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我想喝杯Americano 美式咖啡好喝嗎

咖啡知識

我想喝杯Americano 美式咖啡好喝嗎

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）美式咖啡是什麼？美式咖啡是意式咖啡的一種，通常是選用中深烘到深烘的拼配咖啡豆，透過意式咖啡機的壓力讓熱水經過磨好的咖啡粉，萃取出 Espresso 。一般情況下，一杯美式咖啡會由一到兩份Esp

2018-12-24 咖啡知識我要分享

喝咖啡的心情很重要咖啡隨心情

咖啡知識

喝咖啡的心情很重要咖啡隨心情

你是心情好還是心情不好的時候想喝杯咖啡呢?每個人的答案都不一樣,但因爲咖啡是心情好的時候喝的飲料，所以唯有在情緒不錯時,想看看藍藍的天與曬曬溫柔的陽光時才能品嚐出咖啡的香醇美味。心情不好時你應該去酒吧喝酒解悶。咖啡館裏慵懶的爵士、扣人心絃的歌

2015-04-29 咖啡知識我要分享

車用咖啡壺開着車，也能喝上熱咖啡

咖啡知識

車用咖啡壺開着車，也能喝上熱咖啡

開着車出門，想喝杯熱咖啡咋辦?不難。一種新近在鄭州上市的汽車水杯很容易就能滿足你的奢望。據悉，這種杯子的電源可以插在汽車點菸器插口上，頃刻，一杯熱騰騰的咖啡就好了。該水杯市場售價爲100多元。

2015-07-16 咖啡知識我要分享

車用咖啡壺：開着車，也能喝上熱咖啡

咖啡機

車用咖啡壺：開着車，也能喝上熱咖啡

開着車出門，想喝杯熱咖啡咋辦?不難。一種新近在鄭州上市的汽車水杯很容易就能滿足你的奢望。據悉，這種杯子的電源可以插在汽車點菸器插口上，頃刻，一杯熱騰騰的咖啡就好了。該水杯市場售價爲100多元。

2015-10-08 咖啡機我要分享

車用咖啡壺：開着車，也能喝上熱咖啡

咖啡機

車用咖啡壺：開着車，也能喝上熱咖啡

開着車出門，想喝杯熱咖啡咋辦?不難。一種新近在鄭州上市的汽車水杯很容易就能滿足你的奢望。據悉，這種杯子的電源可以插在汽車點菸器插口上，頃刻，一杯熱騰騰的咖啡就好了。該水杯市場售價爲100多元。

2015-10-23 咖啡機我要分享

星巴克應用整合Uber，打車去買咖啡

咖啡資訊

星巴克應用整合Uber，打車去買咖啡

想喝杯咖啡，但店面離得有點遠怎麼辦？現在星巴克的應用內整合了Uber，可以叫輛車去買咖啡。使用星巴克這一服務時，用戶必須安裝Uber應用，而且所在地得有Uber的服務提供。用戶點擊星巴克應用聽Uber按鈕後，會自動中轉到Uber應用中，後來就跟平時打車沒什麼

2017-05-09 咖啡資訊我要分享

變形金剛“變”的膠囊咖啡機，你要不要試一杯？

咖啡館

變形金剛“變”的膠囊咖啡機，你要不要試一杯？

有時候想喝杯咖啡提神，心路歷程是這樣的：出去買費時，手衝費事，全自動咖啡機費錢。一番掙扎後決定，還是倒杯水喝吧。其實沒那麼麻煩，只要有這臺酷炫的德龍膠囊咖啡機就夠了。所謂膠囊咖啡機，就是用特殊的技術把咖啡粉封存在咖啡膠囊裏，想喝咖啡

2017-04-07 咖啡館我要分享

車用咖啡壺：開着車，也能喝上熱咖啡

咖啡機

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開着車出門，想喝杯熱咖啡咋辦?不難。一種新近在鄭州上市的汽車水杯很容易就能滿足你的奢望。據悉，這種杯子的電源可以插在汽車點菸器插口上，頃刻，一杯熱騰騰的咖啡就好了。該水杯市場售價爲100多元。

2014-07-29 咖啡機我要分享

咖啡，比較着喝，特點更突出~

咖啡文化

咖啡，比較着喝，特點更突出~

今天中午午飯後，想喝杯咖啡，正好手頭有四隻豆子所以都拿來做一杯，比較下各自的特點更爲突出。四款豆子分別爲：埃塞俄比亞哈拉爾G4 印尼蘇拉威西託拿加G1 肯尼亞 AA++ 薩爾瓦多 Batres Farms 溫泉豆爲了公平比較，四款豆子儘量都使用的是同樣的萃取條

品嚐咖啡

2014-08-26 咖啡文化我要分享

espresso咖啡濾碗終極清洗方法–超聲波

咖啡知識

espresso咖啡濾碗終極清洗方法–超聲波

本來想喝杯espresso意大利濃縮咖啡，拿起咖啡濾碗，不經意對着光看了一眼，頓覺崩潰! espresso咖啡濾碗在光線下快被堵塞完了，絕大部分都不能透光;這會導致espresso萃取中壓力不正常，那怎能順利流出一杯夠味的濃縮咖啡呢。馬上啓動超聲波清洗機，震了2遍還

