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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) metropolis | 城市用舊酒樓茶杯裝咖啡，也可以很紅新店太多相似，已經沒有新鮮感了。但是，上環開了一家中式咖啡館，本以爲只要是噱頭，沒想到咖啡是真的還挺好喝。 Halfway Coffee 的老闆 Tommy 喜歡
在外國人比中國人多的上海虹梅路老外街，那些寫着各種外國文字的店鋪，讓人恍若置身小聯合國，而這也是滬上著名的美食朝拜聖地。一切的高大上之外，有個比外國人更外國人的所在，那就是離這條街不遠的火狐咖啡館! 這是申城起得最早的一家咖啡館(7：30營業)，
曾聽說法國一度由於咖啡缺貨而少喝了咖啡，馬上就見打盹的人多起來。 說來好象誇張，但法國人嗜咖啡倒是千真萬確。1991年海灣戰爭爆發，法國也是參戰國之一，國內部分老百姓擔心戰爭影響日用品供應，紛紛跑到超級市場搶購。此事連電視臺也驚動了，當鏡頭對着
法國 曾聽說法國一度由於咖啡缺貨而少喝了咖啡，馬上就見打盹的人多起來。 說來好象誇張，但法國人嗜咖啡倒是千真萬確。1991年海灣戰爭爆發，法國也是參戰國之一，國內部分老百姓擔心戰爭影響日用品供應，紛紛跑到超級市場搶購。此事連電視臺也驚動了，當鏡
國外的咖啡館通常稱爲Caf，小的Caf只有一臺咖啡機，再配一些小點心和簡單的三明治。大的Caf相當與Restaurant，提供各種餐食酒飲。與國內的咖啡館不同，國外咖啡館早上7點甚至更早就開始營業了。這可能也和生活習慣有關，西方人的一天是從一杯咖啡開始的。喝
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 國外的咖啡館通常稱爲Caf，小的Caf只有一臺咖啡機，再配一些小點心和簡單的三明治。大的Caf相當與Restaurant，提供各種餐食酒飲。與國內的咖啡館不同，國外咖啡館早上7點甚至更早就開始營業了。這可
常喝咖啡可以提神。 這個相信大家都知道。咖啡中的少量咖啡因可以讓人變得清醒，機警，神清氣爽，並且在工作和生活或者學習中保持精神集中。 喝咖啡有什麼好處？ 防止射線傷害。 在家用電器，無線網絡以及各種電波普遍存在的今天，咖啡的放射線功效得到了最
喝咖啡的好處，大致可以分爲九點： 【一】喝咖啡對皮膚有好處 咖啡可以加速肌膚的新陳代謝，使皮膚加速排出廢舊角質，淡化因循環不暢導致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用，常飲咖啡能讓肌膚細胞保持充沛活力、防止細胞氧化，從而對抗衰老。 【二】喝咖啡能
法國，位居歐洲大陸西部，西歐最大的國家。中國，位居亞洲中部，亞洲最大的國家。一個是世界文化交流的中轉站，一個是擁有五千年曆史的文化古國。亞歐大陸和小亞細亞大陸上的兩個璀璨的明珠，影響着世界上的文明進程，帶動着西方和東方的信息文化傳播的聯繫
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡是一種很有韻味的飲料，從咖啡種植到複雜的加工，比如靈貓咖啡的獨特發酵，再到被研磨成豆、以不同方式做成飲料呈現在你面前。咖啡的味道，正因爲不同的加工方式，展現不同的氣味以及口感。 全
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 咖啡含有數百種有益健康的成分，可以抵抗肝受損、各種癌症、哮喘、心臟病和震顫性麻痹等。 喝咖啡的九大好處 1、咖啡可以加速肌膚的新陳代謝，淡化因循環不暢導致的黑眼圈。具有抗氧化作用
意大利人酷愛咖啡，因此咖啡館遍地開花。不過你也許不知道，正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原來意大利地狹人稠，寸土寸金，倘若如此衆多的咖啡館統統設座，既佔地又費錢。因此他們選擇了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡濃烈無比，提神醒腦，就算站會兒也不
法國人曾對外國遊客做過一個調查，被問及巴黎最吸引人的東西是什麼時，許多人的回答不是盧浮宮、埃菲爾鐵塔等名勝，而是散落在巴黎大街小巷的咖啡館。有人曾把咖啡館比作是法國的骨架，說如果拆了它們，法國就會散架。徐志摩也說過，如果巴黎少了咖啡館，恐
鼬鼠咖啡產自越南，越南咖啡好喝嗎？什麼是越南鼬鼠咖啡？越南鼬鼠咖啡怎麼樣？ 鼬鼠咖啡是羅布斯塔種的咖啡豆，越南鼬鼠咖啡呈棕色，口感輕淡。 越南人喝咖啡不喜歡放糖，關於越南速溶咖啡，大概是越南用來招待外國人的，可能外國人比較接收速溶咖啡。
意大利咖啡文化 如果有人非要站着喝咖啡，先別以爲他在裝逼，他很有可能是個外國人特別是意大利人。在意大利人眼裏，只有espresso纔算得上是咖啡。想正宗的喝咖啡，就一起站着邊看邊吐槽! 衆所周知，意大利人酷愛咖啡，因此咖啡館遍地開花。不過你也許不知道
中國的咖啡文化 咖啡一詞源自希臘語 Kaweh，意思是力量與熱情。咖啡樹是屬山椒科的常綠灌木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實內之果仁，再用適當的烘焙方法烘焙而成。 在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨
咖啡館的傳統由倫敦傳到美國是再自然不過的事情了。美國早期的咖啡館都是效仿倫敦的咖啡館建造的，不過比後者略顯莊重。像倫敦勞埃德先生的咖啡館一樣，美國的咖啡館也是洽談生意、傳播信息的絕好去處。裏面甚至還設有用作審判、拍賣以及傳播交易的會議廳。
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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