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到日本旅遊時，順便來場咖啡巡禮吧！

日本

到日本旅遊時，順便來場咖啡巡禮吧！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡巡禮（カフェ巡り/Cafe-meguri），在日文的意思就是一天內走訪許多咖啡店，這也是目前很流行的人氣活動。若你對咖啡有興趣，到日本旅遊時不妨來趟咖啡巡禮。雖說來日本喝咖啡，可能不會是你旅行的

2017-08-30 日本我要分享

煮咖啡的技術法壓壺製作瑰夏咖啡的方法

瑰夏咖啡

煮咖啡的技術法壓壺製作瑰夏咖啡的方法

粉量：30g 萃取量：350cc 悶泡時間：1分鐘水溫：88度順便介紹一下鳥哥的法壓壺這看起來是日本hario的，但鳥哥首創的改裝了核心部分濾網。使用瑞士金改裝而成(玩咖啡的朋友們大多知道瑞士金是一款非常不錯的濾網)將好好的瑞士金剪成濾片看起來可惜，但製作

2015-06-01 瑰夏咖啡我要分享

實驗 | 手衝悶蒸時間長短對TDS濃度的影響手衝悶蒸時間需要多長

手衝咖啡

實驗 | 手衝悶蒸時間長短對TDS濃度的影響手衝悶蒸時間需要多長

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝咖啡悶蒸和注水方法手衝咖啡水溫和粉水比數據這陣子正好是自主訓練，索性就借了臺VST濃度儀來做個測試。(趁烘豆機在預熱沒事做，順便發文章) 其實整個測試花的時間很短，最

2018-02-09 手衝咖啡我要分享

瑰夏咖啡冷知識：中國最早引進瑰夏品種種植，原來更早於瑰夏成名

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡冷知識：中國最早引進瑰夏品種種植，原來更早於瑰夏成名

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）瑰夏咖啡豆，也有人叫它藝妓咖啡或藝伎豆，其實都是同一種咖啡豆。其名來自於埃塞俄比亞的瑰夏山（Geisha Mountain），念起來就跟著名的日本藝妓一樣，因而得名。瑰夏咖啡豆

2018-03-27 瑰夏咖啡我要分享

高爾夫咖啡杯：緊張生活調劑品

咖啡杯

高爾夫咖啡杯：緊張生活調劑品

枯燥的辦公室生活，或許有時候讓您無法打起精神來努力工作。這款有趣的咖啡杯底部帶有門型開口，還附帶迷你高爾夫球及球棍，可以讓您在緊張之餘適當調節心情，以便繼續投入到工作當中去。或許還能順便鍛鍊一下您的高爾夫球的球技呢!

2014-07-16 咖啡杯我要分享

可以喫的咖啡杯Cookie Cup

咖啡杯

可以喫的咖啡杯Cookie Cup

沒錯，相信你的眼睛吧。你所看到的這個咖啡杯就是如你所見的那樣，是個曲奇餅的咖啡杯。下午茶時間，來杯咖啡是個舒服的選擇，順便還可以享受一份甜點。真是不錯的創意設計。Cookie Cup 是委內瑞拉的設計師Enrique Luis Sardi 爲意大利咖啡公司Lavazza 專門

2014-07-17 咖啡杯我要分享

公豆，母豆典故

咖啡豆

公豆，母豆典故

很多從東南亞回來的朋友，聊起咖啡來，說公豆，母豆的詞彙，麒麟查了資料後，才發現原來就是我們所說的平豆圓豆(Pea Berry 和 Flat Bean)。其次，大家也可以順便了解下綠色圈劃分出來的豆豆部分――Pea Berry 和 Flat Bean,通過平時的瞭解，大家一定知道，

2014-09-19 咖啡豆我要分享

廣州特色咖啡館推薦- 花間小點

咖啡館

廣州特色咖啡館推薦- 花間小點

全國首家原木主題咖啡館。店裏的特點在於所有的傢俱都是老闆自家原木傢俱廠中生產的，店裏所有的擺設及傢俱都可以賣的哦。花間小點採用原木民族風格，餐具都是專門找人定製的，經常有人過來看傢俱，順便坐下喝咖啡。地址：番禺大道北62號樸風堂主題酒店一樓

2015-04-16 咖啡館我要分享

創意咖啡杯很有喜感的高爾夫咖啡杯

咖啡杯

創意咖啡杯很有喜感的高爾夫咖啡杯

枯燥的辦公室生活，或許有時候讓您無法打起精神來努力工作。這款有趣的咖啡杯底部帶有門型開口，還附帶迷你高爾夫球及球棍，可以讓您在緊張之餘適當調節心情，以便繼續投入到工作當中去。或許還能順便鍛鍊一下您的高爾夫球的球技呢!售價：29.95美元

2015-07-18 咖啡杯我要分享

可以喫的咖啡杯Cookie Cup

咖啡杯

可以喫的咖啡杯Cookie Cup

沒錯，相信你的眼睛吧。你所看到的這個咖啡杯就是如你所見的那樣，是個曲奇餅的咖啡杯。下午茶時間，來杯咖啡是個舒服的選擇，順便還可以享受一份甜點。真是不錯的創意設計。Cookie Cup 是委內瑞拉的設計師Enrique Luis Sardi 爲意大利咖啡公司Lavazza 專門

2015-07-21 咖啡杯我要分享

高爾夫咖啡杯：緊張生活調劑品

咖啡杯

高爾夫咖啡杯：緊張生活調劑品

枯燥的辦公室生活，或許有時候讓您無法打起精神來努力工作。這款有趣的咖啡杯底部帶有門型開口，還附帶迷你高爾夫球及球棍，可以讓您在緊張之餘適當調節心情，以便繼續投入到工作當中去。或許還能順便鍛鍊一下您的高爾夫球的球技呢!

