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日本人熱衷於無咖啡因咖啡麒麟推出無咖啡因紅茶

咖啡資訊

日本人熱衷於無咖啡因咖啡麒麟推出無咖啡因紅茶

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 不少人可能遇到過這樣的情況，下午喝了杯茶或者咖啡，精神好到整晚睡不着。現在日本市場上出現了越來越多無咖啡因飲料來解決這一問題。日前，麒麟推出了午後紅茶系列新品無咖啡因紅茶。而在 5 月，麒

2017-08-30 咖啡資訊我要分享

歐蕾咖啡法國人最熱衷的花式咖啡

咖啡知識

歐蕾咖啡法國人最熱衷的花式咖啡

法國人是歐蕾咖啡最熱情的擁護者，你在法國入的早餐桌上會看到肚子圓圓的歐蕾杯，裏面盛的是他們一天好心情的源泉。有趣的是，比較所有的咖啡杯，可能法國人用來盛歐蕾咖啡的杯子是最大號的。歐蕾咖啡的做法也很簡單，就是把一杯意大利濃縮咖啡和一大杯熱熱

2015-03-19 咖啡知識我要分享

熱衷於咖啡廳的巴爾扎克

咖啡文化

熱衷於咖啡廳的巴爾扎克

巴爾扎克當年在巴黎做文藝青年的時候，每天出門溜達前都要在桌上留一張紙條給他媳婦：我不在咖啡館就在去咖啡館的路上。這句話後來除了成爲咖啡館老闆貼出來的大字報，也成爲許多文藝青年堅決與庸俗世界劃清界限的某種手段。如果從社會發展和文明進步的

2014-08-08 咖啡文化我要分享

咖啡文化熱衷於咖啡廳的巴爾扎克

咖啡文化

咖啡文化熱衷於咖啡廳的巴爾扎克

巴爾扎克當年在巴黎做文藝青年的時候，每天出門溜達前都要在桌上留一張紙條給他媳婦：我不在咖啡館就在去咖啡館的路上。這句話後來除了成爲咖啡館老闆貼出來的大字報，也成爲許多文藝青年堅決與庸俗世界劃清界限的某種手段。如果從社會發展和文明進步的

2015-02-04 咖啡文化我要分享

咖啡館推薦熱衷於咖啡廳的巴爾扎克

咖啡知識

咖啡館推薦熱衷於咖啡廳的巴爾扎克

巴爾扎克當年在巴黎做文藝青年的時候，每天出門溜達前都要在桌上留一張紙條給他媳婦：我不在咖啡館就在去咖啡館的路上。這句話後來除了成爲咖啡館老闆貼出來的大字報，也成爲許多文藝青年堅決與庸俗世界劃清界限的某種手段。如果從社會發展和文明進步的

2014-12-05 咖啡知識我要分享

咖啡館裏的名人熱衷於咖啡廳的巴爾扎克

咖啡知識

咖啡館裏的名人熱衷於咖啡廳的巴爾扎克

巴爾扎克當年在巴黎做文藝青年的時候，每天出門溜達前都要在桌上留一張紙條給他媳婦：我不在咖啡館就在去咖啡館的路上。這句話後來除了成爲咖啡館老闆貼出來的大字報，也成爲許多文藝青年堅決與庸俗世界劃清界限的某種手段。如果從社會發展和文明進步的

2015-03-11 咖啡知識我要分享

咖啡文化基礎常識熱衷於咖啡廳的巴爾扎克

咖啡知識

咖啡文化基礎常識熱衷於咖啡廳的巴爾扎克

巴爾扎克當年在巴黎做文藝青年的時候，每天出門溜達前都要在桌上留一張紙條給他媳婦：我不在咖啡館就在去咖啡館的路上。這句話後來除了成爲咖啡館老闆貼出來的大字報，也成爲許多文藝青年堅決與庸俗世界劃清界限的某種手段。如果從社會發展和文明進步的

2015-04-30 咖啡知識我要分享

喝咖啡是否真能減肥？怎麼喝咖啡減肥？

咖啡知識

喝咖啡是否真能減肥？怎麼喝咖啡減肥？

不少愛美人士一直熱衷減肥，有的人會嘗試喝咖啡瘦身，據悉，飯後30分鐘或1小時內，飲一杯不加糖和奶的咖啡，有助於食物消化並促進脂肪燃燒。因爲咖啡中含有咖啡因，能提高人體的基礎代謝率，消耗能量。咖啡減肥原理：咖啡含有一定的營養成分。咖啡的菸鹼酸

2015-10-06 咖啡知識我要分享

世界上不同的國家都有哪些不同的喝咖啡習慣

咖啡知識

世界上不同的國家都有哪些不同的喝咖啡習慣

南印度南印度的人們熱衷於配有大量牛奶和砂糖的咖啡，因爲喝這樣的咖啡有助於緩解喫過辛辣食物後的味覺刺激。蘇丹蘇丹人習慣將黑咖啡倒入咖啡壺中並加入丁香及其它香料。土耳其由於土耳其咖啡是以咖啡粉煮出來的，所以咖啡內會含有許多咖啡粉，因此在品

