尼加拉瓜咖啡莊園喜悅莊園介紹尼加拉瓜咖啡風味口感特點介紹

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡莊園 > 喜悅莊園 > 2024-06-26 17:27:23

對尼加拉瓜來說，整體咖啡業不景氣，對該國造成極大的影響。在尼加拉瓜，咖啡業提供了該國20萬的工作機會，且咖啡豆是尼國最有經濟價值的農作物，佔全國出口總值的20%。咖啡期貨價低迷衝擊了所有生產水洗Arabica豆的產國，但這種痛楚似乎在尼國更爲放大，有許多多元化發展的咖啡產國，像是哥斯達黎加，將咖啡業蒙受的損失以其它產業的營收彌補回來，像是自助旅遊業或是跨國企業﹝如Intel在哥國有設點﹞。

　　但尼國可沒那麼幸運，除了咖啡業之外，他們沒有其它可以填補損失的產業，尼加拉瓜農業部副部長說：「今年度咖啡期貨價的低迷，使得我國咖啡農們整體營收少了100萬美元，這直接衝擊了大約三萬名咖啡農的生計，尤以種植區的民爲甚。」

　　尼國經濟及社會上的混亂情形，對數十萬人民造成影響，不論是失業問題、移民數量減少，以及國民健康問題，都是非常令尼國政府頭痛的。一項由加州大學Santa Cruz分部提供的研究報告指出，尼加拉瓜咖啡產區的兒童，營養不良的比率佔21%，而該國全國人民的比率則爲9%。USAID的尼加拉瓜區主任Mike Maxey說：「當我們說咖啡農有危機時，並不一定是指他們可能會有家破人亡的危險。我們指的是他們可能會捱餓，在尼加拉瓜咖啡產區生活的人民，約有70%的比例，每日開銷低於兩美元