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咖啡葉鏽病（Coffee Rust Disease or Coffee Roya）的詳細介紹

咖啡技術

咖啡葉鏽病（Coffee Rust Disease or Coffee Roya）的詳細介紹

從傳統的蔽蔭種植轉向暴曬種植可能是導致中美洲和墨西哥咖啡農場大規模爆發咖啡葉鏽病的主要原因。早在40年前中美洲就發現了咖啡葉鏽病，但近期中美洲(哥倫比亞、哥斯達黎加、薩爾瓦多、危地馬拉、尼加拉瓜)及墨西哥爆發的葉鏽病是迄今爲止最爲嚴重的，危地

2015-11-24 咖啡技術我要分享

咖啡葉鏽病（Coffee Rust Disease or Coffee Roya）

咖啡知識

咖啡葉鏽病（Coffee Rust Disease or Coffee Roya）

從傳統的蔽蔭種植轉向暴曬種植可能是導致中美洲和墨西哥咖啡農場大規模爆發咖啡葉鏽病的主要原因。

2014-06-10 咖啡知識我要分享

洪都拉斯新政致咖啡產區規模縮減

咖啡資訊

洪都拉斯新政致咖啡產區規模縮減

題目：《洪都拉斯政府因咖啡葉鏽病轉型種植可可》作者：尼克布朗發佈於2015年9月1日文章出處： http://dailycoffeenews.com/2015/09/01/honduras-government-to-transition-leaf-rust-affected-coffee-lands-to-cocoa/ 據路透社非洲分部近期發佈的一份報

2016-05-31 咖啡資訊我要分享

咖啡葉鏽病在美蔓延夏威夷科納咖啡產能產量預計損失慘重

咖啡知識

咖啡葉鏽病在美蔓延夏威夷科納咖啡產能產量預計損失慘重

根據夏威夷農業部門（ HDOA ）稱，咖啡葉鏽病（ Coffee Leaf Rust, CLF ）這種傳染性高、致死性強的咖啡疾病已經遍佈夏威夷所有的主要島嶼。早在去年 10 月，夏威夷州當局在毛伊島發現咖啡葉鏽病後便採取緊急措施，但該疾病還是憑藉着其傳染性高的特性，於

2021-07-26 咖啡知識我要分享

咖啡樹疾病咖啡葉鏽病

咖啡知識

咖啡樹疾病咖啡葉鏽病

咖啡葉鏽病(coffee rust )破壞性最大的咖啡樹疾病，爲咖啡駝孢鏽菌(Hemileia vastatrix)所致。此病在非洲、近東及印度、亞洲、澳大拉西亞(Australasia)等生產咖啡的地區發生已久。1970年首次出現於西半球，發現於巴西。斯里蘭卡及爪哇一度興旺的咖啡種植園

2014-09-27 咖啡知識我要分享

精品咖啡學詳解咖啡葉鏽病

咖啡知識

精品咖啡學詳解咖啡葉鏽病

咖啡葉鏽病(coffee rust )破壞性最大的咖啡樹疾病，爲咖啡駝孢鏽菌(Hemileia vastatrix)所致。此病在非洲、近東及印度、亞洲、澳大拉西亞(Australasia)等生產咖啡的地區發生已久。1970年首次出現於西半球，發現於巴西。斯里蘭卡及爪哇一度興旺的咖啡種植園

2014-11-18 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識咖啡葉鏽病

咖啡知識

精品咖啡基礎常識咖啡葉鏽病

咖啡葉鏽病(coffee rust )破壞性最大的咖啡樹疾病，爲咖啡駝孢鏽菌(Hemileia vastatrix)所致。此病在非洲、近東及印度、亞洲、澳大拉西亞(Australasia)等生產咖啡的地區發生已久。1970年首次出現於西半球，發現於巴西。斯里蘭卡及爪哇一度興旺的咖啡種植園

2014-12-24 咖啡知識我要分享

咖啡葉鏽病破壞性最大的咖啡樹疾病

咖啡種植

咖啡葉鏽病破壞性最大的咖啡樹疾病

咖啡葉鏽病(coffee rust )破壞性最大的咖啡樹疾病，爲咖啡駝孢鏽菌(Hemileia vastatrix)所致。此病在非洲、近東及印度、亞洲、澳大拉西亞(Australasia)等生產咖啡的地區發生已久。1970年首次出現於西半球，發現於巴西。斯里蘭卡及爪哇一度興旺的咖啡種植園

2015-10-12 咖啡種植我要分享

咖啡豆的病種介紹：破壞性最大咖啡樹疾病駝孢鏽菌所致的葉鏽病

咖啡豆

咖啡豆的病種介紹：破壞性最大咖啡樹疾病駝孢鏽菌所致的葉鏽病

coffee rust 破壞性最大的咖啡樹疾病，爲咖啡駝孢鏽菌(Hemileia vastatrix)所致。此病在非洲、近東及印度、亞洲、澳大拉西亞(Australasia)等生產咖啡的地區發生已久，1970年首次出現於西半球，發現於巴西。斯里蘭卡及爪哇一度興旺的咖啡種植園即毀於該

