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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） When life gives you lemons, make lemonade! 這句西方諺語是說，當生命給你酸檸檬時，我們可以把它做成好喝的檸檬汁！其實，檸檬不只可以做檸檬汁，還能做酸酸甜甜又無違和感的意
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 上禮拜（2018-3-30）幾乎所有中英文媒體都在報道咖啡有致癌的疑慮。但是，大多數人，包括這些媒體，可能都不知道，這個疑慮並非是基於科學證據，而是出自政治與法律的操弄。 早在
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 去年8月底9月初，餓了麼、美團外賣等網絡訂餐平臺上的假冒星巴克門店風波讓不少消費者捏了一把汗。星巴克中國當時公開闢謠，稱其沒有和任何第三方訂餐平臺展開正式的業務合作。相關網絡訂餐平臺此後
餓了麼外賣平臺中的星巴克代購店註明本店一切商業行爲與星巴克無關 美團外賣星巴克顯示由商家提供配送，實則由一家名爲愛午茶的代購服務商配送 昨天，部分市民收到一條短信，大意是餓了麼平臺充斥大量星巴克咖啡代購黑店，致使星巴克退出餓了麼平臺並轉至美
在節奏緊湊、競爭激烈的辦公室裏工作，疲倦常常會在不經意間襲來。此時，不少白領都想盡快地喝上一杯符合自己口味的咖啡提提神。 其實要喝杯咖啡有很多種選擇。速溶咖啡、掛耳咖啡、膠囊咖啡機和公司附近的咖啡廳，前三種選擇在口味上總是不盡如人意，而後一
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 據俄羅斯衛星網5月19日報道，意大利都靈一名52歲男子網上直播自殺，最後因爲一杯卡布奇諾咖啡放棄了輕生的念頭。 報道稱，這名男子一天前將自己反鎖在六樓的家中，然後開始從陽臺向行人扔傢俱、日用品
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 意式咖啡機_義式咖啡機_半自動意式咖啡機_全自動意式咖啡機 我們這次要介紹三種製作簡單的創意飲品：柳橙氣泡飲、羅馬冰咖啡、焦糖瑪奇朵，結合新鮮水果與濃縮咖啡，解渴又開胃！
一年一度的咖啡比賽季結束了，黑手這幾天靠着各方施捨的午飯抗！過！來！了！（太感謝！）現在想去喫點好的，再做個全身按摩。 但是！精彩小乾貨拿在手裏，還很新鮮熱乎，放涼了不太好，所以。。。就有了今天這篇推文。 （這是一條避免廢話太多的分割線） 首
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 英文裏的外來語俯拾皆是，純種的英文詞彙反而屈 居少數。之前介紹過英文裏的拉丁文（如vice versa反之 亦然）和法文（如dj vu似曾相識），相信讀者還 有印象，這一期我們再接再厲
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 意式咖啡_意濃咖啡_意式濃縮咖啡_espresso 意大利文在文藝方面有着舉足輕重的影響力，這極可能與意大利作爲文藝復興（Renaissance）的發源地密不可分，英文裏借自的意大利文的詞彙
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 這是我們的好友Lulu委託我們製作的專輯，其實我們也對這個題目很有興趣。早在我們跟團旅行的時候，我們就發現 英式咖啡 店品牌其實超乎想像的多元。也許是這裏的經濟狀況，和英國
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 原是汽修工的王進忠，靠精品豆打下江山，從進口生豆到烘豆全都自學。 國中畢業的王進忠，原是機車師傅，35歲時二度創業賣咖啡，中年做生意沒有回頭路，一回頭就是負債。無懼大賣場停車場7坪店太冷門，
摘要：星巴克臻選店、旗艦店、咖啡烘焙工坊在這些新門店業態的背後，是星巴克在空間設計、餐飲種類、消費體驗和數字化等方面的全面努力。 星巴克董事長、創始人霍華德舒爾茨（Howard Schultz） 霍華德舒爾茨說：零售業亟待一個大的調整，很多實體店會關門，
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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