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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 來到花蓮成功街上的KōHI宅，這棟六十年老屋內外盡是歲月。幾乎滿座的下午，只見老闆王賓國靜靜地用日本KONO手衝法煮咖啡。仔細瞧發現店裏沒有吧檯，他的工作桌就是客人的桌子，讓喜歡喝咖啡的客人，
長沙晚報訊 (記者 周輝霞)近日，星巴克全球服務月長沙站愛心環保社區行活動在廖家灣社區舉行。300多名青年志願者通過環保課堂、社區清潔、跳蚤市場等一系列活動，爲社區帶來綠色之風。300多名社區居民在互動遊戲中上了一堂環保課。 在咖啡渣的妙用現場，居民
近日，星巴克全球服務月長沙站愛心環保社區行活動在廖家灣社區舉行。300多名青年志願者通過環保課堂、社區清潔、跳蚤市場等一系列活動，爲社區帶來綠色之風。300多名社區居民在互動遊戲中上了一堂環保課。 在咖啡渣的妙用現場，居民李純英在環保紙杯上繪下自
週末逛南京宜家家居賣場，三樓大廳的咖啡機前照例排着長長隊伍。臨近排到時，咖啡機上一張小貼士，引起了記者注意：親愛的顧客，如果您需要咖啡渣，可向餐廳員工免費領取，讓我們一起共同實踐可持續發展。貼士上還介紹了咖啡渣諸多小妙用去除異味、去除油膩
在數年的陪伴中，發現有一種自己熱愛的事物的存在，是一件幸福的事情，可以讓自己始終保持着熱情、追求、始終有一個目標在追尋，感謝有你，感謝有你的陪伴! 作爲一個傳統而又樸實的農村女孩，我的生活方式是保守的，品嚐及接觸的東西都侷限於自己熟悉的東西
週末閒暇，去逛南京宜家家居賣場，三樓大廳的咖啡機前照例排氣長長隊伍。可以免費續杯的現煮咖啡，爲這家來自北歐瑞典的洋賣場集聚了不少人氣。 臨近排到頭時，咖啡機上一張小貼士，引起了記者注意。上面寫着：親愛的顧客，如果您需要咖啡渣，可向餐廳員工免
濾紙供應商推出了一種新型設計的鑽石型掛耳包之後，把它拿來自己製作可以享受手衝樂趣的掛耳包，從此，在辦公室或露營時，或是不想拿出整套手衝工具的時候，就會拿這款鑽石型掛耳包來享受手衝咖啡。 目前市面上沒發現有人用此款的掛耳濾紙做成掛耳包，想是因
啡館販賣的是咖啡，這點毋庸置疑，但是當你遞出一張20元紙幣的同時，你不僅能得到一杯濃香四溢的Cappuccino，更重要的是你將收穫一份獨處的清閒;一份團聚的樂趣;一份初見的美好;一份約會的甜蜜。於是我們說，咖啡館代表了一種幸福，包含了老闆訴說開一家咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 開家咖啡館並不難，資金、技術成熟就一切搞定，但接下來的經營與管理纔是關鍵性，一家咖啡館的靈魂就在吧檯，吧檯人的管理方法很重要，許多吧檯人很注重飲料技術的精進，卻常忽略
近乎完美的選址，十分用心的運營設計，頗有預見性的零售方式 本想開的是一家夢想中的咖啡館，最後輸給的不僅是盈利上的現實，更多的是對夢想和自我的懷疑。 很久沒有分享過開店經歷的內容了，今天講的這個案例，應該不少人能夠看到自己的影子，也希望你能從
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 這是一個真實的故事。 09年夏天，當時我從事的藝術品生意受地震影響止步不前， 懷着多年來對咖啡獨有的情懷，我選擇在市中心開了家咖啡店， 然而尷尬的現實卻讓我蒙受了200萬的損失還賠上了自己的夢想
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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