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很多人看起來嗜咖如命,捨得花大把時間在著名咖啡連鎖店裏大排長隊,而你真的瞭解咖啡嗎?有些關於咖啡的基本問題實在不好意思向店員問出口。一起來科普下關於咖啡你必須知道的,三分鐘提升你的咖啡品味。 一、淺度烘培(Light Roast)vs 深度烘培(Dark Roast)
很多人看起來嗜咖如命,捨得花大把時間在著名咖啡連鎖店裏大排長隊,而他們真的瞭解咖啡嗎?有些關於咖啡的基本問題實在不好意思向店員問出口。一起來科普下關於咖啡你必須知道的8件事,一分鐘提升你的咖啡品味。 1.淺度烘培(Light Roast)vs 深度烘培(Dark Ro
咖啡早從十幾年前的怪味洋玩意兒,蛻變到如今時尚白領人手一杯的休閒飲料。而嗜咖如命的人也不在少數,捨得花大把時間在星巴克大排長隊,不過你敢說你真的瞭解咖啡嗎?還是那一杯杯看似小資的飲品讓你頓覺優越感飆升?表任性了,通過以下六條再大步往咖啡廳
咖啡早從十幾年前的怪味洋玩意兒,蛻變到如今時尚白領人手一杯的休閒飲料。而嗜咖如命的人也不在少數,捨得花大把時間在星巴克大排長隊,不過你敢說你真的瞭解咖啡嗎?還是那一杯杯看似小資的飲品讓你頓覺優越感飆升?表任性了,通過以下六條再大步往咖啡廳邁
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 你會爲全世界最昂貴的咖啡豆製成的一杯咖啡支付港幣400元(約新臺幣1500元)嗎?香港一家咖啡連鎖業者賭你會,他們已經開賣了,每天限量5杯。 南華早報報導,全世界最昂貴的咖啡豆,來自巴拿馬。今
.拿鐵咖啡(Caffee Latte)vs 歐蕾咖啡(Cafe au Lait) 簡單而言,拿鐵咖啡是用Espresso與蒸牛奶做成,而歐蕾咖啡是用滴漏咖啡加蒸牛奶做成。 .Espresso 還是Expresso? 如果以上5點暫時搞不清楚,記得先要把發音唸對!Espresso是意大利語,有在壓力下的意思,在
拿鐵和卡布其諾都屬於牛奶咖啡,主要不同在於意式濃縮咖啡、牛奶和奶泡的配比不同。 製作卡布其諾,意式濃縮咖啡、熱奶和奶泡三者的分量應該是相同的(1:1:1),而泡拿鐵熱奶的分量就比較多(1:2:1)。拿鐵口感更綿密細膩,而卡布其諾則微微發乾特濃咖啡的製作原
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 速溶咖啡,這是很多上班族和學生離不開的東西。沖泡方便口味好,容易攜帶。但我想大家多少也都聽過不少傳言,例如速溶咖啡是健康殺手,速溶咖啡裏的植脂末讓人喝了就死之類的驚悚說法 那麼速溶咖啡到
巴拿馬翡翠莊園lasrocas咖啡豆風味介紹 藍標瑰夏改名lasrocas
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