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咖啡比香檳酒更健康

咖啡知識

咖啡比香檳酒更健康

香檳省是一個夢幻般的天然美麗的地方。這個名字來源於拉丁文campus和campania或原野。在法國，過去用Champaign，現在則用Champagne。文件記載，早在公元79年，普林尼就開始在馬恩栽培葡萄。後來被羅馬人發展成葡萄園，並創造了釀酒藝術，他們在三百多英尺深

2015-04-16 咖啡知識我要分享

咖啡比香檳酒更健康咖啡與健康的關係

咖啡知識

咖啡比香檳酒更健康咖啡與健康的關係

香檳省是一個夢幻般的天然美麗的地方。這個名字來源於拉丁文campus和campania或原野。在法國，過去用Champaign，現在則用Champagne。文件記載，早在公元79年，普林尼就開始在馬恩栽培葡萄。後來被羅馬人發展成葡萄園，並創造了釀酒藝術，他們在三百多英尺深

2015-09-12 咖啡知識我要分享

漲姿勢！高大上的香檳瓶咖啡

咖啡八卦信息

漲姿勢！高大上的香檳瓶咖啡

這瓶，是香檳（我在說廢話）這三，是咖啡（我沒在廢話）看得不是很清楚？看下面！瓶子裏的豆豆不賭5毛了，我賭1塊，你肯定沒有看到過！我要開始科（zhuang）普（bi）模式了~ 它的名字它的名字是 Mi Cafeto ，在西班牙語中，是我的咖啡樹的意思。它是

2017-03-22 咖啡八卦信息我要分享

哥倫比亞希望莊園雙色波旁品種的特點？怎麼烘焙程度？

精品咖啡豆

哥倫比亞希望莊園雙色波旁品種的特點？怎麼烘焙程度？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥倫比亞希望莊園雙色波旁品種的特點？怎麼烘焙程度？當郊區咖啡店的烘豆師烘到哥倫比亞希望莊園的雙色波旁，就發現，焦糖反應下的甜感，似乎干擾了這豆子原有的味道。於是

2018-06-20 精品咖啡豆我要分享

爲何現磨咖啡粉就像開了瓶香檳一樣香？

咖啡香氣

爲何現磨咖啡粉就像開了瓶香檳一樣香？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 即衝的咖啡，比在蒸餾壺待了半天的香；剛炒好的豆，味道比在貨架上放了半年的悠長。咖啡迷人的，不只在於味道，而是透過烘焙產生的八百多種芳香。即磨即飲真切體會 2007年世界咖啡師大賽冠軍，在英

2017-08-06 咖啡香氣我要分享

疫境下小確幸摩登茶室呷一口春摘大吉嶺紅茶「香檳」

茶飲百科

疫境下小確幸摩登茶室呷一口春摘大吉嶺紅茶「香檳」

面對近年咖啡浪潮，新一代茶迷悄悄起革命，在小巷開設摩登茶室和喫茶地方，數目亦漸漸上升。較爲人熟悉的有90後開辦的瑜茶舍、位於上環的「茶吧」上林茶舍、主打茶花美食的SP Flower Tea room等等。最近在中環又有一家新茶室，裝修摩登簡約，提供手泡茶、茶

2021-06-22 茶飲百科我要分享

讓人精神錯亂的咖啡就假裝它是香檳吧

咖啡八卦信息

讓人精神錯亂的咖啡就假裝它是香檳吧

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 兩年前，只有星巴克的咖啡，我喝了，是不會拉肚子的。現在，大概只有雀巢速溶咖啡，纔不會引起我腸胃不適。如果說，咖啡與我的中國胃就是不相匹配的話，那濃茶，例如普洱之類的，我喝了的後果仍是不

2017-06-25 咖啡八卦信息我要分享

花式咖啡製作蜂蜜牛奶分層咖啡製作

咖啡知識

花式咖啡製作蜂蜜牛奶分層咖啡製作

現在開始要嘗試下分層咖啡的製作，買了一個很長的香檳杯，能夠很好的呈現出分層效果來。其實分層咖啡的原理跟雞尾酒是一樣的，利用不同的密度使不同顏色的原料實現分層。隨着咖啡製作花樣的逐漸豐富，現在開始要嘗試下分層咖啡的製作，買了一個很長的香檳杯

2014-10-21 咖啡知識我要分享

咖啡豆品牌推薦之夏威夷夏威夷黑巖莊園科納精品咖啡介紹

精品咖啡豆

咖啡豆品牌推薦之夏威夷夏威夷黑巖莊園科納精品咖啡介紹

大陸：太平洋國家：美國農場：荒川村黑石農場工藝：水洗，酵母發酵，天然香檳地區：科納，卡烏，普納品種：Typica，Red Caturra 科納經典-黑巖農場黑巖農場（Black Rock Farm）是一個新的10英畝農場，可在1200-1400英尺海拔上俯瞰Kealakekua灣，我們將

2020-08-05 精品咖啡豆我要分享

堪稱咖啡界的香檳的卡爾詹森的詹森莊園瑰夏傳奇故事

瑰夏咖啡

堪稱咖啡界的香檳的卡爾詹森的詹森莊園瑰夏傳奇故事

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）【巴拿馬詹森莊園瑰夏】莊園：詹森莊園產區：沃肯產區（Volcan）品種：Geisha瑰夏處理法：日曬海拔：1750M 年雨量：3000mm 年均溫：20℃ 土壤：火山土壤採收：人工採收風味

