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打造屬於自己的咖啡單品潮物《藍瓶子咖啡師鞋》

咖啡資訊

打造屬於自己的咖啡單品潮物《藍瓶子咖啡師鞋》

一個BBJ咖啡師偶然牽起的時尚潮流，現正蔓延越過太平洋，在洛杉磯時尚界激起千層浪。隨着日本藍瓶子咖啡(BBJ)門庭若市，時尚雜誌也廣爲散播，各界媒體都在炒熱我們的好朋友好搭檔藍瓶子咖啡。一個BBJ咖啡師偶然牽起的時尚潮流，現正蔓延越過太平洋，在洛杉

2015-05-21 咖啡資訊我要分享

藍瓶子咖啡粉的沖泡方法圖解全球熱門的藍瓶子咖啡怎麼煮纔好喝

咖啡粉

藍瓶子咖啡粉的沖泡方法圖解全球熱門的藍瓶子咖啡怎麼煮纔好喝

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）藍瓶子咖啡粉怎麼煮在家重現BLUE BOTTLE COFFEE咖啡的訣竅首先請先準備30克剛研磨好的咖啡粉與350c.c左右的93度熱水。第一個重點是要準確測量咖啡豆重量。第二個重點是建議分四

2018-05-29 咖啡粉我要分享

精品咖啡品牌藍瓶子咖啡的誕生 2017年藍瓶子被雀巢收購了

咖啡文化

精品咖啡品牌藍瓶子咖啡的誕生 2017年藍瓶子被雀巢收購了

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）被稱作咖啡界的蘋果的精品咖啡品牌Blue bottle（藍瓶咖啡），一口氣在日本開出6家店，可是讓國內的咖啡愛好者眼紅不已。更覺得眼紅的，怕是國內的精品咖啡品牌們，藍瓶咖啡究竟

2019-02-09 咖啡文化我要分享

美國精品咖啡打進日本市場，日本藍瓶子新宿店帶給我們的思考

7月資訊

美國精品咖啡打進日本市場，日本藍瓶子新宿店帶給我們的思考

轉轉會曾經報導過的一個故事：〝那些一生只把一件事做好的人〞，弗里曼夫婦詹姆斯(James Freeman)與凱特琳(Caitlin Freeman)，這對夫婦在舊金山開了一家藍瓶子咖啡(Blue Bottle Coffee)，詹姆斯負責咖啡，凱特琳負責烘焙蛋糕。現在這家小咖啡店獲得了450萬

2016-07-07 7月資訊我要分享

美國精品咖啡打進日本市場，日本藍瓶子新宿店帶給我們的思考

咖啡資訊

美國精品咖啡打進日本市場，日本藍瓶子新宿店帶給我們的思考

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2016-07-07 咖啡資訊我要分享

藍瓶子咖啡是哪裏的，藍瓶子咖啡歷史

咖啡知識

藍瓶子咖啡是哪裏的，藍瓶子咖啡歷史

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店藍瓶咖啡是第三波咖啡浪潮的產物，是美國的精品咖啡品牌。它靠精耕細作生產出來的咖啡豆，用咖啡師的雙手與星巴克的咖啡機展開競爭。藍瓶咖啡創立於 2002 年，總部位於加利福尼亞州。它

2017-07-12 咖啡知識我要分享

那些一生只把一件事做好的人：藍瓶子咖啡弗里曼夫婦

咖啡資訊

那些一生只把一件事做好的人：藍瓶子咖啡弗里曼夫婦

來源：轉轉會微信號 zhuanzhuanhui 人生只要作自己喜歡的事就能謀生，該有多好啊，這是許多人的願望。但是真正實現願望，如此過生活的人並不太多。那就看看這對夫婦，他們在舊金山開了一家小咖啡店，店名叫：藍瓶子咖啡(Blue Bottle Coffee)，太太Caitlin

2015-05-09 咖啡資訊我要分享

雀巢注資美知名咖啡館“藍瓶子”積極拓店

咖啡資訊

雀巢注資美知名咖啡館“藍瓶子”積極拓店

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）據《彭博》報道，雀巢公司 Nestle （NSRGY-US）將以 5 億美元獲取約 68% 的 Blue Bottle （藍瓶子咖啡，BB）咖啡館股權，這也象徵著 BB 預估市值爲 7 億美元。據瞭解，創立約 15 年的 Blue Bottl

2017-09-15 咖啡資訊我要分享

Slayer 爲美國藍瓶子咖啡店定製的夢幻般的意式咖啡機

咖啡資訊

Slayer 爲美國藍瓶子咖啡店定製的夢幻般的意式咖啡機

New Custom Build: Dream Machine for Blue Bottle NYC Slayer 爲美國藍瓶子咖啡店定製的夢幻般的意式咖啡機

2016-07-01 咖啡資訊我要分享

藍瓶子將助雀巢稱霸咖啡界

咖啡資訊

藍瓶子將助雀巢稱霸咖啡界

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 據《彭博》報道，雀巢公司 Nestle （NSRGY-US）將以 5 億美元獲取約 68% 的 Blue Bottle （藍瓶子咖啡，BB）咖啡館股權，這也象徵著 BB 預估市值爲 7 億美元。據瞭解，創立約 15 年的 Blue Bottle

2017-09-18 咖啡資訊我要分享

藍瓶子咖啡Blue Bottle Craft of Coffee 的意式濃縮咖啡配方豆

意式拼配

藍瓶子咖啡Blue Bottle Craft of Coffee 的意式濃縮咖啡配方豆

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）藍瓶子咖啡的忠實顧客中，有很多人是衝着美味又沁人心脾的穩定一致性而來，我們店裏的配方豆也確實達到那樣的水平。(《藍瓶子咖啡》提供) 配方豆（blend，又稱綜合豆）是以來自不同國家或產區的咖啡

