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這家咖啡館的萌貓太治癒　意圖使人放錯重點

咖啡資訊

這家咖啡館的萌貓太治癒　意圖使人放錯重點

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 來到花蓮成功街上的KōHI宅，這棟六十年老屋內外盡是歲月。幾乎滿座的下午，只見老闆王賓國靜靜地用日本KONO手衝法煮咖啡。仔細瞧發現店裏沒有吧檯，他的工作桌就是客人的桌子，讓喜歡喝咖啡的客人，

2017-08-25 咖啡資訊我要分享

咖啡渣變身環保花肥

咖啡資訊

咖啡渣變身環保花肥

長沙晚報訊 (記者周輝霞)近日，星巴克全球服務月長沙站愛心環保社區行活動在廖家灣社區舉行。300多名青年志願者通過環保課堂、社區清潔、跳蚤市場等一系列活動，爲社區帶來綠色之風。300多名社區居民在互動遊戲中上了一堂環保課。在咖啡渣的妙用現場，居民

2015-05-04 咖啡資訊我要分享

咖啡渣變身環保花肥

咖啡知識

咖啡渣變身環保花肥

近日，星巴克全球服務月長沙站愛心環保社區行活動在廖家灣社區舉行。300多名青年志願者通過環保課堂、社區清潔、跳蚤市場等一系列活動，爲社區帶來綠色之風。300多名社區居民在互動遊戲中上了一堂環保課。在咖啡渣的妙用現場，居民李純英在環保紙杯上繪下自

2015-08-25 咖啡知識我要分享

一包“咖啡渣” 一堂環保課

咖啡豆

一包“咖啡渣” 一堂環保課

週末逛南京宜家家居賣場，三樓大廳的咖啡機前照例排着長長隊伍。臨近排到時，咖啡機上一張小貼士，引起了記者注意：親愛的顧客，如果您需要咖啡渣，可向餐廳員工免費領取，讓我們一起共同實踐可持續發展。貼士上還介紹了咖啡渣諸多小妙用去除異味、去除油膩

2015-08-25 咖啡豆我要分享

咖啡渣變身環保花肥咖啡渣的妙用

咖啡知識

咖啡渣變身環保花肥咖啡渣的妙用

近日，星巴克全球服務月長沙站愛心環保社區行活動在廖家灣社區舉行。300多名青年志願者通過環保課堂、社區清潔、跳蚤市場等一系列活動，爲社區帶來綠色之風。300多名社區居民在互動遊戲中上了一堂環保課。在咖啡渣的妙用現場，居民李純英在環保紙杯上繪下自

2015-08-04 咖啡知識我要分享

一包“咖啡渣” 一堂環保課咖啡渣的用途

咖啡知識

一包“咖啡渣” 一堂環保課咖啡渣的用途

週末逛南京宜家家居賣場，三樓大廳的咖啡機前照例排着長長隊伍。臨近排到時，咖啡機上一張小貼士，引起了記者注意：親愛的顧客，如果您需要咖啡渣，可向餐廳員工免費領取，讓我們一起共同實踐可持續發展。貼士上還介紹了咖啡渣諸多小妙用去除異味、去除油膩

2015-08-04 咖啡知識我要分享

我的美妙咖啡奇緣咖啡的文化生活

咖啡知識

我的美妙咖啡奇緣咖啡的文化生活

在數年的陪伴中，發現有一種自己熱愛的事物的存在，是一件幸福的事情，可以讓自己始終保持着熱情、追求、始終有一個目標在追尋，感謝有你，感謝有你的陪伴! 作爲一個傳統而又樸實的農村女孩，我的生活方式是保守的，品嚐及接觸的東西都侷限於自己熟悉的東西

2015-08-12 咖啡知識我要分享

一包“咖啡渣”的環保反思

咖啡資訊

一包“咖啡渣”的環保反思

週末閒暇，去逛南京宜家家居賣場，三樓大廳的咖啡機前照例排氣長長隊伍。可以免費續杯的現煮咖啡，爲這家來自北歐瑞典的洋賣場集聚了不少人氣。臨近排到頭時，咖啡機上一張小貼士，引起了記者注意。上面寫着：親愛的顧客，如果您需要咖啡渣，可向餐廳員工免

2015-03-30 咖啡資訊我要分享

掛耳咖啡沖泡方法鑽石型掛耳包怎麼手衝方法介紹萃取溫度時間

精品咖啡豆

掛耳咖啡沖泡方法鑽石型掛耳包怎麼手衝方法介紹萃取溫度時間

濾紙供應商推出了一種新型設計的鑽石型掛耳包之後，把它拿來自己製作可以享受手衝樂趣的掛耳包，從此，在辦公室或露營時，或是不想拿出整套手衝工具的時候，就會拿這款鑽石型掛耳包來享受手衝咖啡。目前市面上沒發現有人用此款的掛耳濾紙做成掛耳包，想是因

2019-05-10 精品咖啡豆我要分享

老友記主題咖啡館

咖啡館經營

老友記主題咖啡館

啡館販賣的是咖啡，這點毋庸置疑，但是當你遞出一張20元紙幣的同時，你不僅能得到一杯濃香四溢的Cappuccino，更重要的是你將收穫一份獨處的清閒;一份團聚的樂趣;一份初見的美好;一份約會的甜蜜。於是我們說，咖啡館代表了一種幸福，包含了老闆訴說開一家咖啡

2014-07-25 咖啡館經營我要分享

咖啡店吧檯管理-開咖啡館很容易，掌握好吧檯管理卻不容易～

知識

咖啡店吧檯管理-開咖啡館很容易，掌握好吧檯管理卻不容易～

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）開家咖啡館並不難，資金、技術成熟就一切搞定，但接下來的經營與管理纔是關鍵性，一家咖啡館的靈魂就在吧檯，吧檯人的管理方法很重要，許多吧檯人很注重飲料技術的精進，卻常忽略

2018-05-05 知識我要分享

我是如何把一家300㎡咖啡館，用3年盈利，又關了門的

點評

我是如何把一家300㎡咖啡館，用3年盈利，又關了門的

近乎完美的選址，十分用心的運營設計，頗有預見性的零售方式本想開的是一家夢想中的咖啡館，最後輸給的不僅是盈利上的現實，更多的是對夢想和自我的懷疑。很久沒有分享過開店經歷的內容了，今天講的這個案例，應該不少人能夠看到自己的影子，也希望你能從

2017-04-05 點評我要分享

自述 | 我在成都開了家咖啡店，投了200萬，還是垮了……

咖啡館經營

自述 | 我在成都開了家咖啡店，投了200萬，還是垮了……

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 這是一個真實的故事。 09年夏天，當時我從事的藝術品生意受地震影響止步不前，懷着多年來對咖啡獨有的情懷，我選擇在市中心開了家咖啡店，然而尷尬的現實卻讓我蒙受了200萬的損失還賠上了自己的夢想

2017-06-23 咖啡館經營我要分享

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