2018-08-31 瑰夏咖啡我要分享

詹森莊園瑰夏 | 咖啡界的香檳，卡爾詹森的詹森莊園瑰夏傳奇故事

精品咖啡豆

詹森莊園瑰夏 | 咖啡界的香檳，卡爾詹森的詹森莊園瑰夏傳奇故事

詹森莊園關於詹森莊園 2004年巴拿馬的Peterson家族第一次把瑰夏品種呈現給大家，自此國際間開始對瑰夏爲之瘋狂，稱之爲咖啡屆的香檳。2013年巴拿馬精品咖啡協會頒發的巴拿馬咖啡獎，有了一個新的入圍者卡爾詹森的詹森莊園瑰夏。 Geisha發音同於日文的藝妓，

2018-08-05 精品咖啡豆我要分享

哥倫比亞咖啡產區莊園希望莊園咖啡風味口感香氣特徵描述簡介

希望莊園

哥倫比亞咖啡產區莊園希望莊園咖啡風味口感香氣特徵描述簡介

就像只有在法國香檳地區生產的酒才能叫香檳酒一樣，只有在哥倫比亞生產並且由純手工採摘的咖啡，才能叫做哥倫比亞咖啡。哥倫比亞咖啡是少數冠以國名在世界出售的原味咖啡之一。在質量方面，它獲得了其他咖啡無法企及的讚譽。今天哥倫比亞是世界第三大咖啡生

2017-03-04 希望莊園我要分享

哥倫比亞拉蒙咖啡豆風味描述處理法品種特點產地區介紹

哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞拉蒙咖啡豆風味描述處理法品種特點產地區介紹

哥倫比亞拉蒙咖啡豆風味描述處理法品種特點產地區介紹就像只有在法國香檳地區生產的酒才能叫香檳酒一樣，只有在哥倫比亞生產並且由純手工採摘的咖啡，才能叫做哥倫比亞咖啡。哥倫比亞咖啡是少數冠以國名在世界出售的原味咖啡之一。在質量方面，它獲得了其他

2016-10-29 哥倫比亞咖啡豆我要分享

菊苣咖啡什麼咖啡含今菊苣咖啡多少錢馬來西亞/土耳其咖啡介紹

精品咖啡豆

菊苣咖啡什麼咖啡含今菊苣咖啡多少錢馬來西亞/土耳其咖啡介紹

咖啡介紹：土耳其咖啡怎麼樣呢？ Kaffe Tonic（瑞典）這是一種相對較新的發明，這種飲料配有濃烈的濃咖啡和苦味的香檳 - 但不要太興奮，它不是香檳 - 它是滋補水。聽起來很奇怪？它是...直到你在炎熱的夏日品嚐它。令人耳目一新，充滿活力的冰鎮飲料是最近

2019-07-29 精品咖啡豆我要分享

哥倫比亞咖啡風味口感介紹哥倫比亞咖啡產區特點

拉茲默斯莊園

哥倫比亞咖啡風味口感介紹哥倫比亞咖啡產區特點

就像只有在法國香檳地區生產的酒才能叫香檳酒一樣，只有在哥倫比亞生產並且由純手工採摘的咖啡，才能叫做哥倫比亞咖啡。哥倫比亞咖啡是少數冠以國名在世界出售的原味咖啡之一。在質量方面，它獲得了其他咖啡無法企及的讚譽。今天哥倫比亞是世界第三大咖啡生

2016-08-01 拉茲默斯莊園我要分享

蜂蜜牛奶分層咖啡製作

咖啡技術

蜂蜜牛奶分層咖啡製作

現在開始要嘗試下分層咖啡的製作，買了一個很長的香檳杯，能夠很好的呈現出分層效果來。其實分層咖啡的原理跟雞尾酒是一樣的，利用不同的密度使不同顏色的原料實現分層。

2014-07-11 咖啡技術我要分享

哥倫比亞單品咖啡豆推薦_哥倫比亞咖啡豆怎麼沖泡

哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞單品咖啡豆推薦_哥倫比亞咖啡豆怎麼沖泡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）就像只有在法國香檳地區生產的酒才能叫香檳酒一樣，只有在哥倫比亞生產並且由純手工採摘的咖啡，才能叫做哥倫比亞咖啡。哥倫比亞咖啡是少數冠以國名在世界出售的原味咖啡之一。在

2018-09-13 哥倫比亞咖啡豆我要分享

蜂蜜牛奶分層咖啡製作的步驟與過程

咖啡知識

蜂蜜牛奶分層咖啡製作的步驟與過程

隨着咖啡製作花樣的逐漸豐富，現在開始要嘗試下分層咖啡的製作，買了一個很長的香檳杯，能夠很好的呈現出分層效果來。其實分層咖啡的原理跟雞尾酒是一樣的，利用不同的密度使不同顏色的原料實現分層，味道不見的怎麼樣，但是視覺效果好，用來騙女孩子還是可

2015-05-22 咖啡知識我要分享

蜂蜜牛奶分層咖啡製作方法花式咖啡常識

咖啡技術

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隨着咖啡製作花樣的逐漸豐富，現在開始要嘗試下分層咖啡的製作，買了一個很長的香檳杯，能夠很好的呈現出分層效果來。其實分層咖啡的原理跟雞尾酒是一樣的，利用不同的密度使不同顏色的原料實現分層，味道不見的怎麼樣，但是視覺效果好，用來騙女孩子還是可

2015-02-26 咖啡技術我要分享

蜂蜜牛奶分層咖啡製作意式咖啡製作常識

咖啡知識

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隨着咖啡製作花樣的逐漸豐富，現在開始要嘗試下分層咖啡的製作，買了一個很長的香檳杯，能夠很好的呈現出分層效果來。其實分層咖啡的原理跟雞尾酒是一樣的，利用不同的密度使不同顏色的原料實現分層，味道不見的怎麼樣，但是視覺效果好，用來騙女孩子還是可

2015-11-11 咖啡知識我要分享

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