咖啡知識
精品咖啡學 意式咖啡機操作流程
意式咖啡機操作流程1、備器，檢查設備;2、溫杯(溫杯盤、熱水);3、卸下並打掃乾淨把手(乾毛巾、毛刷);4、研磨、落粉、填平、填壓以及打掃乾淨把手;5、開萃取鍵2~3秒鐘，觀察氣壓與水壓參數;6、鎖上把手;7、開萃取鍵、讀秒計時、拿杯、觀察流速。PS:20——30秒鐘→→25——35毫升
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Tmall 旗艦店：https://qianjiecoffee.taobao.com
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