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在一家裝修風格文藝、類似於咖啡館的百平方米門店裏，喫着最接地氣的麻辣串串，再來一杯港式奶茶，是不是感覺很奇特?雖說是麻辣串串，有心人會發現，這和我們過去喫的麻辣燙很相似，只是加工手藝換成了幹拌。 最近，杭城街頭，冒出了不少麻辣串串店，與麻辣
咖啡的初始形態咖啡豆。 藍山這個名字很好聽，帶點憂鬱和縹緲的意思。可其實它只是標明瞭咖啡的產地牙買加藍山區域。所以大多數咖啡的名字是沒有太多深意的，它們只是一串串動聽的音節，跳動在舌尖，舌頭繞了一個彎，終點到起點便成就了它的傳誦。 藍山咖啡
雲南鐵皮卡咖啡豆的口感風味描述研磨刻度品種介紹 喝完原味、古樸的咖啡，我們走近了這片被稱作中國最古老的咖啡林，此時的古咖啡樹已經結出了串串咖啡豆，雖下月纔到成熟時，可早有咖啡豆透出鮮豔的紅。杞鳳華說，這片樹林就是被認定的中國最古老的古咖啡林
雲南鐵皮卡咖啡豆特點品種風味描述處理法研磨刻度介紹 喝完原味、古樸的咖啡，我們走近了這片被稱作中國最古老的咖啡林，此時的古咖啡樹已經結出了串串咖啡豆，雖下月纔到成熟時，可早有咖啡豆透出鮮豔的紅。杞鳳華說，這片樹林就是被認定的中國最古老的古咖
鐵皮卡咖啡介紹 喝完原味、古樸的咖啡，我們走近了這片被稱作中國最古老的咖啡林，此時的古咖啡樹已經結出了串串咖啡豆，雖下月纔到成熟時，可早有咖啡豆透出鮮豔的紅。杞鳳華說，這片樹林就是被認定的中國最古老的古咖啡林。共有13畝1134株，其中有24株已有
雲南鐵皮卡咖啡豆風味描述莊園產地區研磨刻度處理法介紹 喝完原味、古樸的咖啡，我們走近了這片被稱作中國最古老的咖啡林，此時的古咖啡樹已經結出了串串咖啡豆，雖下月纔到成熟時，可早有咖啡豆透出鮮豔的紅。杞鳳華說，這片樹林就是被認定的中國最古老的古
文/立 立 景洪的版納風情、普洱的茶馬古道令很多人嚮往彩雲之南。而如今那裏大片的咖啡田，一串串紅彤彤掛滿枝頭的咖啡果，以及爲了讓咖啡香飄更遠，一對老外父子輪班堅守10多年的奇聞聽故事與賞風景相伴的行程才更令人回味! 子承父業到普洱 1.94米個頭的比
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 雲南咖啡 之父 自從一百年前，美國傳教士將第一顆咖啡種子埋在了普洱瀾滄大地，當地居民就患上了咖啡癮。門前屋後一串串的豔紅色果子，隨手一摘就是一大把。取其外殼放入嘴中咀嚼，香甜可口，中間的
楚天金報訊 金報訊 (記者鄧莉)昨日，在漢口解放公園路上，湖北首家由百位企業家衆籌的蜂巢咖啡餐廳正式開業(如圖)。與江城幾家衆籌咖啡最大的不同之處是，蜂巢的130位股東來自金融投資、貿易物流、餐飲服務、醫療電商等各個領域，幾乎每個人的名片上都有一串
女工們挑出未完全烘培的咖啡豆 工人將咖啡豆倒入烘培機 將烘培好的咖啡豆倒入盤中降溫 埃塞俄比亞有一個地方叫卡法(Kafa)。當地居民曾發現牛羊喫了一種長小紅豆的植物後變得興奮不已、力大無窮。後來，人們就開始採摘並有意識地種植它，把Kafa當作糧食、飲料
喝自調咖啡與喝功夫茶相似。先用熱水燙杯，熱杯才能烘托出咖啡的香味。倒入咖啡，欣賞它發亮的褐色，然後聞咖啡香。視覺和嗅覺享受過後，加糖和奶精，記得，順序是先加糖後加奶。糖可以保持咖啡的溫度，同時糖溶化需要一些時間，所以要先加糖。左右扶杯，右
咖啡（Coffee）一詞源於拉丁文中的Coffea（生物類詞名），屬茜草科（Rubiaceae）植物類中的一員。此類植物均爲木本植物，多數分佈在熱帶地區，有500多個分類，約6000個品種。
說到中國咖啡的歷史，就不得不提到雲南大理朱苦拉咖啡，它對中國咖啡歷史的進程起着至關重要的作用。朱苦拉村的古咖啡林屬於雲南獨有的小粒咖啡品種，十分稀有，且品質優異，堪稱中國咖啡的“活化石”。我們就去探尋朱苦拉村的百年咖啡傳奇。
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