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咖啡健康生活咖啡提神、瘦身還防病

咖啡知識

咖啡健康生活咖啡提神、瘦身還防病

(Ivanhoe新聞電訊)根據一項新的研究，咖啡因對男性肌萎縮側索硬化症患者有利，但對同樣的女性患者似乎無相同的效果。肌萎縮側索硬化症又稱魯蓋瑞氏症，其最讓人關注的是氧化應激會使細胞受損。以前的研究顯示，人體補充咖啡、咖啡因或綠原酸(一種飲食多酚，

2014-10-28 咖啡知識我要分享

咖啡健康生活咖啡因對男性ALS患者有利

咖啡知識

咖啡健康生活咖啡因對男性ALS患者有利

(Ivanhoe新聞電訊)根據一項新的研究，咖啡因對男性肌萎縮側索硬化症患者有利，但對同樣的女性患者似乎無相同的效果。肌萎縮側索硬化症又稱魯蓋瑞氏症，其最讓人關注的是氧化應激會使細胞受損。以前的研究顯示，人體補充咖啡、咖啡因或綠原酸(一種飲食多酚，

2014-10-28 咖啡知識我要分享

咖啡因對男性ALS患者有利

咖啡資訊

咖啡因對男性ALS患者有利

肌萎縮側索硬化症又稱魯蓋瑞氏症，其最讓人關注的是氧化應激會使細胞受損。

2014-05-22 咖啡資訊我要分享

咖啡胡蘿蔔烤羊肉　六大食物竟是不孕元兇

咖啡文化

咖啡胡蘿蔔烤羊肉　六大食物竟是不孕元兇

1、咖啡美國全國環境衛生科學研究所的研究人員對104位希望懷孕的女性進行研究得出結論：咖啡對受孕有直接影響。在這些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，懷孕的可能性只是不喝此種飲料者的一半。因此，他們提出，女性如果打算懷孕，就應該少飲咖啡。需要

2014-07-31 咖啡文化我要分享

喝咖啡過多會影響女性生育

咖啡知識

喝咖啡過多會影響女性生育

據英國《每日郵報》5月23日報道，當日出版的《英國藥理學雜誌》刊登美國一項新研究宣稱，女性喝咖啡過量難懷孕之謎已經被揭開。研究稱，每天4杯咖啡可使用懷孕幾率降低25%，其原因在於，咖啡中的刺激物質咖啡因會妨礙卵子從卵巢順利運行到子宮的過程。早期

2015-08-04 咖啡知識我要分享

喝咖啡過多會影響女性生育？咖啡基礎常識

咖啡知識

喝咖啡過多會影響女性生育？咖啡基礎常識

據英國《每日郵報》5月23日報道，當日出版的《英國藥理學雜誌》刊登美國一項新研究宣稱，女性喝咖啡過量難懷孕之謎已經被揭開。研究稱，每天4杯咖啡可使用懷孕幾率降低25%，其原因在於，咖啡中的刺激物質咖啡因會妨礙卵子從卵巢順利運行到子宮的過程。早期

2015-08-26 咖啡知識我要分享

7種食物或致不孕咖啡對受孕有直接影響

咖啡知識

7種食物或致不孕咖啡對受孕有直接影響

7種常見食物可能導致不孕美國全國環境衛生科學研究所的研究人員對104位希望懷孕的女性進行研究得出結論：咖啡對受孕有直接影響。咖啡美國全國環境衛生科學研究所的研究人員對104位希望懷孕的女性進行研究得出結論：咖啡對受孕有直接影響。在這些女性中，

2015-06-25 咖啡知識我要分享

7種食物或致不孕咖啡對受孕有直接影響

咖啡知識

7種食物或致不孕咖啡對受孕有直接影響

美國全國環境衛生科學研究所的研究人員對104位希望懷孕的女性進行研究得出結論：咖啡對受孕有直接影響。 7種常見食物可能導致不孕美國全國環境衛生科學研究所的研究人員對104位希望懷孕的女性進行研究得出結論：咖啡對受孕有直接影響。咖啡美國全國環境衛

2014-06-13 咖啡知識我要分享

品牌弱化產能萎縮興隆咖啡陷入困境

中國咖啡

品牌弱化產能萎縮興隆咖啡陷入困境

據海南日報丨記者孫慧這曾經是一個擲在地上都能砸出坑的品牌。新中國第一家咖啡加工廠太陽河咖啡廠誕生於此，多位黨和國家領導人品嚐之後念念不忘，周恩來總理留下了興隆咖啡，世界一流的感嘆。興隆咖啡，曾是家喻戶曉的名牌，超市百貨特產店的寵兒。然而

2015-03-26 中國咖啡我要分享

也門咖啡風味口感莊園產區介紹也門精品咖啡豆也門咖啡品牌

也門咖啡豆

也門咖啡風味口感莊園產區介紹也門精品咖啡豆也門咖啡品牌

2001年起，由於種種原因，也門咖啡產量逐年下降。從2001年年產量11906噸，降至2003年的11608噸、2004年的11590噸，到2008年，已經降至11000噸左右。近年來，儘管國際咖啡市場價格不斷上漲，也門的咖啡業並沒有隨之繁榮，反而急劇萎縮。咖啡產量減少的原因主

