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萊基皮亞毗鄰Isiolo,Baringo和Samburu的半乾旱縣。是肯尼亞的先驅咖啡種植產地者之一。萊基皮亞縣正在制定一項將該地區變成咖啡生產區的五年計劃。縣農業主管Jane Putunoi說,來自Githiga和Marmanet病房的約100名農民收到了22,500棵幼苗。 週末,我們向農民
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 祕魯艾裏芮奧 祕魯瓊卡麗 不知不覺 Ming已經接連推送了兩款來自祕魯的 單品咖啡 而巧的是 今天推送的這款 也來自祕魯 並且三款都在熟悉的卡哈馬卡省 祕魯 卡哈馬卡省 拉卡皮亞 這
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號qianjiecoffee) 墨西哥-恰帕斯州 科斯皮亞克莊園 國家:墨西哥 莊園:科斯皮亞克莊園 產區:恰帕斯州Chiapas 品種:鐵皮卡 處理法:水洗 採收期:2016年 杯測報告: 莊園的歷史可以追朔到1911年,屬於Pohlenz 家
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ■國家:墨西哥 ■莊園:恰帕斯州 科斯皮亞克莊園 ■產區:恰帕斯州Chiapas ■處理法:水洗 ■採收期:2014年03月到達 ■品種:Typica ■外觀:17-18screen Custepec 莊園的歷史可以追朔到1911年,
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ■國家: 墨西哥■莊園: 科斯皮亞克莊園Custepec ■產區:恰帕斯州Chiapas ■品種:卡杜拉 ■處理法:水洗 杯測報告: Custepec 莊園的歷史可以追朔到1911年,屬於 Pohlenz 家族所擁有,農場範圍從
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ■國家:墨西哥 ■莊園:科斯皮亞克莊園Custepec ■產區:恰帕斯州Chiapas ■品種:Typica ■處理法:水洗 ■採收期:2016年 杯測報告: Custepec 莊園的歷史可以追朔到1911年,屬於 Pohlenz 家族所擁
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在沙帕達迪亞曼蒂納生產咖啡被評爲 巴西 最佳的咖啡 在離巴西巴伊亞州首府薩爾瓦多(BA)約爲560公里處,不到2萬人口的城市皮亞唐(Piat),獲得巴西2014年咖啡早期收穫第15屆卓越杯
Musetti的位於米蘭近郊的皮亞琴察,創立於1934年年,一直專精於咖啡烘焙,始終提供客戶最高級的咖啡口味並採用最精確的烘焙系統,Musetti咖啡除意大利外更暢銷德國,英國,加拿大,美國,希臘,土耳其,西班牙,巴西和日本等。 長期的烘培經驗更呈現客戶下列
巴黎早期的咖啡館典型地由貧窮的地中海咖啡商經營,經常也會有外國人開辦。就像馬賽商人的兒子拉羅克總結的那樣,紳士和時尚人士羞於去這類大衆場所,人們在那裏吸菸,喝味道難聞的啤酒,此外,他們的咖啡不是最好的,顧客也無法享受最周到的服務。 巴黎的咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 一.地理環境介紹: 肯尼亞咖啡 豆子幾個著名產區皆分佈在位於肯尼亞中部的肯尼亞山周邊,如Nyeri涅裏、Kirinyaga基里尼亞加、Muranga穆蘭卡,Embu恩布、Laikipia萊基皮亞。 而奔戈
拉斯拉哈斯教堂坐落於哥倫比亞納里尼奧省伊皮亞萊斯,身處由瓜伊塔拉河所形成的峽谷之中,爲世界上唯一的山谷教堂,名字源於一種頁岩沉積石,被譽爲世界上最美麗的教堂之一。 拉斯拉哈斯教堂建造於1916年,是一座羅馬天主教教堂,爲哥特復興式建築,關於教堂
肯尼亞咖啡錫卡產區年產量大約1200袋咖啡生豆,平均每位農民栽種250株咖啡樹,海拔海拔1800公尺。 肯尼亞咖啡風味特點:肯尼亞錫卡產區咖啡酸度高,口感豐富,富有水果調性及花香,肯尼亞錫卡風味蜂蜜、花、豐富的芳香氣息、水果軟糖、烏梅汁、鮮切杉木與柚與
肯尼亞麒麟雅嘉(Kirinyaga)咖啡 味道強烈,層次豐富,口感 厚實 聞名全 世界。 肯尼亞 麒麟雅家與奈裏是 肯尼亞 最好的兩個產區,緊鄰 肯尼亞 山的的原始森林。 風味描述:柑橘、檸檬、榛果及雞蛋花幹香氣,啜飲時有柑橘、檸檬、香橙與奇異果,伴隨著鮮明
穆蘭卡產區位於肯尼亞山麓(Mount Kenya),接近涅裏(Nyeri)產區,MURANGA隸屬中央省的此區約有10萬咖啡農。 採收期主產季爲每年的10月到12月 副產季爲6月~8月 品種有SL-28、SL-34、Ruiru11、Batian
肯亞是非洲咖啡的明星產國,在地理位置上雖然鄰近衣索比亞,咖啡產業起步較晚,肯尼亞屬於熱帶產區,每年有兩次雨季。 中部省尼涅裏區Nyeri咖啡豆爲什麼帶有莓果香氣? 風味描述:青蘋果與莓果味帶有焦糖、咖啡漿果甜,香氣明亮、清脆香甜口感,入口滑順清爽
巴拿馬翡翠莊園lasrocas咖啡豆風味介紹 藍標瑰夏改名lasrocas
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