2016-10-18 咖啡知識我要分享

花式冰咖啡系列夏季咖啡館花式咖啡菜單

精品咖啡學

花式冰咖啡系列夏季咖啡館花式咖啡菜單

全新花式冰咖啡系列，在爲咖啡愛好者提供更多消夏冰飲選擇的同時，也帶來一如既往的極致咖啡體驗。此次推出的冰焦糖咖啡和冰提拉米蘇咖啡，都旨在爲熱衷不同口味的咖啡愛好者帶來更多夏季清涼選擇。歐尚咖啡咖啡在全球知名咖啡豆種植區甄選1-2%頂級咖啡生豆

2015-09-08 精品咖啡學我要分享

巴西被視爲當今世界上最大的咖啡生產國之一，控制着超過30％的國

咖啡知識

巴西被視爲當今世界上最大的咖啡生產國之一，控制着超過30％的國

巴西咖啡品牌 - 哪個最好？巴西咖啡品牌巴西咖啡品牌熱衷於製作最好的咖啡。巴西可以被視爲當今世界上最大的咖啡生產國之一，控制着超過30％的國際生產。巴西咖啡公司在世界上很有名。最初來自Etiopia的咖啡廠最初是由一些法國定居者帶到巴西的。從巴西北

2019-02-22 咖啡知識我要分享

關於濾杯被你忽略的小細節

咖啡知識

關於濾杯被你忽略的小細節

熱衷於製作手衝咖啡的大咖們手裏都有那麼一兩套自己用着很順手的咖啡器具，這些看上去一目瞭然的物品其實也藏着許多有趣的小祕密。比如濾杯。濾杯的種類有很多，你手裏的或許是Melitta，Kalita，KONO不管是哪一種，都各有特性，那麼這些獨特的設計會對咖啡

2016-08-30 咖啡知識我要分享

舒鵬的拉花世界

咖啡師

舒鵬的拉花世界

今天的主人公來自黑龍江哈爾濱稍息咖啡， 26歲帥氣小夥，入行一年多，已經拿到了國際咖啡師邀請賽前六強，ABRC愛好者手衝比賽哈爾濱賽區前六強。而且拉花水平槓槓的，他的名字叫舒鵬。下面通過他的簡介來走進他的咖啡世界。 2015年12月接觸咖啡被深深吸引

2017-05-07 咖啡師我要分享

MANUAL的設計很是乾淨簡約

咖啡機

MANUAL的設計很是乾淨簡約

MANUAL CoffeeMaker是設計師Craighton Berman爲熱衷於手工釀造的咖啡愛好者所打造的手製咖啡機，希望讓人們在享受咖啡的同時，亦能享受到過程帶來的樂趣。

2014-05-22 咖啡機我要分享

咖啡愛好者所打造的手製咖啡機

咖啡機

咖啡愛好者所打造的手製咖啡機

MANUAL CoffeeMaker是設計師Craighton Berman爲熱衷於手工釀造的咖啡愛好者所打造的手製咖啡機，希望讓人們在享受咖啡的同時，亦能享受到過程帶來的樂趣。

2014-06-25 咖啡機我要分享

咖啡烘焙知識關於咖啡手網烘焙基礎

手網烘培

咖啡烘焙知識關於咖啡手網烘焙基礎

自己動手，用手網直火烘焙咖啡豆的最大好處就是低成本，新鮮，即使不能保證非常的均勻。此外，可自由調節火力，方便觀察豆子顏色的變化，也是咖啡愛好者熱衷於此法的一個原因。

2014-09-09 手網烘培我要分享

咖啡知識手網烘焙基礎

手網烘培

咖啡知識手網烘焙基礎

自己動手，用手網直火烘焙咖啡豆的最大好處就是低成本，新鮮，即使不能保證非常的均勻。此外，可自由調節火力，方便觀察豆子顏色的變化，也是咖啡愛好者熱衷於此法的一個原因。也有用平底鍋或中式炒鍋烘的，但通常有以下幾個缺點： 1、較重，手臂持續晃動較

2014-09-28 手網烘培我要分享

咖啡用品 MANUAL的設計很是乾淨簡約

咖啡用品

咖啡用品 MANUAL的設計很是乾淨簡約

MANUAL CoffeeMaker是設計師Craighton Berman爲熱衷於手工釀造的咖啡愛好者所打造的手製咖啡機，希望讓人們在享受咖啡的同時，亦能享受到過程帶來的樂趣。不像其他咖啡壺般複雜，MANUAL的設計很是乾淨簡約，其中透明的結構帶來了釀製過程的可視性，雙層玻璃

2014-11-06 咖啡用品我要分享

精品咖啡常識手網烘焙基礎

手網烘培

精品咖啡常識手網烘焙基礎

自己動手，用手網直火烘焙咖啡豆的最大好處就是低成本，新鮮，即使不能保證非常的均勻。此外，可自由調節火力，方便觀察豆子顏色的變化，也是咖啡愛好者熱衷於此法的一個原因。也有用平底鍋或中式炒鍋烘的，但通常有以下幾個缺點： 1、較重，手臂持續晃動較

2014-11-17 手網烘培我要分享

精品咖啡常識自制手網直火烘焙咖啡豆

手網烘培

精品咖啡常識自制手網直火烘焙咖啡豆

自己動手，用手網直火烘焙咖啡豆的最大好處就是低成本，新鮮，即使不能保證非常的均勻。此外，可自由調節火力，方便觀察豆子顏色的變化，也是咖啡愛好者熱衷於此法的一個原因。也有用平底鍋或中式炒鍋烘的，但通常有以下幾個缺點： 1、較重，手臂持續晃動較

2014-12-01 手網烘培我要分享

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