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ICE期糖6月9日幾無變動,咖啡期貨下跌
洲際交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期貨週一跌至2月底來最低,回吐週五錄得的漲幅,因投機者出脫頭寸,因仍然不確定巴西乾旱對作物造成的損害。
2014-06-10 咖啡行業 我要分享沖泡咖啡:咖啡與水的比例
如果已知咖啡粉的量,乘以係數21.33,就知道需用多少盎司的水(0.046875是逆係數),乘以係數22.2593,就得出需要多少毫升的水(0.04493是逆係數);
2014-06-05 咖啡技術 我要分享