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2016浦隆地全國卓越杯Cup of Excellence亞軍：科雅瑪波旁！是歐舍與同業共同得標引進； 本批科雅瑪波旁亞軍得獎批次，花香細緻且具備多款新鮮水果風味，如紅醋栗、莓果、蘋果、同時更有飽滿複雜的甜感，如糖果甜、蜂蜜甜與鳳梨甜； 卓越杯官方的詳細資料如下
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在親赴Burundi之前，即從許多國外友人那獲得忠告-你一定要去。從他們的眼神與肢體動作可以知道，那是極度誇張的驚喜與回憶。即使經歷生死交關的StephenVick（BlueBottle的資深生豆
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 葡萄乾、黑莓果醬、熟桃子的濃郁香氣、前段則是蔓越莓、柑橘、桃子果汁的甜美 風味,而焦糖與橘子果醬的豐富甜感也充滿了整杯咖啡,日曬的發酵酒香也非常突 出,像是橘子酒或是桃子的
蒲隆地 卡楊札省 卡布耶區 帕恩甲處理廠 1750公尺 波旁種 咖啡介紹： 今天就來烘烘這個吧!先用一般烘法,另外烘個耶加 伊迪朵 北歐烘法試試,最近喜歡中淺焙的味道,中深焙好像吸引不了我了,聽說淺焙酸味護肝,也比較不會上火,先喝一陣子看看，梅子、仙楂、蔓越
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2014年 布隆迪 CoE冠軍（90分）、季軍（89.17分）雙優勝冠軍處理廠 2014年 Burundi Prestige Cup National Competition 第4名 （當年度 布隆迪 22個全國水洗處理廠排名前5） 卡楊
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 布隆迪咖啡 卡揚札省 卡布耶區 帕恩甲處理廠【日曬處理 波旁種】 Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Natural 產 區：卡楊札省(Kayanza)卡布耶區(Kabuye) 品 種：波旁(Bourbon)
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 布隆迪咖啡 冠軍處理廠卡揚札省卡布耶區帕恩甲處理廠1810米 揚格威峯微批次波旁種 Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Nyangwe 1810m Bourbon 得獎紀錄： 2014年 布隆迪CoE冠軍(
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 布隆迪| 卡楊札省|冠軍處理廠 揚格威峯微批次水洗波旁的風味？ 卡楊札省能夠生產區優質咖啡，全靠兩個主要原因：一、高海拔的氣候環境，二、良好的水洗處理廠制度及設備。帕恩甲處
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 布隆迪 卡揚札省|2011年聲望杯第四名|Kabuye卡布耶區水洗波旁種的風味？ 卡楊札省位於布隆迪北邊，地處布隆迪和盧旺達的邊境交界處。卡楊札省能夠生產區優質咖啡，全靠兩個主要原
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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