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火遍INSTAGRAM的“蛋筒咖啡”空降魔都！
咖啡資訊

火遍INSTAGRAM的“蛋筒咖啡”空降魔都！

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 6月17日，紅遍INS的#coffeeinacone#正式空降魔都！2款蛋筒咖啡蛋筒拿鐵和蛋筒抹茶在滬上精品咖啡品牌UNIBROWN COFFEE由心咖啡首發亮相，掀起了咖啡界新一輪的熱點話題。據悉，6月21日起，蛋筒拿鐵、蛋

2017-06-22 咖啡資訊 我要分享
蛋筒咖啡將登陸澳洲：10分鐘內喝完，否則“咖啡杯”化掉
國外咖啡信息

蛋筒咖啡將登陸澳洲：10分鐘內喝完，否則“咖啡杯”化掉

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2016年，一股新潮流席捲了社交媒體：熱氣騰騰的咖啡被裝在各種千奇百怪，秀色可餐的甜點裏。 2016年，一股新潮流席捲了社交媒體：熱氣騰騰的咖啡被裝在各種千奇百怪，秀色可餐的甜點裏，例如餅乾杯子

2017-05-21 國外咖啡信息 我要分享
南非小哥創四層巧克力甜筒加咖啡
咖啡資訊

南非小哥創四層巧克力甜筒加咖啡

裝在四層巧克力蛋筒裏的咖啡你喝過嗎？南非一位咖啡師戴恩(Dayne Levinrad)，曾在Instagram上發起了一個名爲#coffeeinacone的圖片分享話題。該話題自1月推出以來，已擁有網友分享的近百萬張圖片，包括視頻。通過社交媒體，戴恩的咖啡店也吸引了越來越多的顧

2016-06-03 咖啡資訊 我要分享
東京推出能喝的“甜筒”，脆皮咖啡
咖啡資訊

東京推出能喝的“甜筒”，脆皮咖啡

東京的一家咖啡館推出別樣咖啡服務，將咖啡或茶倒入冰激凌蛋卷中，再配上五顏六色的食用糖，創造出各種令人垂涎欲滴的蛋筒杯。

2017-07-28 咖啡資訊 我要分享
當Prada遇見布達佩斯大飯店 見證時尚遇到咖啡的美與魅力的散發
咖啡行業

當Prada遇見布達佩斯大飯店 見證時尚遇到咖啡的美與魅力的散發

50年代的米蘭，像加了奶球仍然又苦又熱的煎炒咖啡，像夠十二分飽的食材配成的一隻渾厚披薩，像是頂着奶油金巴利苦酒蛋筒的紙杯蛋糕，膩得彷彿耗了整罐糖和整瓶酒。一口定乾坤的肥美，讓人回憶起飢餓般的慌張，和城郊融合的世紀情緒。 Bar Luce ，就像微縮的

2015-12-21 咖啡行業 我要分享
新西蘭人的腦洞大開！來K Rd喫“咖啡+派=咖啡派”
咖啡資訊

新西蘭人的腦洞大開！來K Rd喫“咖啡+派=咖啡派”

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 將新西蘭人鍾愛的咖啡和派組合到一起？奧克蘭市區K Rd上的Tasteful Bakehouse Cafe咖啡店做到了！ 圖片來源：NZ Herald視頻截圖 新西蘭先驅報中文網 Lesley 編譯 如果問新西蘭人最喜歡喫什麼？各種派

2017-06-10 咖啡資訊 我要分享
新西蘭人的腦洞大開！來K Rd喫“咖啡+派=咖啡派”
咖啡資訊

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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 將新西蘭人鍾愛的咖啡和派組合到一起？奧克蘭市區K Rd上的Tasteful Bakehouse Cafe咖啡店做到了！ 圖片來源：NZ Herald視頻截圖 新西蘭先驅報中文網 Lesley 編譯 如果問新西蘭人最喜歡喫什麼？各種派

