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瑞幸咖啡融資2億大搞外賣墨爾本卻有咖啡店要淘汰它？

咖啡新聞

瑞幸咖啡融資2億大搞外賣墨爾本卻有咖啡店要淘汰它？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）我國咖啡行業裏，外賣正幹得如火如荼，看再次融資2億的瑞幸咖啡，逼得星巴克也不得不提供起外賣服務。而忙碌的澳洲人也不再坐在咖啡廳裏慢慢喝，外帶咖啡成爲他們的首選方式，爲了

2018-12-16 咖啡新聞我要分享

告別平庸 | 即溶咖啡3種新食法

咖啡小知識

告別平庸 | 即溶咖啡3種新食法

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 現代人成日都會飲咖啡，最方便就係買啲即溶咖啡，自己衝返杯。網絡上成日見到網民會大搞作，親自試驗各個東西的新食法。今次就輪到超方便的即溶咖啡。即溶咖啡通常都系加熱水，再攪兩下就拎嚟飲，但

2017-08-31 咖啡小知識我要分享

臺北5大“浮誇系咖啡店”——走進神祕的異想世界

臺灣

臺北5大“浮誇系咖啡店”——走進神祕的異想世界

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 現代人進咖啡廳好像不只爲了靜靜地喝一杯咖啡那麼簡單！許多咖啡廳除了在甜點上花心思、夢幻妝點讓人愛不釋手，也在用餐空間上大搞創意又比浮誇OpenRice觀察到臺北有幾家真會讓你嚇一跳的咖啡店，走進

2017-07-14 臺灣我要分享

走出非洲肯尼亞咖啡的生長狀況

肯尼亞咖啡豆

走出非洲肯尼亞咖啡的生長狀況

走出非洲肯尼亞咖啡的生長狀況全年最高氣溫在22~26℃，最低爲10~14℃，而這些條件是非常適合阿拉比卡豆的優良生長的。而優質的阿拉比卡咖啡豆，它適宜的生長條件是在熱帶較冷海拔900米~2000米的坡地，適宜的生長溫度爲15~24℃，較大的溼度，年降雨量不少於1

2017-02-02 肯尼亞咖啡豆我要分享

擁有豐富種植咖啡豆條件的肯尼亞咖啡產國

咖啡莊園

擁有豐富種植咖啡豆條件的肯尼亞咖啡產國

全年最高氣溫在22~26℃，最低爲10~14℃，而這些條件是非常適合阿拉比卡豆的優良生長的。而優質的阿拉比卡咖啡豆，它適宜的生長條件是在熱帶較冷海拔900米~2000米的坡地，適宜的生長溫度爲15~24℃，較大的溼度，年降雨量不少於1500毫升，土地肥沃酸鹼適宜，含

2016-06-17 咖啡莊園我要分享

肯尼亞水洗咖啡豆風味特點介紹 SASINI莊園伯曼莊園咖啡好喝嗎？

咖啡莊園

肯尼亞水洗咖啡豆風味特點介紹 SASINI莊園伯曼莊園咖啡好喝嗎？

種植在肯尼亞的咖啡可以追溯到1893年。後來咖啡被英國人在海拔在1400米~2100米的高原地區進行規模種植，那裏有富含有機質的火山灰土壤。事實上，現在大多數咖啡種在被雪冠覆蓋的肯尼亞山（主峯高度51

2022-06-19 咖啡莊園我要分享

一六七〇年咖啡傳進德國

咖啡文化

一六七〇年咖啡傳進德國

雖然德國植物學家勞爾沃夫在一五八二年出版的遊記中對中東咖啡多處論述，是歐洲第一位出書論咖啡的作家，但咖啡一直到一六七〇年才傳進德國，比意大利、英國和法國晚上數十年。一六七九年，一名英國人在漢堡開設了德國第一家咖啡館，點燃火苜，萊比錫、斯圖

