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清新淡雅，顆粒飽滿，酸度極佳的多米尼加咖啡豆介紹

咖啡莊園

清新淡雅，顆粒飽滿，酸度極佳的多米尼加咖啡豆介紹

般來說，顆粒飽滿均勻的咖啡更易保存。只有顆粒最飽滿最均勻的咖啡豆纔可以烘培代表本國最優質、最上乘的咖啡。與海地生產的咖啡不同，多米尼加共和國種植的咖啡大多數都被洗過，這也是高品質的象徵。多米尼加咖啡使用的是水洗法處理咖啡豆，這樣處理過的咖

2016-06-21 咖啡莊園我要分享

精品咖啡學關於咖啡啡飽滿度（Body）

咖啡知識

精品咖啡學關於咖啡啡飽滿度（Body）

飽滿度是形容咖啡的整體構架。相對形容風味(flavor)而言，容易辨識一些(風味往往需要生活經驗，例如：沒有品嚐過藍莓，又怎能形容藍莓?)。大致分成四種 Rich Body --- 豐富的飽滿度，基本上包裹了整個味蕾，即醇厚又強烈。 Full Body --- 往往會和Ric

2014-10-14 咖啡知識我要分享

清新淡雅、顆粒飽滿的聖多明各咖啡莊園產區品種風味介紹

聖多明各咖啡

清新淡雅、顆粒飽滿的聖多明各咖啡莊園產區品種風味介紹

伊斯帕尼奧拉島西部，海拔 1500米以上山區的收穫，顆粒飽滿的咖啡多米尼亞共和國（Dominican Republic）與海地爲鄰，二者擁有伊斯帕尼奧拉島（Hispaniola）。最好的生產地是西南部的巴拉奧納（Barahona）地區，但是洪卡力託（Juncalito）和奧科亞（Ocoa）也

2016-09-18 聖多明各咖啡我要分享

柔滑順口清新淡雅、顆粒飽滿的多米尼加咖啡豆介紹

咖啡莊園

柔滑順口清新淡雅、顆粒飽滿的多米尼加咖啡豆介紹

多米尼加咖啡的挑選一般是採用人工方法進行。挑選的主要依據是根據咖啡顆粒的飽滿程度，是否均勻，然後分出等級。一般來說，顆粒飽滿均勻的咖啡更易保存。只有顆粒最飽滿最均勻的咖啡豆纔可以烘培代表本國最優質、最上乘的咖啡。與海地生產的咖啡不同，多米

2016-06-24 咖啡莊園我要分享

顆粒飽滿、酸度極佳的多米尼加咖啡介紹

咖啡莊園

顆粒飽滿、酸度極佳的多米尼加咖啡介紹

風味口感特徵：清新淡雅，顆粒飽滿，酸度極佳，香味怡人。多米尼加共和國位於西印度羣島中海地島的東部，西鄰海地共和國，北臨大西洋，南瀕加勒比海。面積約有49000平方公里，人口710萬，多米尼加共和國與海地共和國共存於一個島上，與海地爲鄰。像它的鄰居

2016-07-02 咖啡莊園我要分享

清新淡雅，顆粒飽滿多米尼加：聖多明各咖啡

咖啡莊園

清新淡雅，顆粒飽滿多米尼加：聖多明各咖啡

風味口感特徵：清新淡雅，顆粒飽滿，酸度極佳，香味怡人。多米尼加共和國位於西印度羣島中海地島的東部，西鄰海地共和國，北臨大西洋，南瀕加勒比海。面積約有49000平方公里，人口710萬，多米尼加共和國與海地共和國共存於一個島上，與海地爲鄰。像它的鄰居

2016-06-20 咖啡莊園我要分享

顆粒飽滿，酸度極佳的多米尼加咖啡豆口感特徵介紹

咖啡莊園

顆粒飽滿，酸度極佳的多米尼加咖啡豆口感特徵介紹

多米尼加Dominica：聖多明各咖啡風味口感特徵：清新淡雅，顆粒飽滿，酸度極佳，香味怡人。多米尼加共和國位於西印度羣島中海地島的東部，西鄰海地共和國，北臨大西洋，南瀕加勒比海。面積約有49000平方公里，人口710萬，多米尼加共和國與海地共和國共存於