2017-06-10 咖啡資訊 我要分享
10種花式咖啡的調配
咖啡資訊

10種花式咖啡的調配

花式咖啡製作: 1.意大利純(濃縮)咖啡--ESPRESS 材質:意式蒸汽加壓壺.最濃強炒咖啡豆極細研磨6-8克 製作:適量沸騰水注入意式蒸汽下壺,咖啡粉放入咖啡籃,按壓,上下壺擰緊,加火,水衝入上壺稍候.出品 2.意式拿鐵咖啡CARFFE LATTE 材質:小杯ESPRESSO.2-4杯熱牛奶

2014-07-15 咖啡資訊 我要分享
咖啡常識 10種花式咖啡的調配
咖啡知識

咖啡常識 10種花式咖啡的調配

花式咖啡製作: 1.意大利純(濃縮)咖啡--ESPRESS 材質:意式蒸汽加壓壺.最濃強炒咖啡豆極細研磨6-8克 製作:適量沸騰水注入意式蒸汽下壺,咖啡粉放入咖啡籃,按壓,上下壺擰緊,加火,水衝入上壺稍候.出品 2.意式拿鐵咖啡CARFFE LATTE 材質:小杯ESPRESSO.2-4杯熱牛奶

2014-12-04 咖啡知識 我要分享
10種花式咖啡的調配 花式咖啡製作
咖啡知識

10種花式咖啡的調配 花式咖啡製作

1.意大利純(濃縮)咖啡--ESPRESS 材質:意式蒸汽加壓壺.最濃強炒咖啡豆極細研磨6-8克 製作:適量沸騰水注入意式蒸汽下壺,咖啡粉放入咖啡籃,按壓,上下壺擰緊,加火,水衝入上壺稍候.出品 2.意式拿鐵咖啡CARFFE LATTE 材質:小杯ESPRESSO.2-4杯熱牛奶 製作:在熱ESPRE

2015-02-28 咖啡知識 我要分享
10種花式咖啡的調配 花式咖啡製作
咖啡知識

10種花式咖啡的調配 花式咖啡製作

花式咖啡製作: 1.意大利純(濃縮)咖啡--ESPRESS 材質:意式蒸汽加壓壺.最濃強炒咖啡豆極細研磨6-8克 製作:適量沸騰水注入意式蒸汽下壺,咖啡粉放入咖啡籃,按壓,上下壺擰緊,加火,水衝入上壺稍候.出品 2.意式拿鐵咖啡CARFFE LATTE 材質:小杯ESPRESSO.2-4杯熱牛奶

2015-05-26 咖啡知識 我要分享
花式咖啡製做方法
咖啡技術

花式咖啡製做方法

1.意大利純(濃縮)咖啡--ESPRESSO: 材質:意式蒸汽加壓壺.最濃強炒咖啡豆極細研磨6-8克. 製作:適量沸騰水注入意式蒸汽下壺,咖啡粉放入咖啡籃,按壓,上下壺擰緊,加火,水衝入上壺稍候.出品. 2.意式拿鐵咖啡CARFFE LATTE: 材質:小杯ESPRESSO.2-4杯熱牛奶. 製作:在

2014-08-05 咖啡技術 我要分享
咖啡基礎常識 30種花式咖啡製做方法-1
咖啡知識

咖啡基礎常識 30種花式咖啡製做方法-1

花式咖啡製作: 1.意大利純(濃縮)咖啡--ESPRESSO: 材質:意式蒸汽加壓壺.最濃強炒咖啡豆極細研磨6-8克. 製作:適量沸騰水注入意式蒸汽下壺,咖啡粉放入咖啡籃,按壓,上下壺擰緊,加火,水衝入上壺稍候.出品. 2.意式拿鐵咖啡CARFFE LATTE: 材質:小杯ESPRESSO.2-4杯熱

2015-07-29 咖啡知識 我要分享
意式咖啡製作 30種花式咖啡製做方法-1
咖啡知識

意式咖啡製作 30種花式咖啡製做方法-1

花式咖啡製作: 1.意大利純(濃縮)咖啡--ESPRESSO: 材質:意式蒸汽加壓壺.最濃強炒咖啡豆極細研磨6-8克. 製作:適量沸騰水注入意式蒸汽下壺,咖啡粉放入咖啡籃,按壓,上下壺擰緊,加火,水衝入上壺稍候.出品. 2.意式拿鐵咖啡CARFFE LATTE: 材質:小杯ESPRESSO.2-4杯熱