2014-09-12 咖啡知識我要分享

讓現磨咖啡香醒你 Barisieur咖啡機鬧鐘

咖啡資訊

讓現磨咖啡香醒你 Barisieur咖啡機鬧鐘

9月10日消息，清晨，當鬧鐘把你叫起的同時，你只想喝杯咖啡精神一下。如果此時有一杯濃郁的現磨咖啡出現在面前，你是否會熱淚盈眶呢?而這正是英國設計師Joshua Renouf設計的Barisieur咖啡機鬧鐘爲你帶來的前所未有的貼心。與大多說內置報警器的咖啡機一樣，

2014-09-12 咖啡資訊我要分享

心情咖啡精品咖啡基礎常識

咖啡知識

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你是心情好還是心情不好的時候想喝杯咖啡呢?每個人的答案都不一樣,但因爲咖啡是心情好的時候喝的飲料，所以唯有在情緒不錯時,想看看藍藍的天與曬曬溫柔的陽光時才能品嚐出咖啡的香醇美味。心情不好時你應該去酒吧喝酒解悶。咖啡館裏慵懶的爵士、扣人心絃的歌

2015-04-25 咖啡知識我要分享

超聲波清洗機清洗espresso咖啡濾碗

咖啡機

超聲波清洗機清洗espresso咖啡濾碗

本來想喝杯espresso意大利濃縮咖啡，拿起咖啡濾碗，不經意對着光看了一眼，頓覺崩潰! espresso咖啡濾碗在光線下快被堵塞完了，絕大部分都不能透光;這會導致espresso萃取中壓力不正常，那怎能順利流出一杯夠味的濃縮咖啡呢。馬上啓動超聲波清洗機，震了2遍還

2015-07-07 咖啡機我要分享

超聲波清洗機清洗espresso咖啡濾碗

咖啡機

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本來想喝杯espresso意大利濃縮咖啡，拿起咖啡濾碗，不經意對着光看了一眼，頓覺崩潰! espresso咖啡濾碗在光線下快被堵塞完了，絕大部分都不能透光;這會導致espresso萃取中壓力不正常，那怎能順利流出一杯夠味的濃縮咖啡呢。馬上啓動超聲波清洗機，震了2遍還

2015-09-22 咖啡機我要分享

99%的人都在錯誤的時間喝咖啡

咖啡資訊

99%的人都在錯誤的時間喝咖啡

睡眼朦朧的走到公司，是不是想喝杯咖啡提神?但是這個時間真的對嗎?經常在不對的時間喝咖啡，還能產生耐藥性?! 很多小夥伴說，我愛咖啡，我起牀第一件事就是喝咖啡!可是今天!咖啡君要讓你們漲漲見識，起牀第一件事情是：睜眼!是睜眼睛好嗎好嗎?! 哈哈!入正題

2015-08-05 咖啡資訊我要分享

全自動意式咖啡機推薦-飛利浦Saeco全自動意式咖啡機HD8927實測

咖啡機

全自動意式咖啡機推薦-飛利浦Saeco全自動意式咖啡機HD8927實測

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）我的第一臺咖啡機是LaMarzocco和第一臺意式咖啡機是BEZZERA 愛喝咖啡的我每天都喝上一兩杯咖啡！還被郭先生笑我中毒了，哎唷除了咖啡因可以提神，我也享受喝咖啡氣氛，每天就是要

2018-01-21 咖啡機我要分享

去星巴克喝杯咖啡就滿足了嗎？

咖啡資訊

去星巴克喝杯咖啡就滿足了嗎？

如果真的愛咖啡，不要被星巴克的美人魚所迷惑，請看看Cafe Show China 2015，牙買加藍山、埃塞俄比亞耶加雪啡、印度尼西亞曼特寧、肯尼亞高品質阿拉比卡種、巴西和哥倫比亞的精品咖啡豆會讓你感動。如果時常喝咖啡，也請看看Cafe Show China 2015，它可以讓

2015-07-08 咖啡資訊我要分享

想喝Tartine 咖啡不用跑灣區！到這裏就有得喝！

咖啡資訊

想喝Tartine 咖啡不用跑灣區！到這裏就有得喝！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Pic via Tartine 雖然說洛杉磯喜歡喝咖啡、喫糕點的小夥伴們還在苦苦等待灣區知名的Tartine烘焙坊DTLA分店在2018年開幕，不過大家現在可以先提前體驗到Tartine團隊帶來的美味衝擊了！延伸閱讀 [美

2017-10-05 咖啡資訊我要分享

探祕合肥住宅樓裏的喬禾咖啡研習社教你如何製作好咖啡

咖啡行業

探祕合肥住宅樓裏的喬禾咖啡研習社教你如何製作好咖啡

藏匿於元一廣場住宅樓裏的喬禾咖啡研習社地方不大，卻五臟俱全，擁有獨立的咖啡烘焙機，從手衝單品到意式濃縮，在這裏都可以學習製作。當咖啡變得越來越平常，喝杯好咖啡便成了判斷一個人是否真正追求生活品質的新標準。喬禾咖啡研習社把一羣想喝好咖啡的人

2016-01-05 咖啡行業我要分享

哥倫比亞咖啡豆海拔特點風味描述處理法研磨刻度

哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞咖啡豆海拔特點風味描述處理法研磨刻度

哥倫比亞咖啡豆海拔特點風味描述處理法研磨刻度 SCAA或者SCAE的CUPPING標準找本書就能看全。各個產區的慣用處理法和風味龐雜的很、風味輪等等學習成本更是太高了。你能想象讓一個只是想喝杯飲料的人去逐一理解小豆蔻和車釐子的味譜區別？他們看到下圖確定不

2017-01-11 哥倫比亞咖啡豆我要分享

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