2016-06-20 咖啡莊園我要分享

多米尼加咖啡的歷史，多米尼加的聖多明各咖啡風味是怎樣的

精品咖啡豆

多米尼加咖啡的歷史，多米尼加的聖多明各咖啡風味是怎樣的

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）風味口感特徵：清新淡雅，顆粒飽滿，酸度極佳，香味怡人。多米尼加共和國位於西印度羣島中海地島的東部，西鄰海地共和國，北臨大西洋，南瀕加勒比海。面積約有49000平方公里，人

2019-01-20 精品咖啡豆我要分享

清新淡雅、顆粒飽滿的多米尼加咖啡介紹

咖啡莊園

清新淡雅、顆粒飽滿的多米尼加咖啡介紹

風味口感特徵：清新淡雅，顆粒飽滿，酸度極佳，香味怡人。多米尼加共和國位於西印度羣島中海地島的東部，西鄰海地共和國，北臨大西洋，南瀕加勒比海。面積約有49000平方公里，人口710萬，多米尼加共和國與海地共和國共存於一個島上，與海地爲鄰。像它的鄰居

2016-06-30 咖啡莊園我要分享

顆粒飽滿均勻的咖啡更易保存的墨西哥咖啡豆介紹

咖啡莊園

顆粒飽滿均勻的咖啡更易保存的墨西哥咖啡豆介紹

墨西哥咖啡的挑選一般採用人工方法進行。挑選的主要依據是根據咖啡顆粒的飽滿程度，是否均勻，然後分出等級。一般來說，顆粒飽滿均勻的咖啡更易保存。只有顆粒最飽滿、最均勻的咖啡豆纔可以烘焙出代表本國最優質、最上乘的咖啡。工人將咖啡豆採好後，把咖

2016-06-29 咖啡莊園我要分享

顆粒飽滿均勻的墨西哥咖啡種類介紹阿爾杜馬拉咖啡

咖啡莊園

顆粒飽滿均勻的墨西哥咖啡種類介紹阿爾杜馬拉咖啡

墨西哥咖啡的挑選一般採用人工方法進行。挑選的主要依據是根據咖啡顆粒的飽滿程度，是否均勻，然後分出等級。一般來說，顆粒飽滿均勻的咖啡更易保存。只有顆粒最飽滿、最均勻的咖啡豆纔可以烘焙出代表本國最優質、最上乘的咖啡。工人將咖啡豆採好後，把咖

2016-06-28 咖啡莊園我要分享

清新淡雅，顆粒飽滿的多米尼加咖啡豆介紹

咖啡莊園

清新淡雅，顆粒飽滿的多米尼加咖啡豆介紹

風味口感特徵：清新淡雅，顆粒飽滿，酸度極佳，香味怡人。多米尼加共和國位於西印度羣島中海地島的東部，西鄰海地共和國，北臨大西洋，南瀕加勒比海。面積約有49000平方公里，人口710萬，多米尼加共和國與海地共和國共存於一個島上，與海地爲鄰。像它的鄰居

2016-06-28 咖啡莊園我要分享

飽滿程度的墨西哥咖啡莊園產區風味口感特點墨西哥精品咖啡豆介紹

墨西哥咖啡

飽滿程度的墨西哥咖啡莊園產區風味口感特點墨西哥精品咖啡豆介紹

墨西哥咖啡的挑選一般採用人工方法進行。挑選的主要依據是根據咖啡顆粒的飽滿程度，是否均勻，然後分出等級。一般來說，顆粒飽滿均勻的咖啡更易保存。只有顆粒最飽滿、最均勻的咖啡豆纔可以烘焙出代表本國最優質、最上乘的咖啡。工人將咖啡豆採好後，把咖

2016-08-08 墨西哥咖啡我要分享

顆粒飽滿均勻的墨西哥阿爾杜馬拉咖啡介紹

咖啡莊園

顆粒飽滿均勻的墨西哥阿爾杜馬拉咖啡介紹

墨西哥咖啡的挑選一般採用人工方法進行。挑選的主要依據是根據咖啡顆粒的飽滿程度，是否均勻，然後分出等級。一般來說，顆粒飽滿均勻的咖啡更易保存。只有顆粒最飽滿、最均勻的咖啡豆纔可以烘焙出代表本國最優質、最上乘的咖啡。工人將咖啡豆採好後，把咖啡

