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咖啡已經成爲生活的必備飲品，同時也成爲很多都市人羣每天生活必須的飲品，而咖啡機也逐漸進入了人們的家庭。 如今咖啡已經成爲生活的必備飲品，同時也成爲很多都市人羣每天生活必須的飲品。因爲它可以提神抗疲勞，而且還有相應的報建工呢，爲了身體健康，很
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style 旅行必備掛耳包！！要怎麼衝煮更好喝？有什麼注意事項呢？ 掛耳包就是傳說中的居家旅行上班下班裝逼必備良品，除了能夠滿足日常咖啡因的攝入之外，也能滿足在各種環境下自己衝咖啡的
咖啡杯測 必備清單，接着讓我們來杯測吧！必備清單如下： 湯匙 手衝壺 秤 水 玻璃杯或杯測碗數個 計時器 兩支杯測匙(形狀近似於湯匙) 磨豆機 關於咖啡盲測 什麼是咖啡盲測？盲測跟一般的杯測不同，你完全不知道你喝的咖啡是什麼，這代表你的反應會較爲客觀。
泡咖啡就像泡茶這樣簡單???不相信吧!!就是這麼簡單， 法式濾壓壺就像是一般泡茶的過濾壺一樣，只是因爲它的過濾網較細(因爲咖啡粉較茶葉來的細)， 所以法式濾壓壺其實也是可以用來沖泡茶葉的!只要有一支濾壓壺就可以沖泡出一杯香醇的咖啡。 【濾壓壺咖啡必備
喝咖啡漸漸的成爲人們享受的主流，在閒暇的時間裏，喝上一杯濃郁的咖啡是一件非常幸福的事情。 隨着人們生活水平的不斷提高，享受這個詞語在我們的生活中越來越盛行，人們在豐衣足食的同時，往往都會追求更美好的生活。而喝咖啡漸漸的成爲人們享受的主流，在
一款法蘭絨手衝冰咖啡，口感醇滑，濃郁芬芳，且還原了咖啡原有的獨特風味，是一款咖啡館夏日必備的咖啡。 下面我們開始學習一下法蘭絨手衝冰咖啡： ①準備製作咖啡所用到的器具：法蘭絨布袋、鐵架、手衝咖啡壺、量豆勺、咖啡分享壺、過濾咖啡壺、玻璃杯。 ②
作爲一名優秀的咖啡師，你不可不知的必備七種隨身武器： 首先是盛奶壺(milk pitcher)。基本上是使用2人份的小型尺寸，不過也有一個4人份的備用盛奶壺。有上細下寬和等寬型的兩種，不妨選擇自己用起來比較順手的盛奶壺。 其次是marocchino (馬洛奇諾)專用的茶
關於奶缸和粉錘， 應該是很多咖啡師的兩件必備裝備 關乎壓粉錘設計， 不同形狀的粉錘， 一般是關乎手感舒適度， 以及各種底面， 是否壓的平整是否壓的均勻，是否能更好的減少通道效應。 剩下的便是做工，品牌，材質加工。 而很多咖啡師，特別是一些拉花愛好
羅列成爲精品豆的10個必備因素：
1、必須爲至少90%爲含波旁(bourbon)、帕卡馬拉(Pacamara)或馬拉芶嗨(Maragogipe)總類之咖啡 2、100%完全成熟成紅酒顏色 3、製造過程與其它咖啡分開作業，避免參雜其它較差的咖啡以確保其優良質量 4、用乾淨新鮮水洗滌 5、100%日曬 6、手工採果實及洗滌 7、確
、必須爲至少90%爲含波旁(bourbon)、帕卡馬拉(Pacamara)或馬拉芶嗨(Maragogipe)總類之咖啡 2、100%完全成熟成紅酒顏色 3、製造過程與其它咖啡分開作業，避免參雜其它較差的咖啡以確保其優良質量 4、用乾淨新鮮水洗滌 5、100%日曬 6、手工採果實及洗滌 7、確
傳說，擁有一盆四葉草，也便是擁有了幸福，還可以許下一個願望。送給粘粘們一盆四葉草，希望你們都能找到自己的幸福!
咖啡的功效：1、助力消化;2、有助減肥;3、預防眼睛乾澀;4、可緩解疼痛;5、解酒;6、消除疲勞;7、預防膽結石;8、防止放射線傷害;9、消除臭味;10、其他保健治療功能。 http://www.520kfw.com/
精品咖啡豆:必須爲至少90%爲含波旁(bourbon)、帕卡馬拉(Pacamara)或馬拉芶嗨(Maragogipe)總類之咖啡1、必須爲至少90%爲含波旁(bourbon)、帕卡馬拉(Pacamara)或馬拉芶嗨(Maragogipe)總類之咖啡 2、100%完全成熟成紅酒顏色 3、製造過程與其它咖啡分開作業，避
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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