2015-01-17 咖啡知識 我要分享
新手入坑知識：第一波咖啡浪潮年代直至第三波咖啡浪潮歷史
精品咖啡豆

新手入坑知識：第一波咖啡浪潮年代直至第三波咖啡浪潮歷史

我們的世界已經經歷了數百年的咖啡發展趨勢，但是過去幾十年確實是全球咖啡行業發展和演變的時期。將重點介紹過去幾年中發展的三種趨勢，運動或（更常見的）咖啡浪潮。毫無疑問，您遇到了所有三波咖啡浪，但您可能沒有意識到。 這些咖啡浪潮與咖啡豆的品質，

2020-06-06 精品咖啡豆 我要分享
花式咖啡製作方法和配方分享 意式咖啡種類和特點是什麼
咖啡文化

花式咖啡製作方法和配方分享 意式咖啡種類和特點是什麼

花式咖啡製作:1.意大利純(濃縮)咖啡--ESPRESSO:材質:意式蒸汽加壓壺.最濃強炒咖啡豆極細研磨6-8克.製作:適量沸騰水注入意式蒸汽下壺,咖啡粉放入咖啡籃,按壓,上下壺擰緊,加火,水衝入上壺

2022-06-18 咖啡文化 我要分享
製作咖啡需要什麼材料什麼牌子的咖啡豆好喝
咖啡

製作咖啡需要什麼材料什麼牌子的咖啡豆好喝

1.意大利純(濃縮)咖啡--ESPRESSO: 材質:意式蒸汽加壓壺.最濃強炒咖啡豆極細研磨6-8克. 製作:適量沸騰水注入意式蒸汽下壺,咖啡粉放入咖啡籃,按壓,上下壺擰緊,加火,水衝入上壺稍候.出品. 2.意式拿鐵咖啡CARFFE LATTE: 材質:小杯ESPRESSO.2-4杯熱牛奶. 製作:在

2016-10-18 咖啡 我要分享
37種花式咖啡製作配方
咖啡文化

37種花式咖啡製作配方

花式咖啡製作配方: 1.意大利純(濃縮)咖啡--ESPRESS 材質:意式蒸汽加壓壺.最濃強炒咖啡豆極細研磨6-8克. 製作:適量沸騰水注入意式蒸汽下壺,咖啡粉放入咖啡籃,按壓,上下壺擰緊,加火,水衝入上壺稍候.出品. 2.意式拿鐵咖啡CARFFE LATTE: 材質:小杯ESPRESSO.2-4杯

2014-07-11 咖啡文化 我要分享
製作咖啡需要什麼材料和器具
咖啡

製作咖啡需要什麼材料和器具

製作咖啡需要什麼材料和器具 步驟. 1 開始製作： 首先在製作好的Espresso咖啡中添加做好的奶泡，等到倒入的奶泡和咖啡已經充分混合時，表面會呈現濃稠狀 【製作】教你做咖啡拉花（圖） 步驟. 2 現在正式的拉花開始了: 首先從一次的葉子根處開始，左右晃動拿

2016-11-04 咖啡 我要分享
37種花式咖啡製作配方 花式咖啡製作配方
精品咖啡學

37種花式咖啡製作配方 花式咖啡製作配方

花式咖啡製作配方: 1.意大利純(濃縮)咖啡--ESPRESS 材質:意式蒸汽加壓壺.最濃強炒咖啡豆極細研磨6-8克. 製作:適量沸騰水注入意式蒸汽下壺,咖啡粉放入咖啡籃,按壓,上下壺擰緊,加火,水衝入上壺稍候.出品. 2.意式拿鐵咖啡CARFFE LATTE: 材質:小杯ESPRESSO.2-4杯

2015-11-11 精品咖啡學 我要分享

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