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24小時書店：書+咖啡+文創產品經營模式

咖啡資訊

24小時書店：書+咖啡+文創產品經營模式

對於喜愛夜讀的讀者而言，書是他們生活中不可分割的一部分。書是生活書店供圖三聯韜奮書店內夜讀場景。本報記者韓東攝 7月29日，全國24小時書店創新發展研討會在京召開，這是全國11家24小時書店代表首次會聚。在此次研討會上，來自北京三聯韜奮24小時書

2014-08-04 咖啡資訊我要分享

Q-Grader 考試經驗及考試形式咖啡考試須知

咖啡競賽

Q-Grader 考試經驗及考試形式咖啡考試須知

Q-Grader考試內容有8大項，共20個科目。第一大項(4個科目)聞香瓶每2個科目一起考，限時1小時; 第二大項(1個科目)生豆分級限時1小時; 第三大項(2個科目)熟豆分級; 第四大項(1個科目)有機酸限時1小時; 第五大項(3個科目)感官技巧考試共限時1小時; 第六大

2015-09-07 咖啡競賽我要分享

國外咖啡資訊：記者蹲點美國高中學生每天只睡4小時灌4罐咖啡

咖啡資訊

國外咖啡資訊：記者蹲點美國高中學生每天只睡4小時灌4罐咖啡

美國記者愛德華休姆斯，曾獲最高新聞獎普利策獎。他花了一學年時間，在一所公立高中蹲點。一年的體驗，讓他寫成一本書，書名叫《夢想的學校》，第一章用了這樣的長標題：4是有魔力的數字：4小時睡眠，4杯拿鐵，4.0。這本書描述了這所高中的學生羣像：爲了得

2015-12-28 咖啡資訊我要分享

韓白領咖啡網絡依賴性高日均飲3.2杯上網4小時

咖啡資訊

韓白領咖啡網絡依賴性高日均飲3.2杯上網4小時

中新網6月24日電據韓媒24日報道，近日，韓國一就業網站對1159名白領進行了題爲在職場生活中是否對某種事物存在依賴的問卷調查。其中79.4%的受訪者表示有。當問及依賴何種事物時，38.5%的人回答咖啡等含有咖啡因的飲料，佔比最大。據報道，排在咖啡後面的依

2015-06-25 咖啡資訊我要分享

超提神的最強咖啡！咖啡因含量超普通咖啡80倍

咖啡資訊

超提神的最強咖啡！咖啡因含量超普通咖啡80倍

中新網8月29日電據澳洲網報道，澳大利亞阿德萊德克里斯蒂海灘(Christies Beach)一家咖啡店近日推出了一款Asskicker咖啡，這種咖啡號稱最強咖啡，因爲它的咖啡因含量超過普通咖啡的80倍，而且據說喝完之後可以連續亢奮18個小時，根本停不下來。克里斯蒂海灘

2016-09-09 咖啡資訊我要分享

獲Pre-A輪融資他把咖啡吧開進15座寫字樓大堂 4.2萬白領下電梯即

咖啡資訊

獲Pre-A輪融資他把咖啡吧開進15座寫字樓大堂 4.2萬白領下電梯即

◆ 8小時咖啡創始人衛峯文| 鉛筆道記者洪佳添 ? 導語在此前的工作經歷中，國外飲用咖啡的習慣及咖啡文化均給衛峯留下了很深的印象。而在國內，咖啡作爲世界第一大飲品，尚未完全深入到人們的尋常生活中。在他幫朋友設計寫字樓時，空蕩的寫字樓大堂給了

2017-04-06 咖啡資訊我要分享

超提神的最強咖啡!咖啡因含量超普通咖啡80倍

咖啡資訊

超提神的最強咖啡!咖啡因含量超普通咖啡80倍

克里斯蒂海灘的Viscous Coffee店推出的這款Asskicker冰咖啡，含有5克咖啡因，大約是每杯普通咖啡含量的80倍。據瞭解，一杯濃咖啡的咖啡因含量才大約爲60毫克，而標準的過濾咖啡的咖啡因含量爲150毫克。 Viscous Coffee店主本明頓(Steve Benington)稱，這款咖

2016-08-31 咖啡資訊我要分享

咖啡屋VS大排檔是文化焦慮

咖啡資訊

咖啡屋VS大排檔是文化焦慮

阿廣，我要咖啡屋，不要大排檔，要2 4小時便利店，不要小士多前天，荔灣區委書記唐航浩參加區兩會分組討論時，與東漖村黨支部書記陳紹廣笑談城中村改造，並希望東漖村成爲城中村改造的範本。（5月18日《南方都市報》）這番言論在網上引起了不少爭議。城中村

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

食療養生常識：1天中4個喝咖啡的最佳時間須記牢

咖啡文化

食療養生常識：1天中4個喝咖啡的最佳時間須記牢

喝咖啡的最佳時間：早上喝咖啡早上空腹情況下喝咖啡，能夠預防和改善便祕情況。這是因爲咖啡中所含咖啡因可以對腸道鬆弛信息進行有效阻隔，進而促進腸道肌肉收縮，提升蠕動功能。這樣，人體就容易出現便意，順利排出宿便。但要注意的是，平時不能過於依賴

2014-08-04 咖啡文化我要分享

翡翠莊園紅標geisha咖啡今年咖啡豆價格表 2018瑰夏咖啡豆價位如

瑰夏咖啡

翡翠莊園紅標geisha咖啡今年咖啡豆價格表 2018瑰夏咖啡豆價位如

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一年一度的Esmeralda Special Auction 于格林威治時間2018年6月12日開始，拍賣結果出爐3小時18分33秒。 Esmeralda Special Auction 2018 2018 翡翠莊園瑰夏咖啡豆競拍由於瑰夏

