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尼加拉瓜咖啡口感特徵洛斯康哥斯莊園日曬處理薇拉薩奇介紹

海外文章集

尼加拉瓜咖啡口感特徵洛斯康哥斯莊園日曬處理薇拉薩奇介紹

尼加拉瓜洛斯康哥斯莊園 Nicaragua Finca Los Congos 莊園：洛斯康哥斯Finca Los Congos 產區：新塞哥維亞Nueva Segovia 品種：維拉沙奇Villa Sarchi 海拔：1350-1650 處理方法：日曬等級：SHG | 產區介紹尼加拉瓜的種植條件並不亞於中美洲各國，種植在高

2020-05-02 海外文章集我要分享

哥斯達黎加咖啡產區布隆加產區塞內Senel Campos蜜處理卡杜拉

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加咖啡產區布隆加產區塞內Senel Campos蜜處理卡杜拉

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加的布隆加 (Brunca) 產區的咖啡農，傳統上都屬於合作社，塞內康波斯 (Senel Campos) 是一個例外，去年他第一批的微批次，就是把他的批次與合作社的產品區分。三年前，他自己掏腰包建立了

2017-11-26 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡產區介紹尼加拉瓜咖啡豆風味特色烘焙衝煮建議

咖啡知識

尼加拉瓜咖啡產區介紹尼加拉瓜咖啡豆風味特色烘焙衝煮建議

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）小編第一次喝到尼加拉瓜咖啡，是產自新塞戈維亞處理廠的黑蜜處理。這款有着香料和草本香氣，啜吸可以感受到果乾、玄米茶、略帶蘋果酸以及清甜感，有杏仁與莓果餘韻。與哥斯達黎加

2018-11-16 咖啡知識我要分享

咖啡豆的產類介紹咖啡豆的起源文化

咖啡莊園

咖啡豆的產類介紹咖啡豆的起源文化

●哥倫比亞 Colombia 哥倫比亞的咖啡產量僅次於巴西，生產量佔世界總產量的 12％，雖然產量排名低於巴西，但其咖啡豆品質優良。咖啡樹栽植於高地，小面積耕作。小心注意的採收，且經溼式的加工處理，所生產的咖啡質美、香味豐富而獨特，無論是單飲或混合都非

2016-06-04 咖啡莊園我要分享

習近平和彭麗媛在農戶家喝過哥斯達黎加咖啡

咖啡資訊

習近平和彭麗媛在農戶家喝過哥斯達黎加咖啡

2013年當地時間6月3日，習近平和夫人彭麗媛拜訪哥斯達黎加一戶普通咖啡農戶！看咖啡、聞咖啡、品咖啡。當地時間6月3日，正在哥斯達黎加進行國事訪問的中國國家主席習近平和夫人彭麗媛走訪了當地農戶薩莫拉一家。圖爲習近平品嚐農戶薩莫拉自家產的咖

2016-06-24 咖啡資訊我要分享

習近平走訪哥斯達黎加農戶品嚐咖啡

咖啡資訊

習近平走訪哥斯達黎加農戶品嚐咖啡

6月3日，正在哥斯達黎加進行國事訪問的國家主席習近平和夫人彭麗媛走訪當地農戶薩莫拉一家。這是習近平與當地農戶薩莫拉一家人親切交流 6月3日，正在哥斯達黎加進行國事訪問的國家主席習近平和夫人彭麗媛走訪當地農戶薩莫拉一家。 6月3日，正在哥斯達黎加進

