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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 西達摩咖啡 (Sidama)位於埃塞俄比亞南方,該地區地景多變化,造就每個城鎮所產的咖啡風味都各有特色與多元化。夏奇索(Shakisso)位於西達莫里的古吉(Guji)產區,位於耶家雪菲的東南
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 埃塞俄比亞咖啡 歐羅蜜亞莊園ECX評定G1維西之蜜日曬西達摩咖啡豆 產 區:西達摩(Sidama) 西阿爾希區(West Arsi) 生產者: 索娜娜村(Solena)當地咖啡小農 品 種:當地原生種 (Heirlo
2000多年前,巧克力最早是來自墨西哥南部的瑪雅印第安人作爲飲料飲用的。甚至早於人們開始煮可可,而可可豆在這之前還被當作貨幣使用。你知道嗎?巧克力糖漿在希區柯克的電影《驚魂》裏一個淋浴場景中被描繪爲標誌性血液。 一:草莓松露 以下配方以製作一杯30
佈雷山處理廠位於西阿爾希,雖然鄰近西達摩產區,但其特殊的風味又與常見的西達摩產區不同,而此次上架的蜜處理,以厚實甜美讓小編在杯測桌上特別多喝了幾口,沒有懸念的想要與各位朋友分享。 佈雷山是世界上非常重要的國家公園之一,而我們這次引進的這個農
這是國內首家收藏國際巨星物品真跡的咖啡館。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 老闆不小心買了兄弟咖啡豆, 客人就得乖乖喝兄弟推銷的咖啡。== 加拉巴戈斯的烏龜豆味道非常的飽滿, 即使在喝了一杯巴拿馬藝妓之後,還是能站得
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地