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雀巢咖啡中心基礎工程完工

咖啡資訊

雀巢咖啡中心基礎工程完工

隨着位於普洱工業園區的雀巢咖啡中心基礎工程建設的完成，該項目前期階段也順利結束。這一階段的施工重點包括場地平整、打樁及地下基礎設施建設等。雀巢咖啡農業服務部經理孔贊龍介紹，該中心於2015年3月破土動工以來進展順利，按計劃有望在即將到來的咖啡

2016-06-23 咖啡資訊我要分享

雲南高校又添特色農業專業“咖啡與咖啡工程”

咖啡知識

雲南高校又添特色農業專業“咖啡與咖啡工程”

據悉，目前該校已經對申請新增的專業進行公示，除咖啡與咖啡工程專業外，還將申請新增環境設計，自然地理與資源環境兩個專業。經過申報、公示，教育部審批通過後，明年就可以招生。從雲南農大咖啡與咖啡工程專業申報表的內容可以看到，此次雲南農大申報的咖

2016-12-13 咖啡知識我要分享

邊喝咖啡邊上課？最浪漫專業將現雲南農業大學

咖啡新聞

邊喝咖啡邊上課？最浪漫專業將現雲南農業大學

大學課堂上，鑑定咖啡豆、學習杯品咖啡、調製花式咖啡如此浪漫有趣的課堂，你聽說過嗎？雲南農業大學就將申報咖啡與咖啡工程，依託熱帶作物學院，不僅讓學生掌握咖啡生產、消費、貿易等相關知識，還將培養學生鑑定咖啡品種、掌握咖啡服務、沖泡調製咖啡等專

2016-08-17 咖啡新聞我要分享

雲南農業大學擬新開“咖啡與咖啡工程”專業

咖啡新聞

雲南農業大學擬新開“咖啡與咖啡工程”專業

■ 都市時報記者孟俊昨天從雲南農業大學獲悉，該校決定在全國普通高等學校本科專業目錄外申請增設咖啡與咖啡工程本科專業，並邀請相關專家出席論證會。咖啡業內人士表示，如果專業申報成功，將對雲南咖啡產業人才的培養帶來利好，有利於該產業的發展。雲

2016-08-08 咖啡新聞我要分享

雲南農業大學申請增設咖啡本科專業

咖啡新聞

雲南農業大學申請增設咖啡本科專業

昨天從雲南農業大學獲悉，該校決定在全國普通高等學校本科專業目錄外申請增設咖啡與咖啡工程本科專業，並邀請相關專家出席論證會。咖啡業內人士表示，如果專業申報成功，將對雲南咖啡產業人才的培養帶來利好，有利於該產業的發展。雲南高校又添特色農業專業

2016-08-09 咖啡新聞我要分享

中國咖啡歷史精品咖啡基礎常識

咖啡知識

中國咖啡歷史精品咖啡基礎常識

據史料記載，1884年臺灣種植首次獲得成功，從此中國有了咖啡樹，大陸的咖啡種植則始於雲南，1902年一個叫田氏的法國傳教士從印貢地方引進種子，在雲南賓川縣，位於金沙江支流魚熗江沒岸叫做朱苦拉的地方種植成功。雲南咖啡的商業化種植始於1985年，但發展緩

2015-06-13 咖啡知識我要分享

濃烈的甜度的巴拿馬瑰夏咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡豆介紹

瑰夏咖啡

濃烈的甜度的巴拿馬瑰夏咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡豆介紹

在過去的一個半世紀中，多家外國企業都曾與尼加拉瓜政府簽訂合同，並規劃運河路線，但這些計劃最後均無疾而終。王靖會成爲例外嗎？由於項目推進過快，資金消耗巨大，不少人甚至懷疑工程會不會開工甚至爛尾。但據CNN報道，中國工程人員已經抵達尼加拉瓜，爲

2016-08-15 瑰夏咖啡我要分享

雲南農業大學申請增設咖啡本科專業

咖啡資訊

雲南農業大學申請增設咖啡本科專業

昨天從雲南農業大學獲悉，該校決定在全國普通高等學校本科專業目錄外申請增設咖啡與咖啡工程本科專業，並邀請相關專家出席論證會。咖啡業內人士表示，如果專業申報成功，將對雲南咖啡產業人才的培養帶來利好，有利於該產業的發展。雲南高校又添特色農業專業

2016-08-10 咖啡資訊我要分享

HB咖啡烘焙機品牌專用烘焙機配件燃氣適用噴嘴烘焙機清理保養

HB咖啡烘焙機

HB咖啡烘焙機品牌專用烘焙機配件燃氣適用噴嘴烘焙機清理保養

名稱：石油液化氣噴嘴規格：液化氣適用機型：適用於HB咖啡烘焙機簡介：適用於標準質量石油液化氣(瓶裝煤氣) 名稱：被添加二甲醚石油液化氣噴嘴規格：二甲醚石油液化氣適用機型：適用於HB咖啡烘焙機簡介：在部分城市，很多不法商家在石油液化氣(瓶裝

2016-01-15 HB咖啡烘焙機我要分享

咖啡文化基礎常識咖啡在中國的相傳史

咖啡文化

咖啡文化基礎常識咖啡在中國的相傳史

據史料記載，1884年臺灣種植首次獲得成功，從此中國有了咖啡樹，大陸的咖啡種植則始於雲南，1902年一個叫田氏的法國傳教士從印貢地方引進種子，在雲南賓川縣，位於金沙江支流魚熗江沒岸叫做朱苦拉的地方種植成功。雲南咖啡的商業化種植始於1985年，但發展緩

