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長沙咖啡館業態升級:＂貓咖＂已有約10家價格高出三成

咖啡資訊

長沙咖啡館業態升級:＂貓咖＂已有約10家價格高出三成

親密經濟學盛行，請寵物幫忙賺錢長沙咖啡館業態升級，貓咖已有約10家價格高出三成，衛生及安全也有爭議消費者在店內享受與貓咪的美好時光。胖乎乎的英國短毛貓、懶洋洋的布偶貓、溫順黏人的加菲貓如今，隨着憨態可掬的貓咪受歡迎程度越來越高，能夠一邊

2017-04-11 咖啡資訊我要分享

越南：超越巴西成世界第一大咖啡出口國

咖啡行業

越南：超越巴西成世界第一大咖啡出口國

據臺灣中央社消息，國際咖啡組織(ICO)資料顯示，累計今年前6個月越南咖啡生豆的出口量達1432萬5000袋(1袋爲60公斤)，比巴西出口量高出13.63%，成爲全球最大的咖啡出口國。越南海關總局統計顯示，今年上半年全國咖啡出口量達到104萬噸，出口金額達21.2億美元

2014-07-18 咖啡行業我要分享

灣灣咖啡族愛刷卡　每月平均刷1.5萬元

咖啡資訊

灣灣咖啡族愛刷卡　每月平均刷1.5萬元

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）根據一銀內部一項大數據分析顯示，喜歡喝咖啡者，每月平均刷卡金額，達1.5萬元，竟然比一般客羣的月刷卡金額，高出一倍多，顯示愛喝咖啡、也愛刷卡。據該數據分析，愛喝咖啡者，在海外消費、藝文類

2017-09-25 咖啡資訊我要分享

咖啡醇度如何形成-牛奶咖啡斑形成原因

咖啡

咖啡醇度如何形成-牛奶咖啡斑形成原因

咖啡醇度如何形成-牛奶咖啡斑形成原因咖啡醇比咖啡豆醇能更有效的升高血清膽固醇，咖啡醇（ 60 毫克 / 天）和咖啡豆醇（ 51 毫克 / 天）的混合物在提高血清膽固醇方面只比純咖啡醇（ 64 毫克 / 天）略高出一點。由於咖啡豆醇難於純化而且這種雙萜烯的穩定性

2016-10-31 咖啡我要分享

咖啡30元一杯 “咖啡族”喊貴

咖啡知識

咖啡30元一杯 “咖啡族”喊貴

摘要：同一杯的咖啡，星巴克在中國門店的售價高達27元，比同品牌的美國標價高出約1/3。消息曝出後，引發一片熱議。近年來，泡在咖啡館裏談事情、打發閒暇時光已逐步成爲年輕成都白領的一種選擇。同一容量、同一口味的咖啡，在中國門店的售價高達27元，比同

2015-04-10 咖啡知識我要分享

咖啡30元一杯 “咖啡族”喊貴？

咖啡知識

咖啡30元一杯 “咖啡族”喊貴？

同一杯的咖啡，星巴克在中國門店的售價高達27元，比同品牌的美國標價高出約1/3。消息曝出後，引發一片熱議。近年來，泡在咖啡館裏談事情、打發閒暇時光已逐步成爲年輕成都白領的一種選擇。同一容量、同一口味的咖啡，在中國門店的售價高達27元，比同品牌的

2015-08-13 咖啡知識我要分享

口味勻衡的祕魯咖啡起源發展歷史文化簡介

祕魯國家

口味勻衡的祕魯咖啡起源發展歷史文化簡介

祕魯最優質的咖啡產於查西馬約(Chanchmayo)、庫斯科(Cuzco)、諾特(Norte)和普諾(Puno)。大部分祕魯咖啡是在自然條件下種植的，但也很難確認所有咖啡樹的種植狀況。自然條件下種植的咖啡，其要價比其他高出10%--20%，從貧困狀況來看，農夫們也很可能無錢買化

2017-05-01 祕魯國家我要分享

祕魯有機咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡豆介紹

祕魯咖啡豆

祕魯有機咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡豆介紹

祕魯最優質的咖啡產於查西馬約、庫斯科、諾特和普諾。大部分祕魯咖啡是在自然條件下種植的，但也很難確認所有咖啡樹的種植狀況。自然條件下種植的咖啡，其要價比其它高出10%－20%，出口美國和日本。祕魯咖啡的質量可與中美或南美的任何一種咖啡相媲美。祕魯

2016-08-10 祕魯咖啡豆我要分享

衣索比亞谷吉烏拉加私人水洗咖啡風味濾掛式咖啡沖泡方法介紹

精品咖啡豆

衣索比亞谷吉烏拉加私人水洗咖啡風味濾掛式咖啡沖泡方法介紹

衣索比亞谷吉烏拉加私人水洗咖啡風味怎麼樣，咖啡應該怎麼衝好喝？衣索比亞谷吉烏拉加私人水洗咖啡風味幹香擁有清爽的檸檬柑橘香調，研磨開來的香氣是南洋香料混和檸檬皮。浸潤悶蒸時散發着帶甜的柑橘青檸混和甘蔗香。入口是柔軟的花朵芬芳帶橙香。滋味上先

2019-04-08 精品咖啡豆我要分享

速溶咖啡九成是添加劑！致毒性比現磨咖啡高1.8倍！

咖啡資訊

速溶咖啡九成是添加劑！致毒性比現磨咖啡高1.8倍！

檢測發現10個速溶咖啡樣本未能通過生物毒性測試有生物科技公司測試市面上自11個品牌、共30款的速溶咖啡樣本。發現速溶咖啡的毒性水平較連鎖店咖啡高出1.8倍，有多達33%樣本未能通過毒性測試。調查同時發現大部分樣本中的咖啡含量只佔總成分5-9%，並不是致毒

