咖啡知識
咖啡百科 請尊重每一杯“黑咖啡”
你所喝的每一杯咖啡都是經過三年生長才能夠開花結果的，並經過了採收、加工、烘焙等繁複程序，再加上煮咖啡的人悉心調製而成。所以，先趁熱喝一口不加糖與奶精的“黑咖啡”，感受一下咖啡在未施脂粉前的風味，那種酸苦適中，層次豐富，餘韻悠長的獨特口感會帶給你特有的愉悅感。那麼下一次，請先品嚐一下剛剛拿到手中的“黑咖啡”吧，領略它天然風味的同時，也是對咖啡本身及咖啡師起碼的尊重。
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