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“死亡咖啡＂聚會丟掉對死亡的畏懼

咖啡資訊

“死亡咖啡＂聚會丟掉對死亡的畏懼

西方國家近年來出現死亡咖啡聚會，就是一羣人聚在一起喝咖啡，討論死亡跟相關議題。美聯社說，這個構想由瑞士社會學家克雷塔茲提出，後來已經傳播到美國、加拿大、英國、義大利、葡萄牙、巴西、澳洲、紐西蘭和新加坡，現在全球大約有三百

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

衝完的咖啡粉渣只能丟掉嗎？咖啡渣的用途可除臭除味、植物養料

咖啡知識

　衝完的咖啡粉渣只能丟掉嗎？咖啡渣的用途可除臭除味、植物養料

資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ① 植物養料。因爲咖啡渣中含有植物生長所需要的養分，把它倒入花盆中，既能起到肥料的作用，還沒有異味。如果在植物根部繞一圈，就能達到不招蟲的目的. ② 除臭除味。咖啡渣具有吸附異味的能力，因此，是除

2019-02-25 咖啡知識我要分享

水洗豆的酸味來自於發酵嗎

咖啡

水洗豆的酸味來自於發酵嗎

水洗豆的酸味來自於發酵嗎精緻的農場會經由人工或機器來辨別瑕疵豆，將它挑選出來丟掉。人工挑選法通常使用寬約1米的傳輸帶，由坐在兩旁的數位女工，以目視法挑掉不良的豆子；有一些優良的農場裏，甚至經過好幾次挑選，直到看不到瑕疵豆爲止。機器挑選法則

2017-01-17 咖啡我要分享

維修咖啡館 | 這家咖啡館不賣咖啡或點心，賣的是人情味！

咖啡館

維修咖啡館 | 這家咖啡館不賣咖啡或點心，賣的是人情味！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 相信大家都有這樣的經驗：用的很順手的吹風機、吸塵器等小家電突然壞掉，也過了保固期，詢問廠商維修的費用可能跟新買一個差不了多少，那是要修理還是丟掉換新呢？或是，很喜歡的一件外套、包包穿久用

2017-07-16 咖啡館我要分享

路上咖啡機濾泡式咖啡掛耳包使用圖解

咖啡知識

路上咖啡機濾泡式咖啡掛耳包使用圖解

隨身掛耳包是日本咖啡人研發出來的，咖啡粉裝在濾包裏，兩側紙板製作的夾板，可以掛在杯子上，衝完後即可丟掉，讓你隨時隨地可以喝到猶如滴濾沖泡式的現磨咖啡。

2014-10-18 咖啡知識我要分享

哪個牌子的速溶咖啡好喝？掛耳咖啡隨時喝到的精品咖啡

咖啡資訊

哪個牌子的速溶咖啡好喝？掛耳咖啡隨時喝到的精品咖啡

隨身掛耳包是日本人研發出來的專利設計，裏頭的咖啡粉裝在濾包裏，兩側紙板製作的夾板，可以掛在杯子上，衝完後即可丟掉，可以方便喝到猶如濾滴沖泡式的研磨咖啡。掛耳包咖啡是一款即衝即享型現磨咖啡。滴濾方式完成咖啡衝煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香

2016-05-04 咖啡資訊我要分享

路上的“咖啡機” 掛耳包

咖啡知識

路上的“咖啡機” 掛耳包

隨身掛耳包是日本人研發出來的專利設計，裏頭的咖啡粉裝在濾包裏，兩側紙板製作的夾板，可以掛在杯子上，衝完後即可丟掉，可以方便喝到猶如濾滴沖泡式的研磨咖啡。掛耳包咖啡是一款即衝即享型現磨咖啡。滴濾方式完成咖啡衝煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香

2014-09-18 咖啡知識我要分享

掛耳包也能多采多姿（三）：歐蕾（下）

咖啡小知識

掛耳包也能多采多姿（三）：歐蕾（下）

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 沖沖衝，把所有的水都倒完，不過特別注意，水衝完以後，稍微在咖啡杯中浸泡一下，大約一分鐘，增加一點濃度，浸泡完了就把掛耳包丟掉。接下來準備約75cc的牛奶（鮮奶最好，不得已用保久乳也勉強可以

2017-08-01 咖啡小知識我要分享

手衝咖啡技巧：“過期”咖啡怎麼做手衝？詹森瑰夏咖啡怎麼沖泡

咖啡技術

手衝咖啡技巧：“過期”咖啡怎麼做手衝？詹森瑰夏咖啡怎麼沖泡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）大家肯定都有過的經歷：咖啡放久了，你是丟掉呢？還是繼續使用，然後勉爲其難地喝下一杯淡而無味的咖啡？過期的咖啡是否不可挽救？下面小編來和你分享今天的話題過期啡怎麼做手衝