2015-12-16 咖啡豆我要分享

有着天然遮蔭林地的薩爾瓦多咖啡產國

咖啡莊園

有着天然遮蔭林地的薩爾瓦多咖啡產國

薩國國土有10%的森林覆蓋，其中超過80%是天然遮蔭林地，極適合咖啡樹的栽種，這種遮蔭栽種的咖啡(shade grown coffee)對中美洲生態走廊非常重要(Central American Biological Corridor)。但在1970年，產生嚴重的咖啡葉鏽斑病(coffee leaf rust disease )爲了

2016-06-29 咖啡莊園我要分享

有天然遮蔭林地的薩爾瓦多咖啡莊園介紹

咖啡莊園

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2016-06-22 咖啡莊園我要分享

咖啡種植小知識：會影響咖啡收成的兩種真菌

咖啡種植

咖啡種植小知識：會影響咖啡收成的兩種真菌

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）喝咖啡的朋友可能都有聽過bourbon, caturra, typica等的咖啡品種。今天要說的是一個接觸比較少的Lempira, 屬於Catimor的品種之一。 LEMPIRA 是洪都拉斯西邊（Honduras）比較普遍的品種。它亦是洪都

2017-11-03 咖啡種植我要分享

薩爾瓦多咖啡豆風味口感特徵介紹精品咖啡豆

雷納斯莊園

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薩國國土有10%的森林覆蓋，其中超過80%是天然遮蔭林地，極適合咖啡樹的栽種，這種遮蔭栽種的咖啡(shade grown coffee)對中美洲生態走廊非常重要(Central American Biological Corridor)。但在1970年，產生嚴重的咖啡葉鏽斑病(coffee leaf rust disease )爲了

2016-07-13 雷納斯莊園我要分享

手衝洪都拉斯咖啡豆做法衝咖啡有什麼技巧

咖啡莊園

手衝洪都拉斯咖啡豆做法衝咖啡有什麼技巧

巴西霜凍之後，洪都拉斯的咖啡產量顯著提高，20年內從50萬袋增加到180萬袋。咖啡鏽病（Rust）對該國咖啡是一個很大的危害，尤其是該國東部，鏽病更爲嚴重，而用於治療這種疾病的藥物噴劑則對提高咖啡產量起到了很大的作用。洪都拉斯所有咖啡都由都拉斯的高

2016-05-22 咖啡莊園我要分享

卡蒂姆Catimor究竟是Robusta還是arabica咖啡？卡蒂姆屬於哪個種

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆Catimor究竟是Robusta還是arabica咖啡？卡蒂姆屬於哪個種

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這支咖啡是 Colombia National Coffee Research Center （Cenicaf）於 2005 新釋出帶有 Robusta 基因的新雜交種是 Robusta ！！ Orz （不知道什麼是 Robusta？總之，是個咖啡因

2018-06-23 卡蒂姆咖啡豆我要分享

墨西哥咖啡農業生態學研究與墨西哥有機咖啡小農尊嚴

墨西哥咖啡

墨西哥咖啡農業生態學研究與墨西哥有機咖啡小農尊嚴

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）公元1867年，咖啡鏽病（coffee rust）在錫蘭大爆發，摧毀了大英帝國建立的咖啡王國，英國人也因此改喝茶。1877年，印尼也爆發咖啡鏽病，改變了當地主要種植阿拉比卡（Arabica）咖啡的習慣，改種羅布

2017-12-26 墨西哥咖啡我要分享

咖啡冷知識：豆種小知識-Catimor與Lempira 卡蒂姆咖啡豆很差嗎

卡蒂姆咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）卡蒂姆咖啡豆_雲南卡蒂姆咖啡豆卡蒂姆（Catimor），四分之一的羅豆血統，是卡杜拉（阿拉比卡種）與Timor（帝汶的原音）-一種在東帝汶發現的天然雜交種再雜交而來的。印度尼西亞

2018-03-10 卡蒂姆咖啡豆我要分享

咖啡新品種Castillo與Catimor的關係比卡蒂姆更難喝的Robusta

卡蒂姆咖啡豆

咖啡新品種Castillo與Catimor的關係比卡蒂姆更難喝的Robusta

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）今早 Elixr 看到一支哥倫比亞咖啡品種是沒瞧過的 Castillo 當然就要了試試細細喝下之後好像還好等到喝完半杯之後，感覺到心跳加速和微微發抖覺得不對勁趕快上網查資料一邊

2018-03-25 卡蒂姆咖啡豆我要分享

Catimor卡帝摩咖啡豆好喝嗎_卡蒂姆咖啡品種的發展培育過程

卡蒂姆咖啡豆

Catimor卡帝摩咖啡豆好喝嗎_卡蒂姆咖啡品種的發展培育過程

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 1959 年在葡萄牙以具有抗鏽病能力的 Timor 和 Caturra 雜交而成卡蒂姆咖啡豆。卡蒂姆咖啡豆早熟、抗病性強，產量比其它具有商業價值的品種高很多。基於這個理由，必須勤於施肥

2018-08-19 卡蒂姆咖啡豆我要分享

巴西Camocim莊園精緻日曬咖啡豆介紹-巴西獨有咖啡品種Catucai

巴西咖啡豆

巴西Camocim莊園精緻日曬咖啡豆介紹-巴西獨有咖啡品種Catucai

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Fazenda Camocim Natural Process 巴西咖啡莊園：Camocim莊園精緻日曬處理產地： Pedra Azul - Espirito Santo, Brazil 豆種： Red Catucai au 莊園： Fazenda Camocim 海拔：

2018-10-02 巴西咖啡豆我要分享

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