如果舒爾茨拿售價約14美元的1磅裝星巴克咖啡豆自己製作咖啡，每杯咖啡僅需要花46美分左右;而消費者在曼哈頓地區的星巴克店內則需花2.01美元才能買到一小杯美式咖啡。

　　星巴克CEO舒爾茨日前在接受美國《商業週刊》採訪時指出，法壓壺能將咖啡中的各種油類物質、風味和芳香物質等各種成分浸泡出來。他建議消費者不要購買預先磨碎完的咖啡(preground coffee，俗稱咖啡粉)。

　　舒爾茨小時候在紐約布魯克林長大，依靠運動員獎學金讀完大學。畢業後在幾家公司擔任銷售，之後進入當時規模較小的星巴克公司。後來他召集一批投資者買下星巴克公司，並用自己的理念將星巴克打造成一個價值幾百億美元的知名品牌。

　　目前，星巴克在50多個國家共有超過5500個咖啡店。2006年，舒爾茨躋身《福布斯》400 富豪榜，以11億美元的身家名列第354位。據Technomic的數據顯示，星巴克是目前僅次於麥當勞和賽百味的全球第三大最暢銷餐飲連鎖店。自2006年以來，星巴克的年銷售額增長了39%，去年創造了98億美元的銷售額。

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