2018-08-13 瑰夏咖啡我要分享

美國少年兩小時飲三杯咖啡因飲品　引發心律不整猝死

咖啡資訊

美國少年兩小時飲三杯咖啡因飲品　引發心律不整猝死

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 1/1 美國少年兩小時飲三杯咖啡因飲品，引發心律不整猝死。網上圖片一杯拿鐵、一杯大汽水和一罐能量飲品，成了美國南卡羅來納州一名少年的致命元兇，他在兩小時內喝下這些飲料後，過量攝取咖啡因引發

2017-05-18 咖啡資訊我要分享

如何通過Q-grader考試(三）考試內容有8大項，共20個科目

咖啡知識

如何通過Q-grader考試(三）考試內容有8大項，共20個科目

SCA杯測表格如果你報名參加Q grader考試，你應該已經掌握如何正確的使用SCA杯測表格了。爲了練習這個部分的測試，建議你大量杯測不同產地和不同加工方法的咖啡。你應該瞭解不同地區咖啡的風味以及這些風味在杯測中的表現方式。注意事項找出你不瞭解的咖啡

2017-10-26 咖啡知識我要分享

1天中4個喝咖啡的最佳時間

咖啡知識

1天中4個喝咖啡的最佳時間

早上喝咖啡早上空腹情況下喝咖啡，能夠預防和改善便祕情況。這是因爲咖啡中所含咖啡因可以對腸道鬆弛信息進行有效阻隔，進而促進腸道肌肉收縮，提升蠕動功能。這樣，人體就容易出現便意，順利排出宿便。但要注意的是，平時不能過於依賴喝咖啡治便祕這種方法

2014-07-12 咖啡知識我要分享

肯尼亞佳茉妮－一款７２小時水洗咖啡豆的故事

咖啡種類

肯尼亞佳茉妮－一款７２小時水洗咖啡豆的故事

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）【肯尼亞佳茉妮精緻72小時水洗】國家：肯尼亞地區：基里尼亞加 Kirinyaga 海拔：1700~1800米土壤：火山土品種：sl-28,sl-34 處理法：72小時水洗 01| 加工廠介紹 Kiangombe工

2018-08-31 咖啡種類我要分享

北京第一家24小時咖啡館，關上了最後一盞燈

知識

北京第一家24小時咖啡館，關上了最後一盞燈

這是一個有點特殊的咖啡館閉店儀式。關掉的這家店是北京第一家24小時咖啡館，位於三聯韜奮書店的2樓。 24小時營業，是一家咖啡館用溫柔的方式表達的最長情告白。兩天前，北京第一家24小時咖啡館關上了其最後一盞燈，爲此，還舉行了一個溫暖的閉店儀式。 1

2017-04-28 知識我要分享

咖啡果實變成咖啡生豆的處理方法？咖啡生豆發酵屬於蜜處理嗎？

精品咖啡豆

咖啡果實變成咖啡生豆的處理方法？咖啡生豆發酵屬於蜜處理嗎？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡果實變成咖啡生豆的處理方法？咖啡生豆發酵屬於蜜處理嗎？多數臺灣咖啡生產者都被困在水洗處理中，一方面誤解，二方面一知半解，三方面認爲懷有驚世武功祕笈。以致臺灣咖啡

2018-08-31 精品咖啡豆我要分享

帶你瞭解咖啡發源地衣索比亞

咖啡資訊

帶你瞭解咖啡發源地衣索比亞

6月初，受臺灣世界展望會(展望會)之邀，探訪衣索比亞，從桃機歷經9小時飛抵杜拜、等候轉機約莫6小時，再搭4小時終抵達首都阿迪斯阿貝巴(Addis Ababa)。尚未踏入該國土地，腦海浮現的多半是貧窮、荒蕪、皮包骨的小孩，但，4天駐足眼見一切，才發現並非如此。

2017-07-17 咖啡資訊我要分享

危地馬拉聖塔費麗莎莊園介紹危地馬拉咖啡風味特點介紹

咖啡莊園

危地馬拉聖塔費麗莎莊園介紹危地馬拉咖啡風味特點介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）已是百年曆史的聖塔費麗莎莊園，由Trinidad E. Cruz於1904年在阿卡特南果產區創立，克魯茲家族也進入第4代了。阿卡特南果產區西側爲阿提蘭產區（Atilan），東側則緊鄰知名的安提

2018-07-17 咖啡莊園我要分享

4歲男童每天喝三杯咖啡患上營養不良中度貧血

咖啡知識

4歲男童每天喝三杯咖啡患上營養不良中度貧血

上週，從廣州千里迢迢帶着兒子來到福州市第一醫院複診的王東夫婦，看着兒子小輝的血紅細胞上升到了正常指數，終於鬆了口氣。今年4歲多的男童小輝(化名)從1歲半開始，染上了咖啡癮，每天要喝3杯咖啡。這種情況持續了2年多，小輝不僅看上去面黃肌瘦，患上多動

2015-06-24 咖啡知識我要分享

巴拿馬瑰夏咖啡競標網址流程翡翠莊園紅標瑰夏咖啡豆價格爲什麼那麼貴

瑰夏咖啡

巴拿馬瑰夏咖啡競標網址流程翡翠莊園紅標瑰夏咖啡豆價格爲什麼那麼貴

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）一年一度的EsmeraldaSpecialAuction于格林威治時間2018年6月12日開始，拍賣結果出爐！用時18分3

2022-06-20 瑰夏咖啡我要分享

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