分級、價格、生豆及烘焙

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 奧蒂斯崗巖莊園介紹哥斯達黎加奧蒂斯崗巖處理廠是一個哥斯達黎加新興莊園，家族合作社創立於1994年，但直到2005年才創建自己的處理廠，目前已屆17年的歷史。奧蒂斯崗巖處理廠位於塔拉珠(Tarrazu)聖馬

2017-05-13 哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯達黎加蜜處理瑰夏多少錢哥斯達黎加蜜處理瑰夏咖啡價格

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 奧蒂斯崗巖莊園介紹哥斯達黎加奧蒂斯崗巖處理廠是一個哥斯達黎加新興莊園，家族合作社創立於1994年，但直到2005年才創建自己的處理廠，目前已屆17年的歷史。奧蒂斯崗巖處理廠位於塔拉珠(Tarrazu)聖馬

2017-05-15 哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯達黎加蜜處理瑰夏手衝數據哥斯達黎加蜜處理瑰夏咖啡怎麼喝

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手衝的黃蜜。15g粉，中細度研磨（小富士鬼齒刀3.5研磨），v60濾杯，9193度水溫，第一次注水30g水量，進行27秒悶蒸，注入至105g水量斷水，等待粉牀水量下至一半再注水，緩慢注水直至225g水量，尾段不要

2017-05-15 哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯達黎加蜜處理瑰夏咖啡怎麼來的瑰夏咖啡豆等級怎麼劃分

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加位於中美洲地峽，北緯10，西經84。東臨加勒比海，西靠北太平洋.哥斯達黎加位於中美洲低緯度的火山帶上，中央高原及山區海拔約8002000米，適合咖啡生長。哥國咖啡向來以風味極均衡、極乾淨、

2017-05-25 哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

意式咖啡

對意大利的里亞斯特咖啡之城瞭解

我從威尼斯坐大巴，在意大利北部一路宜人而單調的田園背景下懨懨欲睡，兩個半小時後，我提着箱子站在的里亞斯特一座三層小旅店的門口。的里亞斯特?這是個什麼鳥不拉屎的鬼地方?臨行前，有朋友這樣問道。同樣的困惑和偏見在1806 年也出現過，那時法國作家夏多

2015-02-05 意式咖啡我要分享

咖啡知識

對意大利的里亞斯特咖啡之城瞭解

我從威尼斯坐大巴，在意大利北部一路宜人而單調的田園背景下懨懨欲睡，兩個半小時後，我提着箱子站在的里亞斯特一座三層小旅店的門口。的里亞斯特?這是個什麼鳥不拉屎的鬼地方?臨行前，有朋友這樣問道。同樣的困惑和偏見在1806 年也出現過，那時法國作家夏多

2015-04-29 咖啡知識我要分享

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