貓屎咖啡豆
貓屎咖啡怎麼沖泡方法圖解 貓屎咖啡豆特點風味故事來源
貓屎咖啡已經磨成粉後怎麼泡沖泡方法圖解
1.若咖啡喝起來有焦味、澀味、苦味明顯而且停留很久，則表示水溫溫度太高了。
2.若咖啡喝起來酸味很重，土腥味較重好像咖啡沒有煮熟(沖透)的感覺，則表示水溫度太低了。
依口感來調整水溫不變：調整顆粒粗細
1若咖啡喝起來有焦味、澀味、苦味明顯，表示顆粒磨太細了。
2若咖啡喝起來沒什麼味道都淡淡的，表示顆粒磨太粗。
依口感來調整/烘培度：調整水溫
1：淺火烘焙:溫度約90~95度,。
2：中度烘焙至中火略深:溫度約85~90度。
1.若咖啡喝起來有焦味、澀味、苦味明顯而且停留很久，則表示水溫溫度太高了。
2.若咖啡喝起來酸味很重，土腥味較重好像咖啡沒有煮熟(沖透)的感覺，則表示水溫度太低了。
依口感來調整水溫不變：調整顆粒粗細
1若咖啡喝起來有焦味、澀味、苦味明顯，表示顆粒磨太細了。
2若咖啡喝起來沒什麼味道都淡淡的，表示顆粒磨太粗。
依口感來調整/烘培度：調整水溫
1：淺火烘焙:溫度約90~95度,。
2：中度烘焙至中火略深:溫度約85~90度。
重要說明：
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前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址：廣州市越秀區東華東路315號（淘寶店：「前街咖啡」）
Tmall 旗艦店：https://qianjiecoffee.taobao.com
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