2016-06-28 咖啡莊園我要分享

顆粒飽滿的多米尼加咖啡聖多明各咖啡產區風味介紹

咖啡莊園

顆粒飽滿的多米尼加咖啡聖多明各咖啡產區風味介紹

多米尼加咖啡豆(加勒比海) 多米尼加的咖啡分高地種植及低地種植，口味上也略不相同。高地種植的偏酸，但滋味豐富；低地的較不酸，口感較平順一些。近年來精品咖啡盛行，一些多米尼加莊園所生產的高品質咖啡豆香氣濃郁，口感醇厚，帶有適度明亮的酸味，已和較

2016-07-05 咖啡莊園我要分享

清新淡雅，顆粒飽滿，酸度極佳的多米尼加咖啡豆介紹

咖啡莊園

清新淡雅，顆粒飽滿，酸度極佳的多米尼加咖啡豆介紹

與海地生產的咖啡不同，多米尼加共和國種植的咖啡大多數都被洗過，這也是高品質的象徵。米尼加咖啡使用的是水洗法處理咖啡豆，這樣處理過的咖啡豆品質更有保證。用水洗法處理的咖啡豆，比干燥法保留了更多原味，香氣純正而柔和。按如此方法精心挑選，製作的

2016-06-22 咖啡莊園我要分享

顆粒飽滿，酸度極佳的多米尼加聖多明各咖啡介紹

咖啡莊園

顆粒飽滿，酸度極佳的多米尼加聖多明各咖啡介紹

與海地生產的咖啡不同，多米尼加共和國種植的咖啡大多數都被洗過，這也是高品質的象徵。米尼加咖啡使用的是水洗法處理咖啡豆，這樣處理過的咖啡豆品質更有保證。用水洗法處理的咖啡豆，比干燥法保留了更多原味，香氣純正而柔和。按如此方法精心挑選，製作的

2016-06-27 咖啡莊園我要分享

清新淡雅，顆粒飽滿，酸度極佳，香味怡人的多米尼加咖啡豆介紹

咖啡莊園

清新淡雅，顆粒飽滿，酸度極佳，香味怡人的多米尼加咖啡豆介紹

與海地生產的咖啡不同，多米尼加共和國種植的咖啡大多數都被洗過，這也是高品質的象徵。米尼加咖啡使用的是水洗法處理咖啡豆，這樣處理過的咖啡豆品質更有保證。用水洗法處理的咖啡豆，比干燥法保留了更多原味，香氣純正而柔和。按如此方法精心挑選，製作的

2016-06-20 咖啡莊園我要分享

顆粒的程度飽滿的墨西哥咖啡介紹阿爾杜馬拉咖啡

咖啡莊園

顆粒的程度飽滿的墨西哥咖啡介紹阿爾杜馬拉咖啡

墨西哥咖啡的挑選一般採用人工方法進行。挑選的主要依據是根據咖啡顆粒的飽滿程度，是否均勻，然後分出等級。一般來說，顆粒飽滿均勻的咖啡更易保存。只有顆粒最飽滿、最均勻的咖啡豆纔可以烘焙出代表本國最優質、最上乘的咖啡。工人將咖啡豆採好後，把咖

2016-06-30 咖啡莊園我要分享

顆粒飽滿的聖多明各精品咖啡豆種植情況地理位置氣候海拔簡介

聖多明各咖啡

顆粒飽滿的聖多明各精品咖啡豆種植情況地理位置氣候海拔簡介

多米尼加共和國也曾經歷過動盪和貧窮的歷史，現在國家實行民主選舉，進入了穩定發展期，但至今仍未與中國正式建交，而是與臺灣保持着所謂的外交關係。說這些看似與咖啡毫不相干，但其實還是有影響的，沒有建交的兩國在各方面的交流都受到諸多限制，當然也會

2017-03-18 聖多明各咖啡我要分享

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