2014-09-10 咖啡資訊我要分享

哥斯達黎加咖啡習近平走訪哥斯達黎加農戶摘咖啡花請彭麗媛聞花香

美洲咖啡精品莊園

哥斯達黎加咖啡習近平走訪哥斯達黎加農戶摘咖啡花請彭麗媛聞花香

我當過農民，曾在農村基層工作多年。到後來在縣、市、

2016-04-12 美洲咖啡精品莊園我要分享

具有酸、苦、甜相等味道的薩爾瓦多雷納斯莊園咖啡風味描述品種產

雷納斯莊園

具有酸、苦、甜相等味道的薩爾瓦多雷納斯莊園咖啡風味描述品種產

這裏擁有160多座教堂（另一資料：市區有76座教堂），是拉美地區教堂最多的城市。有線條明快薩爾瓦多風光薩爾瓦多風光、造型挺秀的哥特式教堂；有線條起伏而有動感、豪華富麗的巴洛克式教堂；最大的教堂是瓦西利亞教堂；最古老的是馬特里斯聖母康塞桑教堂

2016-10-06 雷納斯莊園我要分享

常見的咖啡都有什麼種類口感怎麼樣

咖啡莊園

常見的咖啡都有什麼種類口感怎麼樣

常見的咖啡有很多種比如盧旺達哥斯達黎加哥倫比亞咖啡等種類多味道也不同藍山咖啡：酸味、甜味、苦味均十分調和又有極佳風味及香氣，適合做單品咖啡，宜做中度烘焙。曼巴咖啡：曼特寧配上巴西，芳香怡口，強勁有味，是咖啡中之絕配。康娜咖啡：夏威夷

2016-05-25 咖啡莊園我要分享

咖啡的特點風味種類介紹

咖啡莊園

咖啡的特點風味種類介紹

哥倫比亞(Colombian)----咖啡產量世界排名第二，僅次於巴西。咖啡豆均以人手採摘及經沖洗。最佳之哥倫比亞咖啡與牙買加藍山、哥斯達黎加咖啡齊名，並列爲經典品種。其香味濃郁、酸度適中、色澤豐富、略有非洲咖啡之酒味，故一般較易爲人接受。（2）哥斯達黎

2016-06-12 咖啡莊園我要分享

味道豐富的梅賽德斯莊園精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

梅賽德斯莊園

味道豐富的梅賽德斯莊園精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

這裏擁有160多座教堂（另一資料：市區有76座教堂），是拉美地區教堂最多的城市。有線條明快、造型挺秀的哥特式教堂；有線條起伏而有動感、豪華富麗的巴洛克式教堂；最大的教堂是瓦西利亞教堂；最古老的是馬特里斯聖母康塞桑教堂；建於1549年；最華麗的聖弗

2017-04-28 梅賽德斯莊園我要分享

咖啡的口味和種類咖啡機磨粉器的刻度怎麼調

咖啡莊園

咖啡的口味和種類咖啡機磨粉器的刻度怎麼調

哥倫比亞(Colombian)----咖啡產量世界排名第二，僅次於巴西。咖啡豆均以人手採摘及經沖洗。最佳之哥倫比亞咖啡與牙買加藍山、哥斯達黎加咖啡齊名，並列爲經典品種。其香味濃郁、酸度適中、色澤豐富、略有非洲咖啡之酒味，故一般較易爲人接受。（2）哥斯達黎

2016-06-08 咖啡莊園我要分享

習主席走訪哥國農戶摘咖啡花請彭麗媛聞花香

咖啡資訊

習主席走訪哥國農戶摘咖啡花請彭麗媛聞花香

4小時前上傳下載附件 (159.93 KB) 在薩莫拉的種植園裏，習近平摘下一串咖啡花請彭麗媛聞聞花香。薩莫拉家的一名小女孩引起習近平彭麗媛夫婦濃厚興趣。習近平彭麗媛與哥斯達黎加農戶薩莫拉一家人親切交流。新華社發我當過農民，曾在農村基層工作多年。到

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

咖啡的種類和區別介紹哥斯達黎加中部山區

咖啡莊園

咖啡的種類和區別介紹哥斯達黎加中部山區

1.藍山咖啡咖啡中的極品，產於牙買加的藍山。這座小山被加勒比海環抱，每當太陽直射蔚藍色的海水時，海水的顏色和陽光一起反射到山頂，發出璀璨的藍色光芒，故而得名。藍山咖啡有着所有好咖啡的特點，不僅口味濃郁香醇，而且其苦、酸、甘三味搭配完美，所以

