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法國海軍與咖啡

咖啡文化

法國海軍與咖啡

大約是在1720-1723年之間，法國海軍軍官司加布裏埃爾.馬提厄.德.克利奉命到馬提尼克島駐紮。在離開巴黎上任之前，他設法搞到一些咖啡樹苗，決定把它帶回到馬提尼克島去。他做了兩次嘗試，才成功地把咖啡樹苗帶到了馬提尼克島。樹苗保存在甲板上一個帶孔的玻

2014-08-06 咖啡文化我要分享

咖啡文化故事法國海軍與咖啡

咖啡文化

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大約是在1720-1723年之間，法國海軍軍官司加布裏埃爾.馬提厄.德.克利奉命到馬提尼克島駐紮。在離開巴黎上任之前，他設法搞到一些咖啡樹苗，決定把它帶回到馬提尼克島去。他做了兩次嘗試，才成功地把咖啡樹苗帶到了馬提尼克島。樹苗保存在甲板上一個帶孔的玻

2015-07-28 咖啡文化我要分享

法國海軍軍官與咖啡史咖啡常識

咖啡知識

法國海軍軍官與咖啡史咖啡常識

大約是在1720-1723年之間，法國海軍軍官司加布裏埃爾.馬提厄.德.克利奉命到馬提尼克島駐紮。在離開巴黎上任之前，他設法搞到一些咖啡樹苗，決定把它帶回到馬提尼克島去。他做了兩次嘗試，才成功地把咖啡樹苗帶到了馬提尼克島。樹苗保存在甲板上一個帶孔的玻

2015-04-27 咖啡知識我要分享

精品咖啡歷史法國海軍軍官與咖啡史

咖啡文化

精品咖啡歷史法國海軍軍官與咖啡史

大約是在1720-1723年之間，法國海軍軍官司加布裏埃爾.馬提厄.德.克利奉命到馬提尼克島駐紮。在離開巴黎上任之前，他設法搞到一些咖啡樹苗，決定把它帶回到馬提尼克島去。他做了兩次嘗試，才成功地把咖啡樹苗帶到了馬提尼克島。樹苗保存在甲板上一個帶孔的玻

2014-12-01 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化法國海軍軍官與咖啡史

咖啡文化

精品咖啡文化法國海軍軍官與咖啡史

大約是在1720-1723年之間，法國海軍軍官司加布裏埃爾.馬提厄.德.克利奉命到馬提尼克島駐紮。在離開巴黎上任之前，他設法搞到一些咖啡樹苗，決定把它帶回到馬提尼克島去。他做了兩次嘗試，才成功地把咖啡樹苗帶到了馬提尼克島。樹苗保存在甲板上一個帶孔的玻

2015-03-09 咖啡文化我要分享

咖啡傳播中的故事：咖啡樹與法國軍官

咖啡文化

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大約是在1720-1723年之間，法國海軍軍官司加布裏埃爾.馬提厄.德.克利奉命到馬提尼克島駐紮。在離開巴黎上任之前，他設法搞到一些咖啡樹苗，決定把它帶回到馬提尼克島去。他做了兩次嘗試，才成功地把咖啡樹苗帶到了馬提尼克島。樹苗保存在甲板上一個帶孔的玻

2014-07-31 咖啡文化我要分享

咖啡文化歷史法國海軍軍官與咖啡史

咖啡文化

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大約是在1720-1723年之間，法國海軍軍官司加布裏埃爾.馬提厄.德.克利奉命到馬提尼克島駐紮。在離開巴黎上任之前，他設法搞到一些咖啡樹苗，決定把它帶回到馬提尼克島去。他做了兩次嘗試，才成功地把咖啡樹苗帶到了馬提尼克島。樹苗保存在甲板上一個帶孔的玻

2015-02-09 咖啡文化我要分享

咖啡故事--布里埃爾.馬提厄.德.克利

咖啡文化

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咖啡故事--布里埃爾.馬提厄.德.克利大約是在1720-1723年之間，法國海軍軍官司加布裏埃爾.馬提厄.德.克利奉命到馬提尼克島駐紮。在離開巴黎上任之前，他設法搞到一些咖啡樹苗，決定把它帶回到馬提尼克島去。他做了兩次嘗試，才成功地把咖啡樹苗帶到了馬提尼

2014-09-11 咖啡文化我要分享

新咖啡山致力打造一村一品牌

國外咖啡信息

新咖啡山致力打造一村一品牌

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 新咖啡山新村有望成爲名副其實的「咖啡」村！村委會再度邀請村民齊來種咖啡樹，以便爲該村打造一村一品牌，令新咖啡山新村「村如其名」。新咖啡山新村於2015年已推動種咖啡樹，由於之前兩次派發樹苗

2017-06-15 國外咖啡信息我要分享

祕魯更新咖啡樹苗工作任重道遠

咖啡資訊

祕魯更新咖啡樹苗工作任重道遠

據祕魯安第斯通訊社近日報道，祕全國咖啡委員會宣佈，祕雨林中部、北部和東部地區的多達1.5萬公頃的咖啡種植園已全部更換了新的咖啡樹種。

2014-06-05 咖啡資訊我要分享

德克利盜咖啡苗回法終培植成功

咖啡文化

德克利盜咖啡苗回法終培植成功

一七二○年，從法國屬地馬丁尼克島返回巴黎度假的海軍軍官德克利獲悉法國移植咖啡大業觸礁。基於強烈的愛國心與對馬丁尼克水土的瞭解，他決定請纓移植荷蘭所贈的爪哇咖啡母樹的後代至中南美屬地，拓展法國咖啡栽培業，免得咖啡市場持續受制奧斯曼帝國和荷蘭