2017-07-14 咖啡資訊我要分享

咖啡豆

圓豆

正常的咖啡樹有時會長出一些較小的果實，裏面只有一粒咖啡豆，這種單粒咖啡豆叫圓豆，它體型較小且幾乎成圓形。由於其量非常的少，因此它的價格比平常的咖啡豆高出很多，很多人覺得圓豆的味道特別好，是因其圓形的豆形能將咖啡的原味，緊包密於豆中，味道特

咖啡豆

2014-06-05 咖啡豆我要分享

大多數提神飲料都含有咖啡因

咖啡資訊

大多數提神飲料都含有咖啡因

美國佛羅里達大學的研究人員呼籲，那些充斥在市面上，標榜爲提神飲料的產品都含有咖啡因，研究人員分析10種暢銷提神飲料外，還分析了19種碳酸飲料及另外7種暢銷飲料。結果顯示，許多提神飲料比典型的碳酸飲料含的咖啡因高出兩倍，但是每個牌子的咖啡因因含量

2014-07-26 咖啡資訊我要分享

常喝咖啡能防抑鬱

咖啡知識

常喝咖啡能防抑鬱

美國國家環境健康科學研究所完成的一項研究發現，常喝汽水等軟飲料可能提高患抑鬱症的風險，一天喝4 罐汽水的人抑鬱風險比普通人高出三成，或與人造甜味添加劑阿斯巴甜有關;但如果喝的是咖啡，抑鬱風險則比普通人低10%，這可能是咖啡因對大腦產生刺激所致

2014-08-30 咖啡知識我要分享

精品咖啡豆知識--咖啡圓豆

咖啡豆

精品咖啡豆知識--咖啡圓豆

正常的咖啡樹有時會長出一些較小的果實，裏面只有一粒咖啡豆，這種單粒咖啡豆叫圓豆，它體型較小且幾乎成圓形。由於其量非常的少，因此它的價格比平常的咖啡豆高出很多，很多人覺得圓豆的味道特別好，是因其圓形的豆形能將咖啡的原味，緊包密於豆中，味道特

2014-09-02 咖啡豆我要分享

何爲咖啡圓豆

精品咖啡豆

何爲咖啡圓豆

何爲咖啡圓豆正常的咖啡樹有時會長出一些較小的果實，裏面只有一粒咖啡豆，這種單粒咖啡豆叫圓豆，它體型較小且幾乎成圓形。由於其量非常的少，因此它的價格比平常的咖啡豆高出很多，很多人覺得圓豆的味道特別好，是因其圓形的豆形能將咖啡的原味，緊包密於

2014-09-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡健康生活常喝咖啡能防抑鬱

咖啡知識

咖啡健康生活常喝咖啡能防抑鬱

美國國家環境健康科學研究所完成的一項研究發現，常喝汽水等軟飲料可能提高患抑鬱症的風險，一天喝4 罐汽水的人抑鬱風險比普通人高出三成，或與人造甜味添加劑阿斯巴甜有關;但如果喝的是咖啡，抑鬱風險則比普通人低10%，這可能是咖啡因對大腦產生刺激所致

2014-10-24 咖啡知識我要分享

咖啡常識大多數提神飲料都含有咖啡因

咖啡知識

咖啡常識大多數提神飲料都含有咖啡因

美國佛羅里達大學的研究人員呼籲，那些充斥在市面上，標榜爲提神飲料的產品都含有咖啡因，研究人員分析10種暢銷提神飲料外，還分析了19種碳酸飲料及另外7種暢銷飲料。結果顯示，許多提神飲料比典型的碳酸飲料含的咖啡因高出兩倍，但是每個牌子的咖啡因因含量

2015-06-27 咖啡知識我要分享

咖啡基礎常識：金牌特級藍山咖啡簡介

藍山咖啡豆

咖啡基礎常識：金牌特級藍山咖啡簡介

金牌特級藍山咖啡市面上經常以它種貌似藍山咖啡的豆子來混淆視聽，甚至出現以巨大的咖啡豆自稱爲藍山咖啡的情形時有所聞，真的純藍山咖啡豆事實上只比一般咖啡豆稍微大一點而已，消費者該如何選購呢?只有慎選信譽良好咖啡廠商了;當然它的價格較其它咖啡高出

2017-02-27 藍山咖啡豆我要分享

星巴克瓶裝咖啡將國產

咖啡行業

星巴克瓶裝咖啡將國產

3月20日，康師傅控股有限公司發佈公告稱，已經與星巴克咖啡正式聯姻，在國內市場生產銷售多種口味的瓶裝咖啡飲料。據瞭解，目前市場上的瓶裝星巴克咖啡均爲進口產品，價格比同類產品高出數倍。康師傅控股有限公司的公告稱，已經與美國星巴克公司簽署合作協

2015-03-26 咖啡行業我要分享

早餐飲咖啡血糖急升風險高

咖啡知識

早餐飲咖啡血糖急升風險高

加拿大研究人員發現，人們在早餐之前或在早餐時飲咖啡，可能導致血糖急速升高。這項研究顯示，人們若在早餐前或早餐時飲一杯咖啡，就算是早餐食用低糖穀類食品，血糖值都會急速升高，較飲低咖啡因咖啡高出250%。研究負責人葛蘭姆表示，咖啡因導致身體對胰島

2015-07-01 咖啡知識我要分享

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