2015-04-02 咖啡文化我要分享

在肯尼亞有着方法的地形氣候條件很適於優質的咖啡生長

咖啡莊園

在肯尼亞有着方法的地形氣候條件很適於優質的咖啡生長

肯尼亞的咖啡可以追溯到1893年。後來咖啡被英國人在海拔在1400米~2100米的高原地區進行規模種植，那裏有富含有機質的火山灰土壤。事實上，現在大多數咖啡種在被雪冠覆蓋的肯尼亞山（主峯高度5199米）周圍較平坦的坡地，肯尼亞全境位於熱帶季風區，但受其地

2016-06-17 咖啡莊園我要分享

適合種植阿拉比卡豆的優良生長的肯尼亞咖啡產區介紹

咖啡豆

適合種植阿拉比卡豆的優良生長的肯尼亞咖啡產區介紹

第一株種植在肯尼亞的咖啡可以追溯到1893年。後來咖啡被英國人在海拔在1400米~2100米的高原地區進行規模種植，那裏有富含有機質的火山灰土壤。事實上，現在大多數咖啡種在被雪冠覆蓋的肯尼亞山（主峯高度5199米）周圍較平坦的坡地，肯尼亞全境位於熱帶季風

2016-06-30 咖啡豆我要分享

甜感與厚實度上佳的肯尼亞咖啡產區Nyeri中央大山地區伯曼莊園

精品咖啡豆

甜感與厚實度上佳的肯尼亞咖啡產區Nyeri中央大山地區伯曼莊園

據我所知的是，第一株種植在肯尼亞的咖啡可以追溯到1893年。後來咖啡被英國人在海拔在1400米~2100米的高原地區進行規模種植，那裏有富含有機質的火山灰土壤。事實上，現在大多數咖啡種在被雪冠覆蓋的肯尼亞山（主峯高度5199米）周圍較平坦的坡地，肯尼亞全

2016-06-27 精品咖啡豆我要分享

一六七〇年咖啡傳進德國咖啡文化傳播

咖啡文化

一六七〇年咖啡傳進德國咖啡文化傳播

雖然德國植物學家勞爾沃夫在一五八二年出版的遊記中對中東咖啡多處論述，是歐洲第一位出書論咖啡的作家，但咖啡一直到一六七〇年才傳進德國，比意大利、英國和法國晚上數十年。一六七九年，一名英國人在漢堡開設了德國第一家咖啡館，點燃火苜，萊比錫、斯圖

2015-02-12 咖啡文化我要分享

肯尼亞咖啡產地風味描述沖泡方法口感特點精品咖啡豆介紹

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞咖啡產地風味描述沖泡方法口感特點精品咖啡豆介紹

肯尼亞咖啡豆風味描述處理法介紹在19世紀進入肯尼亞，當時埃塞俄比亞的咖啡飲品經由南也門進口到肯尼亞。但直到20世紀初，波旁咖啡樹才由聖．奧斯汀使團(St．AustinMission)引入。肯尼亞咖啡大多生長在海拔1500--2100米的地方，一年中收穫兩次。爲確保只有

2016-10-26 肯尼亞咖啡豆我要分享

肯亞AA級咖啡沖泡技巧

肯尼亞咖啡豆

肯亞AA級咖啡沖泡技巧

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店肯亞AA級咖啡光懂得高明的沖泡技巧，而不懂得如何去品嚐咖啡，那麼原本的美味也可能變得毫無味道可言。品嚐咖啡有的是要用舌頭的味覺去感受，而有的是享受那種在口裏的芳醇，除此之外，還

2017-08-01 肯尼亞咖啡豆我要分享

雲南咖啡產業發展策略

雲南咖啡豆

雲南咖啡產業發展策略

一、雲南咖啡產業歷程 (一)引種簡史雲南的咖啡引種，是外國傳教的產物。緬甸成爲英國殖民地後，英國傳教士到緬甸克欽地區傳教，傳教士種植咖啡自用。隨後這一地區的景頗族人逐漸開始了咖啡種植。由於景頗族跨境而居，隨着探親訪友、通婚互市的交流，咖啡進

2017-07-15 雲南咖啡豆我要分享

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