2015-04-02 咖啡文化我要分享

咖啡樹苗如何培育栽培種植技術發展史介紹

咖啡種植

咖啡樹苗如何培育栽培種植技術發展史介紹

咖啡種植技術介紹咖啡樹的原產地在非洲的埃塞俄比亞。咖啡樹在植物學上，屬於茜草科咖啡亞屬的常綠樹，而一般所俗稱的咖啡豆，勘察是咖啡樹所結果實的種子，只因爲形狀像豆子，所以被稱爲咖啡豆。氣候是咖啡種植的決定性因素，咖啡樹只適合生長在熱帶或亞

2016-10-19 咖啡種植我要分享

一顆咖啡樹一年可以產多少咖啡豆

咖啡

一顆咖啡樹一年可以產多少咖啡豆

一顆咖啡樹一年可以產多少咖啡豆長成一棵高收成和高品質的咖啡樹,在幼苗時就要細心呵護和選拔，一般在播種後40天左右開始發芽,然後移植到溫室大棚中才能長成樹苗，待樹苗長至40-50釐米高時才選擇比較健康粗壯的樹苗移植到農場裏。這樣的做法比較傳統，但只

2016-11-12 咖啡我要分享

定安龍門鎮紅花嶺村牽頭成立經濟合作社幫助村民脫貧致富

咖啡資訊

定安龍門鎮紅花嶺村牽頭成立經濟合作社幫助村民脫貧致富

龍門鎮紅花嶺村牽頭成立經濟合作社幫助村民脫貧致富近日，記者走進定安縣龍門鎮紅花嶺村，在村東頭，一片平整的土地上一株株綠蔥蔥的咖啡樹苗和檳榔苗,在陽光下貪婪地吸收大自然的養分，嫩綠的葉子隨着春風左右擺動，帶來無限地生機。這裏就是該村民富農業

2017-04-12 咖啡資訊我要分享

影響生豆風味的製程種植環境與處理法決定風味與品質

咖啡知識

影響生豆風味的製程種植環境與處理法決定風味與品質

最適合處植咖啡樹的環境需要具備多項條件。咖啡產地主要集中在南緯二十五度與北緯二十五度之間，也就是被稱爲咖啡帶的熱帶及亞熱帶地區。其中平均掉降雨量達一午五百至兩千毫米，平均氣溫約爲二十度的地方，就是適合種植咖啡樹的環境。不同品種適合的環境也

2021-05-30 咖啡知識我要分享

咖啡文化咖啡的傳播

咖啡文化

咖啡文化咖啡的傳播

咖啡的傳播傳入阿拉伯世界：公元525年，埃塞俄比亞軍隊侵入也門，而咖啡豆也被士兵們隨身帶到也門地區。據記載，公元575年也門地區開始有咖啡樹種植。後來咖啡豆也由運往埃及的蘇丹黑奴帶到了埃及。咖啡傳入阿拉伯世界後，最初被阿拉伯人用作藥草來治療偏

2014-09-18 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亞咖啡起源風味描述處理法口感品種研磨度介紹

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞咖啡起源風味描述處理法口感品種研磨度介紹

埃塞俄比亞咖啡起源介紹 1723年，一個法國人加布裏埃爾*馬蒂厄*德*克利(Gabrie Mathieu De clieu)將咖啡樹苗帶到馬提尼克島，開啓拉丁美洲咖啡種植。 1727年，南美洲的第一個種植園巴西帕拉建立。隨後在里約熱內盧附近栽培。 1730年，英國人把咖啡引入牙買加

2016-10-24 埃塞俄比亞咖啡我要分享

牙買加藍山咖啡品牌莊園有哪些？牙買加藍山咖啡豆保質多久？

牙買加咖啡

牙買加藍山咖啡品牌莊園有哪些？牙買加藍山咖啡豆保質多久？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）說到牙買加咖啡，大家的眼睛立刻亮起來，因爲它出產世界上最好的牙買加藍山咖啡（JamaicaBlueMountain）。藍山

2025-08-27 牙買加咖啡我要分享

牙買加咖啡爲什麼那麼貴牙買加咖啡爲什麼那麼特殊

精品咖啡豆

牙買加咖啡爲什麼那麼貴牙買加咖啡爲什麼那麼特殊

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）牙買加-----聽到這個名字，就想到了牙買加的藍山咖啡。讓人感覺幾分神祕。其實不然，牙買加(Jamaica)在印地安人阿拉

2025-08-26 精品咖啡豆我要分享

咖啡文化

咖啡館經營

咖啡文化

十世紀阿拉伯醫生拉吉寫下有關咖啡最早的文字記載,不過咖啡的栽種可回溯至西元575年,最好的咖啡品種阿拉比卡源自依索比亞.十五世紀葉門地區的南阿拉伯開始密集種植來自依索比亞的樹苗1615年，從培尼西亞開始，向歐洲全土散播咖啡文化，那股強勢當然在各地掀起

2014-06-16 咖啡館經營我要分享

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