2016-06-14 咖啡莊園我要分享

世界咖啡豆主要生產國家產區口味風味口感特點總結

咖啡知識

世界咖啡豆主要生產國家產區口味風味口感特點總結

咖啡的主要生產國：巴西：巴西的咖啡生產量約佔世界三分之一。在整個咖啡交易的市場上雖然佔着極重要的地位，但是由於巴西咖啡加工業一開始就採用價格策略，即低價並大量栽植，故所生產的咖啡品質平均且較少極優的等

2022-06-29 咖啡知識我要分享

巴拿馬翡翠莊園咖啡品種產區特點精品咖啡莊園藝妓咖啡

翡翠莊園

巴拿馬翡翠莊園咖啡品種產區特點精品咖啡莊園藝妓咖啡

巴拿馬(Panama)咖啡上等咖啡種植在該國西部，即靠近哥斯達黎加、臨近太平洋一帶。奇裏基(Chiriqui)省博克特(Boquet)區生產的咖啡最著名，Vocan，Santa Clara也很有名。其他地區則有大衛(David)區，瑞馬西門圖(Remacimeinto)區、布加巴(Bugaba)區和託萊(Tole)

2016-09-27 翡翠莊園我要分享

酸甜芳香的巴拿馬卡莎精品咖啡豆風味口感莊園產區特點介紹

巴拿馬卡莎

酸甜芳香的巴拿馬卡莎精品咖啡豆風味口感莊園產區特點介紹

巴拿馬運河從1883年動工修建到1914年通航，歷時三十年。最初由法國人主導工程，後來開發權又落到美國人手中，而其間動用的工匠和技術者多達五萬人，其中很多技術人員都是來自北歐的工程師。Toleff Bache Mnniche就是其中一位。這位畢業於德國德累斯頓學員的

2016-08-10 巴拿馬卡莎我要分享

多種風味的巴拿馬咖啡風味口感莊園產區種植環境介紹埃斯美拉達莊

埃斯美拉達莊園

多種風味的巴拿馬咖啡風味口感莊園產區種植環境介紹埃斯美拉達莊

向偏好非洲豆的強烈口感，印象中的中美洲豆子對我好像成了溫和派的代名詞，不論是哥斯達黎加還是危地馬拉，加勒比海的海島咖啡更是接近果汁的代名詞。而這支巴拿馬確實給了我意外的驚喜，清爽果酸明顯比中美其它國家要生動而且更接近於果實熟透的酸甜芳香，而

2016-08-04 埃斯美拉達莊園我要分享

CR-94 巴拿馬巴魯火山|2018 90+藝妓[蜜處理] TISCA手衝冠軍選豆

精品咖啡豆

CR-94 巴拿馬巴魯火山|2018 90+藝妓[蜜處理] TISCA手衝冠軍選豆

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）前街咖啡推薦瑰夏2018 瑰夏村瑰夏 |翡翠莊園瑰夏綠標 | 巴拿馬 90+ 巴魯火山藝妓 [蜜處理] Panama Honey NinetyPlus Baru Gesha Coffee Review Score= 94 Aroma: 9 Acidity/Str

2018-10-11 精品咖啡豆我要分享

巴拿馬咖啡產區巴魯火山FST聖特雷莎莊園

咖啡莊園

巴拿馬咖啡產區巴魯火山FST聖特雷莎莊園

熱帶雨林氣候的巴拿馬，溼熱及蚊蟲肆虐讓很多北歐人難以適應，不斷遭受疾病，很多人因此喪命。1911年，已是第四次患瘧疾的Toleff Bache 乘蒸汽船沿太平洋沿岸來到了其裏基（Chiriqui）省的小鎮波奎特（Bopquete），這裏乾爽的氣候和清新的空氣適合養傷，也讓

2016-06-15 咖啡莊園我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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