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洪都拉斯咖啡聖胡安喜多莊園|奶油堅果風，醇厚飽滿型咖啡體驗

前街咖啡熟豆豆單————————————

洪都拉斯咖啡聖胡安喜多莊園|奶油堅果風，醇厚飽滿型咖啡體驗

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Honduras 洪都拉斯 01 | 產區簡介洪都拉斯位於中美洲北部，北臨加勒比海，南瀕太平洋的豐塞卡灣，東、南同尼加拉瓜和薩爾瓦多交界，西與危地馬拉接壤，多爲山地和高原。它屬熱帶

2018-08-16 前街咖啡熟豆豆單———————————— 我要分享

哥斯達黎加小燭莊園精選圓豆PB水洗咖啡風味口感香氣描述

精品咖啡豆

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2017-09-19 精品咖啡豆我要分享

薩爾瓦多COE大獎第17名牛油果莊園蜜處理咖啡豆風味特點介紹

薩爾瓦多咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）薩爾瓦多咖啡牛油果樹莊園帕卡馬拉推薦度：一盤極其繽紛複雜的熱帶水果拼盤！風味描述：淡雅清新的茉莉花香優雅的熱帶水果香氣酸甜可口的杏子芒果桃子飽滿多汁高入雲霧

2018-10-16 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

咖啡樹在世界各地的分佈

咖啡知識

咖啡樹在世界各地的分佈

除了地理位置，還有很多其他影響咖啡品質的因素：種植方法，土壤肥沃度，天氣特別是降雨量和光照，以及確切的緯度。以上種種因素結合咖啡生豆處理方式，造就了世界上不同國家，不同地區產地咖啡的多樣性。綜合各方因素非常複雜，往往同一塊種植園中也會出現

2014-05-13 咖啡知識我要分享

好的咖啡豆產自哪裏

咖啡知識

好的咖啡豆產自哪裏

咖啡樹需要高海拔，熱帶氣候，肥沃土壤才能生長出最好的咖啡豆。地球上這樣的氣候條件地區圍繞在赤道周圍，大概是北緯25度-南緯30度之間。

2014-07-16 咖啡知識我要分享

咖啡常識好的咖啡豆產自哪裏

咖啡知識

咖啡常識好的咖啡豆產自哪裏

咖啡樹需要高海拔，熱帶氣候，肥沃土壤才能生長出最好的咖啡豆。地球上這樣的氣候條件地區圍繞在赤道周圍，大概是北緯25度-南緯30度之間。除了地理位置，還有很多其他影響咖啡品質的因素：種植方法，土壤肥沃度，天氣特別是降雨量和光照，以及確切的緯度。

2014-09-16 咖啡知識我要分享

好的咖啡豆產自哪裏精品咖啡常識

咖啡知識

好的咖啡豆產自哪裏精品咖啡常識

咖啡樹需要高海拔，熱帶氣候，肥沃土壤才能生長出最好的咖啡豆。地球上這樣的氣候條件地區圍繞在赤道周圍，大概是北緯25度-南緯30度之間。除了地理位置，還有很多其他影響咖啡品質的因素：種植方法，土壤肥沃度，天氣特別是降雨量和光照，以及確切的緯度。

2015-07-30 咖啡知識我要分享

哥斯達黎加塔拉珠產區|小燭莊園La Candelilla處理廠水洗瑰夏風味

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加塔拉珠產區|小燭莊園La Candelilla處理廠水洗瑰夏風味？小燭莊園（La Candelilla）可以稱得上是微處理廠 micromills 的先驅，2000年的時候，小燭是在哥斯達黎加率

2018-10-06 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆常識好的咖啡豆產自哪裏

咖啡知識

精品咖啡豆常識好的咖啡豆產自哪裏

咖啡樹需要高海拔，熱帶氣候，肥沃土壤才能生長出最好的咖啡豆。地球上這樣的氣候條件地區圍繞在赤道周圍，大概是北緯25度-南緯30度之間。除了地理位置，還有很多其他影響咖啡品質的因素：種植方法，土壤肥沃度，天氣特別是降雨量和光照，以及確切的緯度。

2015-01-07 咖啡知識我要分享

咖啡豆產自哪裏？精品咖啡豆的生產地帶

精品咖啡學

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咖啡樹需要高海拔，熱帶氣候，肥沃土壤才能生長出最好的咖啡豆。地球上這樣的氣候條件地區圍繞在赤道周圍，大概是北緯25度-南緯30度之間。除了地理位置，還有很多其他影響咖啡品質的因素：種植方法，土壤肥沃度，天氣特別是降雨量和光照，以及確切的緯度。

2015-10-17 精品咖啡學我要分享

清新淡雅，顆粒飽滿，酸度極佳的多米尼加咖啡豆介紹

咖啡莊園

清新淡雅，顆粒飽滿，酸度極佳的多米尼加咖啡豆介紹

般來說，顆粒飽滿均勻的咖啡更易保存。只有顆粒最飽滿最均勻的咖啡豆纔可以烘培代表本國最優質、最上乘的咖啡。與海地生產的咖啡不同，多米尼加共和國種植的咖啡大多數都被洗過，這也是高品質的象徵。多米尼加咖啡使用的是水洗法處理咖啡豆，這樣處理過的咖