2015-03-09 咖啡文化我要分享

咖啡基礎知識虹吸式咖啡衝煮法

咖啡知識

咖啡基礎知識虹吸式咖啡衝煮法

虹吸式咖啡壺又稱塞風壺，因爲它是利用蒸汽壓力的原理，所以又叫蒸汽式咖啡壺。它是最常見的咖啡製作方法，主要適用於單品咖啡。由英國海洋工程師羅泊奈華爾在1840年創制的，至20世紀初，演變成現在的形式，之後由美國傳到日本。特點：可看到咖啡豆衝成咖啡

2014-11-07 咖啡知識我要分享

自家煮咖啡並不麻煩咖啡基礎常識

咖啡知識

自家煮咖啡並不麻煩咖啡基礎常識

煮咖啡並不是一件繁複龐大的工程，研磨、攪拌等等工序都是由咖啡機一氣呵成。如今，朋友們來我家都會選擇品嚐我們自己衝煮的咖啡。而煮咖啡過程中的香味四溢和品嚐咖啡時的心醉神迷纔是在家自制咖啡的最大樂趣。順便說一句，我們家的咖啡機是必須以生咖啡豆

2015-08-19 咖啡知識我要分享

咖啡基礎知識咖啡製作方式

咖啡知識

咖啡基礎知識咖啡製作方式

傳統方法虹吸式沖泡法利用蒸氣壓力原理(這是一個海洋工程師發明的方法，大概是受了蒸汽機的啓發)，使被加熱的水，由下面的燒杯，經由虹吸管和濾布向上流升，然後與上面杯中的咖啡粉混合，而將咖啡粉中的成分完全淬鍊出來，經過淬鍊的咖啡液，在移去火源後

2014-09-19 咖啡知識我要分享

咖啡基礎常識教您調製傳統和現代咖啡

咖啡知識

咖啡基礎常識教您調製傳統和現代咖啡

----傳統的咖啡製作方法---- 虹吸式沖泡法：利用蒸氣壓力原理(這是一個海洋工程師發明的方法，大概是受了蒸汽機的啓發)，使被加熱的水，由下面的燒杯，經由虹吸管和濾布向上流升，然後與上面杯中的咖啡粉混合，而將咖啡粉中的成分完全淬鍊出來，經過淬鍊的咖

2015-05-23 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識教您調製傳統和現代咖啡

咖啡知識

精品咖啡基礎常識教您調製傳統和現代咖啡

----傳統的咖啡製作方法---- 虹吸式沖泡法：利用蒸氣壓力原理(這是一個海洋工程師發明的方法，大概是受了蒸汽機的啓發)，使被加熱的水，由下面的燒杯，經由虹吸管和濾布向上流升，然後與上面杯中的咖啡粉混合，而將咖啡粉中的成分完全淬鍊出來，經過淬鍊的咖

2014-12-02 咖啡知識我要分享

安哥拉咖啡的研發

咖啡資訊

安哥拉咖啡的研發

最近該所所長若澤到本哥拉省進行視察，與同行交流經驗，瞭解GANDA市試驗區基礎設施修復工程的進展情況，這裏將種植大量咖啡。此外，還將立即開展阿拉伯咖啡種類的收集工作，並進行種植試驗，瞭解全省在咖啡種植方面的現狀。本戈省的GANDA市擁有肥沃的土地及

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

“中國首個咖啡文化小鎮”將在青田建成青田咖啡文化小鎮怎麼樣

咖啡資訊

“中國首個咖啡文化小鎮”將在青田建成青田咖啡文化小鎮怎麼樣

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）走在青田的街頭巷尾，一股濃郁的咖啡芳香總會撲面而來。如今，咖啡已經成爲了青田的一個文化標識，也成爲了外人瞭解青田的一個窗口。未來，青田要建成首箇中國咖啡文化小鎮！讓咖

2018-12-17 咖啡資訊我要分享

林海公園：松林中建起“咖啡屋”

咖啡資訊

林海公園：松林中建起“咖啡屋”

規劃建設中的林海公園佔地面積16.7萬平方米，其中森林休閒區包括咖啡屋、木質景觀亭等，休憩其中，在盡享自然美景的同時，彷彿置身於天然氧吧內。

2014-05-29 咖啡資訊我要分享

咖啡壺比較愛樂壓與法壓壺有什麼區別

咖啡知識

咖啡壺比較愛樂壓與法壓壺有什麼區別

今天在咖啡小組上和咖啡迷天南地北的聊着。這羣發燒友最近迷上了愛樂壓。新奇的事物總令人保持熱情。呵，沒錯。什麼是愛樂壓呢?愛樂壓與法壓壺有什麼區別呢?今天小編給你解釋一下愛樂壓與法壓壺之間的區別。 AEROPRESS 的發明者Alan Adler 是一位工程師，有

2015-02-06 咖啡知識我要分享

咖啡基礎常識咖啡渣有助於除去污物的有毒氣味

咖啡知識

咖啡基礎常識咖啡渣有助於除去污物的有毒氣味

全球的咖啡愛好者有好消息了：他們丟棄的大量咖啡渣有助於除去污物的有毒氣味。在美國《危險原料》雜誌中，紐約市立大學的研究者發表研究報告稱，咖啡渣可以吸收氫硫化物氣體，污物聞起來如此惡臭難聞多是由這些氣體引起的。現在普遍的做法是把活性炭用在處

2015-03-20 咖啡知識我要分享

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