2015-07-22 咖啡杯我要分享

很有喜感的高爾夫咖啡杯創意特色咖啡杯

咖啡機

很有喜感的高爾夫咖啡杯創意特色咖啡杯

枯燥的辦公室生活，或許有時候讓您無法打起精神來努力工作。這款有趣的咖啡杯底部帶有門型開口，還附帶迷你高爾夫球及球棍，可以讓您在緊張之餘適當調節心情，以便繼續投入到工作當中去。或許還能順便鍛鍊一下您的高爾夫球的球技呢!售價：29.95美元

2015-10-09 咖啡機我要分享

高爾夫咖啡杯：緊張生活調劑品

咖啡杯

高爾夫咖啡杯：緊張生活調劑品

枯燥的辦公室生活，或許有時候讓您無法打起精神來努力工作。這款有趣的咖啡杯底部帶有門型開口，還附帶迷你高爾夫球及球棍，可以讓您在緊張之餘適當調節心情，以便繼續投入到工作當中去。或許還能順便鍛鍊一下您的高爾夫球的球技呢!

2015-10-21 咖啡杯我要分享

米酒廠改造：SALON DE LAVANT

韓國

米酒廠改造：SALON DE LAVANT

SALON DE LAVANT是一對年輕夫妻運營的咖啡館。在首爾做過室內設計師的丈夫，因爲首爾房價過貴，找不到合適的大面積工作室，乾脆決定來到濟州島，順便開了夫妻倆一直的夢想中的咖啡館。丈夫親自動手改造曾經的米酒廠，花了1年半的時間，從鋪地板、刷牆到製作

2017-02-17 韓國我要分享

武漢|Scholar Coffee&Art顯得低調而又高冷

武漢

武漢|Scholar Coffee&Art顯得低調而又高冷

藏得很深的小店裏，卻有着武漢超級厲害的咖啡師，Scholar CoffeeArt顯得低調而又高冷，在這間小小的民宅裏，喝咖啡只是其次，更重要的是跟着大師學一門手藝瞭解一點文化。小店不同於傳統意義上的咖啡館，賣咖啡只是順便，主業是咖啡教學。小店的兩個老闆都

2017-05-09 武漢我要分享

精品咖啡基礎常識公豆，母豆的典故

咖啡知識

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很多從東南亞回來的朋友，聊起咖啡來，說公豆，母豆的詞彙，麒麟查了資料後，才發現原來就是我們所說的平豆圓豆(Pea Berry 和 Flat Bean)。其次，大家也可以順便了解下綠色圈劃分出來的豆豆部分――Pea Berry 和 Flat Bean,通過平時的瞭解，大家一定知道，

2015-06-05 咖啡知識我要分享

精品咖啡學講解咖啡公豆母豆典故

咖啡知識

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很多從東南亞回來的朋友，聊起咖啡來，說公豆，母豆的詞彙，麒麟查了資料後，才發現原來就是我們所說的平豆圓豆(Pea Berry 和 Flat Bean)。其次，大家也可以順便了解下綠色圈劃分出來的豆豆部分――Pea Berry 和 Flat Bean,通過平時的瞭解，大家一定知道，

2014-11-13 咖啡知識我要分享

精品咖啡豆常識公豆母豆典故

咖啡豆

精品咖啡豆常識公豆母豆典故

很多從東南亞回來的朋友，聊起咖啡來，說公豆，母豆的詞彙，麒麟查了資料後，才發現原來就是我們所說的平豆圓豆(Pea Berry 和 Flat Bean)。其次，大家也可以順便了解下綠色圈劃分出來的豆豆部分――Pea Berry 和 Flat Bean,通過平時的瞭解，大家一定知道，

2014-12-29 咖啡豆我要分享

咖啡文化關於咖啡公豆母豆典故

咖啡知識

咖啡文化關於咖啡公豆母豆典故

很多從東南亞回來的朋友，聊起咖啡來，說公豆，母豆的詞彙，麒麟查了資料後，才發現原來就是我們所說的平豆圓豆(Pea Berry 和 Flat Bean)。其次，大家也可以順便了解下綠色圈劃分出來的豆豆部分――Pea Berry 和 Flat Bean,通過平時的瞭解，大家一定知道，

2014-09-30 咖啡知識我要分享

精品咖啡豆知識詳解公豆母豆典故

咖啡知識

精品咖啡豆知識詳解公豆母豆典故

很多從東南亞回來的朋友，聊起咖啡來，說公豆，母豆的詞彙，麒麟查了資料後，才發現原來就是我們所說的平豆圓豆(Pea Berry 和 Flat Bean)。其次，大家也可以順便了解下綠色圈劃分出來的豆豆部分――Pea Berry 和 Flat Bean,通過平時的瞭解，大家一定知道，

2014-11-21 咖啡知識我要分享

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