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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 中國雲南咖啡_雲南小粒精品咖啡豆_雲南咖啡豆價格 雲南咖啡 行不行？中國這樣的水質可以種到好咖啡嗎？會不會是假咖啡豆？ 臺灣精品咖啡之父韓懷宗：2016年，我有幸嚐到雲南生豆大
喝咖啡提神，已經成爲不少人的生活習慣。但他們可能不知道，過量喝咖啡或可樂等含咖啡因的飲料會影響性慾，對男性勃起產生影響。 咖啡提神是因爲其中所含的咖啡因刺激了人的交感神經。交感神經與副交感神經對人腦的控制互爲消長：前者掌握人在日間的所有活動
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 最近獅子逛FB看見有咖啡店回應客人低消一杯飲料的問題，常聽到客人認爲低消飲料的規則不合理，很多人會覺得既然都到店裏消費了，爲何只點喫的不行，一定要點飲料？ 我點喫的還比較貴啊！爲何不能點？
圖片來源：Moleskine 我們剛剛說完時尚品牌到底有多流行在自己招牌之下開個餐廳或者咖啡店，意大利筆記本品牌 Moleskine 也朝這個方向賣出了一大步其第一間品牌同名咖啡館已於近日在瑞士日內瓦機場正式開業。 與大多數跨界開咖啡館的品牌一樣，Moleskine 這
過量喝咖啡，男性易不行 喝咖啡提神，已經成爲不少人的生活習慣。但他們可能不知道，過量喝咖啡或可樂等含咖啡因的飲料會影響性慾，對男性勃起產生影響。 咖啡提神是因爲其中所含的咖啡因刺激了人的交感神經。交感神經與副交感神經對人腦的控制互爲消長：前
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在世界各地，越來越多的人愛上喝咖啡，星巴克更是當下多數人的首選，它不僅僅是一杯飲品，更是人們的一種生活態度和方式，可以說它已經多方面的融入到了我們的日常。作爲一名愛咖
大連小夥王連珺和孫曉龍向社會大衆發出邀請，希望找到有共同理想和目標的人，衆籌合股開一家咖啡館這場守業風颳得很多年輕人心癢癢，去年12月24日，想法終於變成現實，一家擁有92個年輕老闆的咖啡館在市出現，把很多看似不可能的事情變爲現實。衆人籌資開咖
去年6月份，大連小夥王連珺和孫曉龍向社會大衆發出邀請，希望找到有共同理想和目標的人，衆籌合股開一家咖啡館。這場創業風颳得很多年輕人心癢癢，去年12月24日，他們的想法終於變成現實，一家擁有92個年輕老闆的咖啡館在我市出現，把很多看似不可能的事情變
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 相信很多人都有這樣的感受：在很吵的咖啡廳能夠非常專注地工作，但在開放式的辦公室卻很難做到專注。究竟爲什麼會出現這種現象呢？研究表明，適當水平的環境噪音能激發我們的思維進行更有創造性地思
這是國外一家Fremont咖啡廳中咖啡師的作品，每一種拉花和泡沫組合都宅到不行，有蝙蝠俠、皮卡丘、星球大戰的達斯維達和波巴費特、還有死亡幻覺中的兔人弗蘭克等等。不過說實話 你可能對日本的女僕賣萌咖啡已經見怪不怪了，畢竟就連國內現在也有不少類似的咖
自家烘焙店的興起，有很大一部分是[新鮮]的話題正在浪頭上，關於食材的選擇，通常都會說，當季的，當地的，現採現撈的，這也沒錯，新鮮最重要的一個元素--[活]，我們希望喫到的是食材生命中最精華旺盛活力的狀態。鮮活鮮活，光看字面就充滿活力，精神。 既然
不可否認的事實是：茶葉的發展並沒有像咖啡一樣，形成世界級的連鎖企業。爲什麼茶葉沒有在世界上大行其道，這類問題也是很多人中國人的疑惑。 究竟是爲什麼？茶葉可以提神、茶多酚類物質對人體有益，茶葉所含的熱量比咖啡少太多了，但是...中國茶行業確實沒
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 自家烘焙店的興起，有很大一部分是[新鮮]的話題正在浪頭上，關於食材的選擇，通常都會說，當季的，當地的，現採現撈的，這也沒錯，新鮮最重要的一的元素，[活]，我們希望喫到的是食材生命中最精華旺
衆人籌資開咖啡館，並非在大連首創，去年包括北上廣在內多個大城市有類似情況出現，然而近日，分散在各地的“很多人咖啡館”紛紛傳出經營不佳的消息，有的店甚至已經掛牌轉讓，這不禁讓人擔憂，我們大連的“很多人咖啡館”它還好嗎？
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 隨着咖啡的推廣再加上咖啡本質上的演進，越來越多人懂得去咖啡館點一杯對他們來說是精品的手衝咖啡。點了杯咖啡，菜單上說是精品咖啡，價格收個五六十塊甚至是一百多一杯。 但這手衝精品咖啡肯定只能
喝咖啡會上癮嗎? 20歲，沉迷咖啡無法自拔！ 說不上對咖啡愛得多深沉，但沒了它又確實不行。 對於很多人來說，喝咖啡成爲上班快樂源泉之一，搬磚前，搬磚中，搬完磚，無時無刻都得守緊這份快樂，甚至有人聲稱這種令人整體感覺愉悅的咖啡是世界上除水以外消耗
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡拉花壓紋心得 咖啡拉花成型的原理以及融合對拉花壓紋的影響 在我練習花式咖啡拉花的過程中,最常遭遇的問題是：在將奶泡倒入咖啡的瞬間,儘管事前都已經將奶泡打得綿密到不行,還
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 品質真的不行麼? 雲南的水土氣候是非常適合咖啡生長，但是雲咖啡的品質一直不瘟不火，雲南咖啡出口商協會的發起人、雲南味者咖啡有限公司創始人Andy認爲：雲南咖啡的種植管理非常粗放的，
這是國外一家Fremont咖啡廳中咖啡師的作品，每一種拉花和泡沫組合都宅到不行，有蝙蝠俠、皮卡丘、星球大戰的達斯·維達和波巴·費特、還有死亡幻覺中的兔人弗蘭克等等。不過說實話
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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