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抹茶咖啡有濃濃的和風色彩,這裏也採用以濾紙沖泡的手衝咖啡來表現這道盈溢東方的抹茶咖啡,讓深烘焙的豆子在細密濾紙的過濾下,展現濃郁溫和的滋味。 原料: * 新鮮烘焙咖啡 20g * 抹茶粉 少許 * 糖 1茶勺 * 鮮奶油 適量 作法: 抹茶咖啡是一道充盈着日式風
咖啡與茶,是東西方不同文化背景下被人們所推崇的兩種飲品,隨着時代的發展,茶慢慢地進入西方國家,而咖啡也漸漸地被我們所接受,直至今天咖啡甚至成爲了時尚潮流的飲品代表! 咖啡對於我們來說已經不再神祕,然而東方茶文化與西方咖啡文化的還是存在一定差
西方的咖啡,東方的茶。隨着東西方文化相互交融,東方的茶文化早已融入西方人的生活,而西方的咖啡,漸漸被更多的東方人所接受。 在中國,北京、上海、廣州這些大城市裏, 咖啡館裝點着都市風情,成爲時尚的消費元素 近幾年來,中國的 咖啡消費市場每年都以1
作爲一種東方飲料,咖啡卻被賦予了極大的西方意義。幾百年來,這種醇香的苦澀吸引着各色各樣的人們,並因此滲透於西方近代社會的各個領域,似血液一般流淌在歐洲大地,流淌過了幾個世紀。如今,它已經成爲西方文化的典型代表,而再次回到東方世界。這就是咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加 咖啡產區: 主要的七個咖啡產區是自西北向東南,隨著內陸中央高原而分佈。 哥斯達黎加 火山地形擁有的肥沃火山灰、溫和適宜的氣溫,及穩定豐沛的雨量,都是咖啡成爲 哥
臺灣人喝咖啡的風潮,從單品到花式、從提神到休閒、從都市到鄉村,已經成爲一種生活形態,五十多年來一路風行,越喝越不可收拾,我也捲入其中樂而不返。而 中東地區和臺灣人一樣,也喝咖啡嗎?到底那些在電視上看起來煙硝味十足、頭臉總是用圍巾包得緊緊很神
臺灣人喝咖啡的風潮,從單品到花式、從提神到休閒、從都市到鄉村,已經成爲一種生活形態,五十多年來一路風行,越喝越不可收拾,我也捲入其中樂而不返。 中東地區和臺灣人一樣,也喝咖啡嗎?到底那些在電視上看起來煙硝味十足、頭臉總是用圍巾包得緊緊很神祕
臺灣人喝咖啡的風潮,從單品到花式、從提神到休閒、從都市到鄉村,已經成爲一種生活形態,五十多年來一路風行,越喝越不可收拾,我也捲入其中樂而不返。而 中東地區和臺灣人一樣,也喝咖啡嗎?到底那些在電視上看起來煙硝味十足、頭臉總是用圍巾包得緊緊很神
摘要:我們從咖啡的起源說到咖啡的傳播,而咖啡屋漸漸演變成了我們日常社交活動的場所。那麼它是怎樣一步步成爲我們日常生活中不可或缺的一部分了呢?我們是怎樣愛上了因咖啡而帶來的滿足感和親切感? 中東地區和臺灣人一樣,也喝咖啡嗎?到底那些在電視上看起
剛一踏入迪拜阿法迪歷史街區迷宮一樣的風塔與石牆建築羣,便有一股濃厚誘人的咖啡香便撲鼻而來,指引我們前往一棟傳統別墅,古色古香的門牌赫然呈現眼前咖啡博物館。 咖啡店席捲整個西方世界,最終又輾轉回到東方。 阿聯酋人民對咖啡深愛不已,這裏每個居民
帝汶島擁有迷人而悠長的咖啡歷史。據信咖啡最早是在17世紀的島上種植的。當島嶼被殖民化並隨後被葡萄牙人和荷蘭人分割並分裂時,荷蘭人控制着西方和葡萄牙東方。有趣的是,至於哪個殖民地電力首次將島上的咖啡生產商業化仍然未知。今天,島嶼仍然分裂在兩個
瑞士超級全自動咖啡機 洛桑LAUSANNE 文字顯示 數字化的人機對話 兩種咖啡原料 豆、粉同機,增值一倍 新型豆研磨部件 粗淡、細醇,皆可調 微電腦控制三種豆量 演繹更爲細膩的咖啡品質 咖啡量在30~240毫升 旋擰之間,從早餐咖啡到香濃咖啡 同時製作兩杯咖啡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 西方的咖啡東方的茶。但是難說什麼人就一定適合喝什麼飲料?日本也曾經是極其講究茶道的東方國家,但是習慣飲用咖啡的人羣火速增長,類似的還有韓國。所以,很多人意識中東方人無法接受咖啡的觀念是
茶作爲一種飲料,其益處已經得到世界的廣泛認同。但是,這是有一個過程的。在早期,茶並不是爲所有人接受的。當時茶要打進咖啡市場,在西方站住腳跟,其間經過了一段相當艱苦的過程。 根據慧聰網的報道:據傳,茶傳入歐洲之時,瑞典國王古斯塔夫三世年代,社
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