2016-07-26 也門咖啡豆我要分享

韓國咖啡發展 2014年韓國咖啡進口量接近14萬噸

咖啡行業

韓國咖啡發展 2014年韓國咖啡進口量接近14萬噸

儘管韓國經濟景氣仍舊低迷，消費萎縮，但韓國關稅廳29日發佈的統計數據顯示，2014年韓國咖啡進口量創下歷史最高值。數據顯示，2014年韓國咖啡進口量爲13.9764萬噸，較前一年增長14.8%，進口額爲5.95415億美元，較前一年增長18.2%。咖啡進口量爲歷史最高紀錄

2015-02-27 咖啡行業我要分享

精品咖啡豆：SCAA pecialty Coffee精品咖啡生豆的標準

咖啡豆

精品咖啡豆：SCAA pecialty Coffee精品咖啡生豆的標準

SCAA的生豆缺陷分爲 I 類和 II 類兩大類缺陷。對精品咖啡級別(specialty coffee)的要求是： 1.沒有 I 類缺陷; 2.不超過 5個 II 類缺陷 3.咖啡熟豆中不可以有『quaker』(0 quaker)奎克豆。 4.咖啡生豆的顏色接受的範圍爲 pale yellow(淺黃)，yellow-green(

2015-12-08 咖啡豆我要分享

SCAA pecialty Coffee精品咖啡生豆的標準做一杯好咖啡的必備

咖啡豆

SCAA pecialty Coffee精品咖啡生豆的標準做一杯好咖啡的必備

SCAA的生豆缺陷分爲 I 類和 II 類兩大類缺陷。對精品咖啡級別(specialty coffee)的要求是： 1.沒有 I 類缺陷; 2.不超過 5個 II 類缺陷 3.咖啡熟豆中不可以有『quaker』(0 quaker)奎克豆。 4.咖啡生豆的顏色接受的範圍爲 pale yellow(淺黃)，yellow-green(

2015-12-05 咖啡豆我要分享

SCAA pecialty Coffee精品咖啡生豆的標準

咖啡知識

SCAA pecialty Coffee精品咖啡生豆的標準

【SCAA 『Specialty Coffee』精品咖啡生豆的標準】 SCAA的生豆缺陷分爲 I 類和 II 類兩大類缺陷。對精品咖啡級別(specialty coffee)的要求是： 1.沒有 I 類缺陷; 2.不超過 5個 II 類缺陷 3.咖啡熟豆中不可以有『quaker』(0 quaker)奎克豆。 4.咖啡生豆的顏

2015-01-08 咖啡知識我要分享

精品咖啡健康咖啡因有助加速頭髮生長

咖啡知識

精品咖啡健康咖啡因有助加速頭髮生長

咖啡作用於的雙氫睾酮，是人體內一種導致脫髮的荷爾蒙，限制毛囊生產頭髮的能力。阻礙蛋白質、維他命和礦物質進入毛囊，使其得不到營養進而萎縮。而咖啡因能抑制這種荷爾蒙，刺激頭髮生長，延長頭髮生長週期，刺激頭髮的角蛋白細胞生長。當然，我們日常飲用

2014-11-24 咖啡知識我要分享

SCA阿拉比卡咖啡生豆分級手冊_阿拉比卡咖啡豆怎麼樣區分等級？

阿拉比卡

SCA阿拉比卡咖啡生豆分級手冊_阿拉比卡咖啡豆怎麼樣區分等級？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）【SCAA Specialty Coffee精品咖啡生豆的標準】 SCAA的生豆缺陷分爲 I 類和 II 類兩大類缺陷。對精品咖啡級別（specialty coffee）的要求是：沒有 I 類缺陷；不超過 5個 II 類缺

2018-09-16 阿拉比卡我要分享

知識|瑕疵豆的分類

咖啡知識

知識|瑕疵豆的分類

咖啡烘焙的時候如果混入過多瑕疵豆，成品會出現顏色斑駁的情況。與正常的豆子相比，瑕疵豆氧化的速度異常快速，有時烘焙過後會呈現白色。在超市或咖啡店等店面常會販售便宜的咖啡豆，將那些包裝打開一看，可以發現其中混入了許多烘焙不均的豆子，這都是因爲

2016-08-20 咖啡知識我要分享

波多黎各堯科SELECTO AA 精品咖啡單品咖啡

咖啡莊園

波多黎各堯科SELECTO AA 精品咖啡單品咖啡　　

波多黎各有非常悠久的咖啡種植歷史，作爲一個加勒比島國，早在19世紀60年代，作爲商品的咖啡種植業就已經在這裏開始興起了，有趣的是因爲近年來美國等國對波多黎各咖啡進口關稅的提高使得這裏的咖啡種植業雖然有很大程度的萎縮，但新一輪的產業洗牌與整合使

2016-06-07 咖啡莊園我要分享

波多黎各有非常悠久的咖啡種植歷史咖啡介紹

咖啡知識

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2016-06-12 咖啡知識我要分享

摩卡咖啡的歷史由來現狀介紹

咖啡莊園

摩卡咖啡的歷史由來現狀介紹

（一）摩卡咖啡的由來在也門境內，咖啡的產地分佈很廣，這些咖啡從品質到口味都各有特色，有一定的區別，但是由於歷史上這些咖啡都從也門摩卡港裝船出口，運往世界各地的市場，所以它們被統稱爲摩卡咖啡。摩卡港位於曼德海峽以北的紅海沿岸，與亞丁的陸路距

2016-06-05 咖啡莊園我要分享

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