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咖啡樹的生長特性
咖啡樹是屬於阿卡那科常綠科，是熱帶性植物，不耐寒，大多種植在標高爲 300-400 公尺的地區，也有在標高爲 2000-2500 公尺的高地栽培，但種植在海拔 1500 公尺以上的山坡者品質較好。
2014-09-01 咖啡知識 我要分享
危地馬拉最高海拔的咖啡產區風味介紹 花神咖啡風味特別的原因
咖啡之於瓜地馬拉，可以說是有着經濟命脈之稱，每年所生產的咖啡豆，超過98%皆爲阿拉比卡咖啡豆，也就是幾乎整個瓜地馬拉境內都是生產精品咖啡豆，此外，瓜地馬拉有高達45%的咖啡豆能夠順利通過精品咖啡協會8
咖啡樹的生長習性
咖啡樹是屬於阿卡那科常綠科，是熱帶性植物，不耐寒，大多種植在標高爲 300-400 公尺的地區，也有在標高爲 2000-2500 公尺的高地栽培，但種植在海拔 1500 公尺以上的山坡者品質較好。
2014-07-14 咖啡知識 我要分享
咖啡樹的生長及特性
咖啡樹的原產地在非洲的埃塞俄比亞。咖啡樹在植物學上，屬於茜草科咖啡亞屬的常綠樹，而一般所俗稱的咖啡豆，其實是咖啡樹所結果實的種子，只因爲形狀像豆子，所以稱爲咖啡豆。
2014-09-02 咖啡技術 我要分享
