波多黎各咖啡
波多黎各精品咖啡種植環境風味口感特點介紹
根據1952年由美國製定的憲法，總督爲最高行政長官，由選舉產生，任期4年，下設部長會議。美國國會有權廢除波多黎各議會通過的法律。議會分參、衆兩院。該島選舉出地方專員常駐美國國會，但只能在衆院委員會參加表決。[1]
政黨
有三大政黨：人民民主黨、新進步黨、波多黎各獨立黨。波公民無權投票選舉美總統，僅可參加兩黨初選。[1]
政要
現任總督亞歷杭德羅·加西亞·帕蒂亞（Alejandro Garcia Padilla
聖胡安
聖胡安
人民民主黨。1971年8月3日出生於波多黎各，先後獲波多黎各大學政治學與經濟學學士學位、波多黎各泛美大學法律學位。職業律師。曾任波上訴法院法官助理、波多黎各泛美大學法律教授。2005年至2007年，任波消費者事務部部長。2008年當選波參議員。2011年4月起任人民民主黨主席。2012年11月當選波總督，2013年1月就任。 [1]
歷任波多黎各總督
胡安·蓬塞·德萊昂，任期爲1509年-1512年。
在美西戰爭中，西班牙失敗，將波多黎各割讓給美國，1900年，美國總統麥金利任命查爾斯·赫伯特·艾倫爲第一任駐波多黎各文職總督，此後的總督列表如下
特選（Yauco Selecto）,“Selecto”即“挑選”之意。大拉雷斯堯科咖啡
特選（Yauco Selecto）,“Selecto”即“挑選”之意。大拉雷斯堯科咖啡
（Grand Lares Yauco）出產於該島的西南部，拉雷斯咖啡出產於中南部。
來自波多黎各的美食咖啡 堯科特選咖啡僅在該島國西南部的三個農場種植，其口味芳香濃烈，飲後回
味悠長。這種咖啡售價很高，香味可與世上其他任何咖啡品種相媲美。在堯科
（Yauco）地區，該咖啡歸當地的種植園主擁有並經營。這裏的山區氣候溫和，植
物有較長的成熟期（從10月到次年2月），土質爲優質粘土。這裏種植一些老品種
的阿拉伯咖啡豆，儘管產量較其他品種低，但普遍優質。這裏的人們一直採用一
種保護生態、精耕細作的種植方法，只使用一些低毒的化肥和化學藥劑，並採取
混合作物種植措施，從而使土壤更加肥沃。到了採摘咖啡豆的時候，人們在咖啡
樹間來回穿行，只採摘完全成熟的咖啡豆，然後還要將它們放入滾筒式裝置中洗
上48小時。
堯科特選咖啡豆在運售之前一直是帶殼保存的，直到訂貨發運時纔將外皮去
掉，以確保咖啡的最佳新鮮度。在貨物提交時，美國政府的相關工作人員，如FDA
和USEA，也會在場，他們的工作時監督生產者是否遵守了聯邦法令。還有些來自
地方鑑評委員會的工作人員，他們從每50袋中抽取1袋作爲樣品，並使用國際量器
對其進行品質鑑定
1889年的美西戰爭以美國勝利而告終，結束了西班牙對波多黎各400多年的統治。美國對食糖的需求大幅度增加，同時颶風摧毀了大部分咖啡園，天災人禍使得波多黎各的咖啡行業遭受了嚴重的打擊。
20世紀波多黎各的國民經濟得到迅速的發展，在政府的大力支持和本土市場需求不斷擴大的刺激下，波國咖啡逐漸恢復了往日的風采。Yauco地區因其飽滿的Body、富有奶油味和紅酒質感的回味及巧克力堅果的尾韻而蜚聲國際。
更高海拔的地域特性、更慢長的成熟期、超過100英寸的年降雨量、特殊的粘土提供充足養分、追求口感完美的老樹種種植、海洋性季風帶來的微量營養元素、各個環節的悉心處理和監測、美國標準的工作環境……種種原因使得Yauco Selecto身價倍增
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