來自南美洲厄瓜多爾M aputo莊園的蜜處理咖啡豆是由咖啡行業的元老、藝外咖啡的老闆糖哥發現的。這種來自厄瓜多爾安第斯高原地區的珍稀品種，產區的種植環境優良，通過手工採摘和挑選，大大的降低了瑕疵率。24小時的棚架蜜處理法提升了M aputo的乾淨度，完全展示了咖啡豆的風味，體現了它的焦糖味和莓果酸甜，高溫溼香有着焦糖香氣、成熟的油桃、莓果的酸甜和巧克力的味道。尾段是適度紅酒香的餘韻，回甘會有熱帶水果的甜感和莓果酸甜。據悉，厄瓜多爾的咖啡豆在國內很少見，M aputo莊園產區的蜜處理咖啡豆目前只有藝外有生豆供應。  10月28日，厄瓜多爾領事館聯袂藝外咖啡館舉辦一場關於厄瓜多爾咖啡的交流活動。活動邀請了2015年世界咖啡師大賽中國總決賽亞軍張萓紘Tony參加。Tony現場即興表演他高超的手衝技巧，更是以“驚豔”來對本次活動的主角———厄瓜多爾Maputo蜜處理豆進行評價。活動也吸引了衆多的咖啡愛好者參與，他們不但品味了來自厄瓜多爾的Maputo蜜處理豆的清新風味，還與厄瓜多爾駐廣州領事館總領事瑪蓮娜女士暢談咖啡與藝術

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