2016-06-21 咖啡莊園我要分享

精品咖啡學關於咖啡啡飽滿度（Body）

咖啡知識

精品咖啡學關於咖啡啡飽滿度（Body）

飽滿度是形容咖啡的整體構架。相對形容風味(flavor)而言，容易辨識一些(風味往往需要生活經驗，例如：沒有品嚐過藍莓，又怎能形容藍莓?)。大致分成四種 Rich Body --- 豐富的飽滿度，基本上包裹了整個味蕾，即醇厚又強烈。 Full Body --- 往往會和Ric

2014-10-14 咖啡知識我要分享

清新淡雅、顆粒飽滿的聖多明各咖啡莊園產區品種風味介紹

聖多明各咖啡

清新淡雅、顆粒飽滿的聖多明各咖啡莊園產區品種風味介紹

伊斯帕尼奧拉島西部，海拔 1500米以上山區的收穫，顆粒飽滿的咖啡多米尼亞共和國（Dominican Republic）與海地爲鄰，二者擁有伊斯帕尼奧拉島（Hispaniola）。最好的生產地是西南部的巴拉奧納（Barahona）地區，但是洪卡力託（Juncalito）和奧科亞（Ocoa）也

2016-09-18 聖多明各咖啡我要分享

柔滑順口清新淡雅、顆粒飽滿的多米尼加咖啡豆介紹

咖啡莊園

柔滑順口清新淡雅、顆粒飽滿的多米尼加咖啡豆介紹

多米尼加咖啡的挑選一般是採用人工方法進行。挑選的主要依據是根據咖啡顆粒的飽滿程度，是否均勻，然後分出等級。一般來說，顆粒飽滿均勻的咖啡更易保存。只有顆粒最飽滿最均勻的咖啡豆纔可以烘培代表本國最優質、最上乘的咖啡。與海地生產的咖啡不同，多米

2016-06-24 咖啡莊園我要分享

顆粒飽滿、酸度極佳的多米尼加咖啡介紹

咖啡莊園

顆粒飽滿、酸度極佳的多米尼加咖啡介紹

風味口感特徵：清新淡雅，顆粒飽滿，酸度極佳，香味怡人。多米尼加共和國位於西印度羣島中海地島的東部，西鄰海地共和國，北臨大西洋，南瀕加勒比海。面積約有49000平方公里，人口710萬，多米尼加共和國與海地共和國共存於一個島上，與海地爲鄰。像它的鄰居

2016-07-02 咖啡莊園我要分享

清新淡雅，顆粒飽滿多米尼加：聖多明各咖啡

咖啡莊園

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風味口感特徵：清新淡雅，顆粒飽滿，酸度極佳，香味怡人。多米尼加共和國位於西印度羣島中海地島的東部，西鄰海地共和國，北臨大西洋，南瀕加勒比海。面積約有49000平方公里，人口710萬，多米尼加共和國與海地共和國共存於一個島上，與海地爲鄰。像它的鄰居

2016-06-20 咖啡莊園我要分享

顆粒飽滿，酸度極佳的多米尼加咖啡豆口感特徵介紹

咖啡莊園

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多米尼加Dominica：聖多明各咖啡風味口感特徵：清新淡雅，顆粒飽滿，酸度極佳，香味怡人。多米尼加共和國位於西印度羣島中海地島的東部，西鄰海地共和國，北臨大西洋，南瀕加勒比海。面積約有49000平方公里，人口710萬，多米尼加共和國與海地共和國共存於

2016-06-20 咖啡莊園我要分享

多米尼加咖啡的歷史，多米尼加的聖多明各咖啡風味是怎樣的

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）風味口感特徵：清新淡雅，顆粒飽滿，酸度極佳，香味怡人。多米尼加共和國位於西印度羣島中海地島的東部，西鄰海地共和國，北臨大西洋，南瀕加勒比海。面積約有49000平方公里，人

2019-01-20 精品咖啡豆我要分享

清新淡雅、顆粒飽滿的多米尼加咖啡介紹

咖啡莊園

清新淡雅、顆粒飽滿的多米尼加咖啡介紹

風味口感特徵：清新淡雅，顆粒飽滿，酸度極佳，香味怡人。多米尼加共和國位於西印度羣島中海地島的東部，西鄰海地共和國，北臨大西洋，南瀕加勒比海。面積約有49000平方公里，人口710萬，多米尼加共和國與海地共和國共存於一個島上，與海地爲鄰。像它的鄰居

2016-06-30 咖啡莊園我要分享

顆粒飽滿均勻的咖啡更易保存的墨西哥咖啡豆介紹

咖啡莊園

顆粒飽滿均勻的咖啡更易保存的墨西哥咖啡豆介紹

墨西哥咖啡的挑選一般採用人工方法進行。挑選的主要依據是根據咖啡顆粒的飽滿程度，是否均勻，然後分出等級。一般來說，顆粒飽滿均勻的咖啡更易保存。只有顆粒最飽滿、最均勻的咖啡豆纔可以烘焙出代表本國最優質、最上乘的咖啡。工人將咖啡豆採好後，把咖

2016-06-29 咖啡莊園我要分享

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