2017-10-19 意式拼配我要分享

藍瓶子咖啡在日本的8家門店大對比藍瓶子咖啡對象經營現狀分析

咖啡館

藍瓶子咖啡在日本的8家門店大對比藍瓶子咖啡對象經營現狀分析

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） BLUE BOTTLE 藍樽咖啡日本全8店制霸來自美國加州的BLUE BOTTLE 藍樽咖啡，登陸日本後，也大受日本人喜愛。BLUE BOTTLE提供了有別於星巴克等其他連鎖咖啡店的咖啡體驗，所以喜歡

2018-07-02 咖啡館我要分享

藍瓶子咖啡官網_藍瓶咖啡中國門店地址_藍瓶咖啡價格表菜單

藍瓶咖啡

藍瓶子咖啡官網_藍瓶咖啡中國門店地址_藍瓶咖啡價格表菜單

》》藍瓶子咖啡官網《《專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）目前藍瓶子將鎖定於2018 年 10 月拓展到中國市場，在臺北開幕的微風南山開設華語地區第一家新店！此項傳聞目前已獲微風董事長證實，目前與 Blue Bottle

2018-07-11 藍瓶咖啡我要分享

拿鐵咖啡的起源故事-藍瓶子咖啡館原來是Caffe' Latte的始祖？

拿鐵

拿鐵咖啡的起源故事-藍瓶子咖啡館原來是Caffe' Latte的始祖？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） [ 拿鐵咖啡的起源] 牛奶加咖啡的Caffe Latte雖是意大利文，但這種飲料卻不是老義發明的，拿鐵咖啡的源頭可溯自土耳其鄂圖曼帝國與維也納的戰爭。一六八三年默罕默德四世的回教

2018-04-09 拿鐵我要分享

咖啡機 “藍瓶子”的便攜式咖啡製作套裝

咖啡機

咖啡機 “藍瓶子”的便攜式咖啡製作套裝

舊金山市包袋品牌 Timbuk2 日前跨界與咖啡品牌 Blue Bottle Coffee 聯手打造了一款專門爲咖啡愛好者而設的製作套裝。該款造型有點類似相機包的單肩包由厚實的帆布以及皮革細節構成，而包內則搭配上由 Porlex 不鏽鋼手動研磨機，滴漏瓶，濾紙，毛毯杯形託以及

2015-01-05 咖啡機我要分享

世界第一文青咖啡品牌 Blue Bottle，和它的前衛好周邊

外國咖啡

世界第一文青咖啡品牌 Blue Bottle，和它的前衛好周邊

除了賣咖啡，我們做的比你想象的還要多。說起咖啡店，如果你要去舊金山，我一定會推薦你試試 Blue Bottle Coffee（藍瓶子咖啡）。這間素有文青之王稱號的咖啡店，開業短短10年間，由一家不起眼的小衆咖啡店，成長爲風靡咖啡界的Apple。簡單的藍瓶子 L

2017-03-16 外國咖啡我要分享

“咖啡獨角獸”再度融資，藍瓶子給我們什麼啓示？

咖啡資訊

“咖啡獨角獸”再度融資，藍瓶子給我們什麼啓示？

那個做精品咖啡的藍瓶子，離顛覆星巴克又近了一步：新一輪的融資正在進行。截止目前，作爲一家最有資歷和星巴克抗衡的咖啡品牌，藍瓶咖啡已達到約1.2億美元的融資額。在這個不被資本看好的行業，爲何藍瓶能頻頻獲得青睞？藍瓶咖啡再融資，金額接近C輪據

2016-10-12 咖啡資訊我要分享

藍瓶子咖啡館的由來是誰發明的

咖啡館

藍瓶子咖啡館的由來是誰發明的

藍瓶子咖啡館土耳其人佔領了也門之後，隨着宗教的傳播，16世紀，第一家咖啡館在麥加建立。咖啡從藥品性質發展成爲大衆飲料，據說與15世紀中國的鄭和下西洋有關，鄭和傳播的茶文化讓回教徒領悟到，原來提神飲料也可以成爲日常生活用品。持這種觀點的人指出，

2016-10-19 咖啡館我要分享

美國加州也開始種植咖啡？藍瓶子發言加州咖啡的未來！

外國咖啡

美國加州也開始種植咖啡？藍瓶子發言加州咖啡的未來！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 總部位於奧克蘭的咖啡烘焙公司 Blue Bottle Coffee宣佈，首次發佈加利福尼亞州種植的咖啡，該咖啡來自實驗性水果和咖啡農場Good Land Organics的新咖啡業務Frinj Coffee。 GLO創始人傑伊拉斯基（Jay R

2017-12-13 外國咖啡我要分享

藍瓶子推出全新摩卡壺Blue Bottle Moka Pot

咖啡機

藍瓶子推出全新摩卡壺Blue Bottle Moka Pot

如今習慣喝咖啡的人越來越多，有意思的咖啡壺也在不斷湧現。日前，聞名全球的咖啡品牌 Blue Bottle Coffee 就推出了一款造型前衛的咖啡壺 Moka Pot。它在設計上借鑑了意大利經典的咖啡沖泡工具，可採用加熱蒸餾原理沖泡出香氣馥郁的咖啡。此外，陶瓷、軟木、

2015-01-05 咖啡機我要分享

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