咖啡知識
精品咖啡學 什麼是豌豆型咖啡?

豌豆型咖啡豆 (又稱 卡拉可爾) 是小的圓的豆形果實, 一般咖啡豆之形狀多爲兩半,惟此豆是一整粒,長在咖啡果實的中心。豌豆型咖啡豆通常從一般豆中被分離出來而作爲截然不同的咖啡豆進行販賣。它們以昂貴的價格流行於日本市場。它們產於和普通咖啡豆一樣的植物, 但篩選出更亮,酸性更強,爽口芳香的咖啡豆。
重要說明:
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆,60種來自世界各地的咖啡豆,新鮮烘焙,24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)
Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」,專業咖啡知識交流,更多咖啡豆資訊,請關注咖啡工房(微信公眾號 cafe_style)。
關注我們
掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。
掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。