2018-08-09 咖啡技術我要分享

路上的“咖啡機”–掛耳包

咖啡技術

路上的“咖啡機”–掛耳包

隨身掛耳包是日本人研發出來的專利設計，裏頭的咖啡粉裝在濾包裏，兩側紙板製作的夾板，可以掛在杯子上，衝完後即可丟掉，可以方便喝到猶如濾滴沖泡式的研磨咖啡。掛耳包咖啡是一款即衝即享型現磨咖啡。滴濾方式完成咖啡衝煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香

2014-07-22 咖啡技術我要分享

愛到渣都不剩—咖啡渣的十二大妙用

咖啡小知識

愛到渣都不剩—咖啡渣的十二大妙用

喝完咖啡，留下來的咖啡渣你都怎麼處理呢？大部份人都會選擇丟掉，但你知道咖啡渣其實還有很多用處嗎？咖啡本身吸油汙、異味的特性，讓咖啡渣成爲很好的清潔除臭劑，是居家好幫手。更令女生們心動的是，咖啡渣也是很好的美容用品，可以護膚、護髮，甚至消脂

2017-02-28 咖啡小知識我要分享

咖啡豆放久了還能喝嗎？怎麼把放久了的咖啡豆衝得好喝

咖啡知識

咖啡豆放久了還能喝嗎？怎麼把放久了的咖啡豆衝得好喝

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2018-12-03 咖啡知識我要分享

路上的“咖啡機” 咖啡掛耳包

咖啡知識

路上的“咖啡機” 咖啡掛耳包

隨身掛耳包是日本人研發出來的專利設計，裏頭的咖啡粉裝在濾包裏，兩側紙板製作的夾板，可以掛在杯子上，衝完後即可丟掉，可以方便喝到猶如濾滴沖泡式的研磨咖啡。掛耳包咖啡是一款即衝即享型現磨咖啡。滴濾方式完成咖啡衝煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香

2015-04-17 咖啡知識我要分享

前街咖啡手衝研習課：“過期”咖啡怎麼做手衝？最佳風味期怎麼算

手衝咖啡

前街咖啡手衝研習課：“過期”咖啡怎麼做手衝？最佳風味期怎麼算

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2018-07-22 手衝咖啡我要分享

咖啡渣的十二大妙用——居然可以洗臉洗頭？

咖啡資訊

咖啡渣的十二大妙用——居然可以洗臉洗頭？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 喝完咖啡，留下來的咖啡渣你都怎麼處理呢？大部份人都會選擇丟掉，但你知道咖啡渣其實還有很多用處嗎？咖啡本身吸油污、異味的特性，讓咖啡渣成爲很好的清潔除臭劑，是居家好幫手。更令女生們心動的是

2017-08-26 咖啡資訊我要分享

超級實用咖啡渣的十二大用處，變廢爲寶？

咖啡知識

超級實用咖啡渣的十二大用處，變廢爲寶？

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2018-06-07 咖啡知識我要分享

喝咖啡除了提神還有啥作用呢?過量喝咖啡會有啥結果呢?

咖啡文化

喝咖啡除了提神還有啥作用呢?過量喝咖啡會有啥結果呢?

喝咖啡除了提神還有啥作用呢? 咖啡中含有的咖啡因在臨牀醫療上也常作爲藥物來運用，如感冒藥中就有咖啡因成分用於輔佐鎮痛。但在進行自我保健的時分，咖啡中的咖啡因可以幫你避免偏頭痛。教授指出：偏頭痛是腦血管擴展致使的，當出現一定徵兆時，喝一杯咖啡

2016-03-04 咖啡文化我要分享

咖啡真的能提神的嗎咖啡提神是真是假？

咖啡知識

咖啡真的能提神的嗎咖啡提神是真是假？

　　【導讀】依據一項新的研討發現到，咖啡中的咖啡因提神作用可以堅持7個多小時。所以在下午6點以後去喝咖啡就十分簡單致使晚上少睡覺一個小時。若是喝咖啡十分晚的話，那麼就會致使生物鐘失調。

廣州咖啡豆

2014-05-09 咖啡知識我要分享

咖啡真的能提神的嗎

咖啡莊園

咖啡真的能提神的嗎

那麼啥時候喝咖啡是最佳時機呢?一些神經科學家，經過覈算得出了喝咖啡的最佳時刻。即是再每天的上午9：30~11：30這個時刻段。由於咖啡裏邊有豐厚的激素皮質醇，他十分利於人體調理生物鐘。皮質醇的水平會在我們醒來後不久就會到達最高點，均勻峯值維持在早上

2016-05-29 咖啡莊園我要分享

自己也是咖啡師隨時做一杯精品咖啡給自己掛耳包

咖啡小知識

自己也是咖啡師隨時做一杯精品咖啡給自己掛耳包

隨身掛耳包是日本人研發出來的專利設計，裏頭的咖啡粉裝在濾包裏，兩側紙板製作的夾板，可以掛在杯子上，衝完後即可丟掉，可以方便喝到猶如濾滴沖泡式的研磨咖啡。掛耳包咖啡是一款即衝即享型現磨咖啡。滴濾方式完成咖啡衝煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完

2017-10-31 咖啡小知識我要分享

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