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東方茶文化與西方咖啡文化的碰撞

咖啡知識

東方茶文化與西方咖啡文化的碰撞

去年秋滬上陳子善先生來京，有一日去他下榻酒店房間喝咖啡閒述，他忽然以告咖啡略加紅茶，絕味。我返舍一試，果然別有滋味，然我對飲食素喜味重，幾番品嚐，無論紅茶還是綠茶，皆以斟滿第一道熱茶再拌入咖啡和奶昔爲上佳，入口可感茶的苦況之味與咖啡濃郁之

2016-10-20 咖啡知識我要分享

金礦濾掛咖啡上市主打精品級咖啡豆

咖啡資訊

金礦濾掛咖啡上市主打精品級咖啡豆

金礦咖啡濾掛上市，推出四款主打精品級咖啡豆，淺中深烘焙，滿足不同需求的消費者。圖／金礦咖啡提供專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）金礦咖啡於11月推出驚喜系「玩枇拿鐵」，將枇杷膏、Espresso、香濃純牛奶、綿密奶泡、滑順鮮奶

2017-11-01 咖啡資訊我要分享

星巴克欲主導美國單杯咖啡市場

咖啡資訊

星巴克欲主導美國單杯咖啡市場

美國咖啡連鎖店星巴克和綠山咖啡公司(Green Mountain Coffee Roasters,GMCR)欲達成合作關係，旨在美國單杯式(single-serve)咖啡市場上佔據主導地位。據瞭解，目前該市場的規模爲40億美元。作爲全球最大的咖啡連鎖店，星巴克和綠山咖啡的搭建合作關鍵意味着

2016-09-21 咖啡資訊我要分享

星巴克計劃再開3家Evolution果汁吧

咖啡資訊

星巴克計劃再開3家Evolution果汁吧

北京時間7月20日晚間消息，星巴克公司(SBUX)週五宣佈，繼今年3月開設首家Evolution Fresh果汁吧後，計劃再開設另外3家。星巴克去年底以3000萬美元收購了Evolution Fresh，並於今年3月19日在華盛頓州Bellevue鎮開設了首家Evolution Fresh果汁吧。該公司表示

2016-08-18 咖啡資訊我要分享

星巴克計劃再開3家Evolution果汁吧

咖啡資訊

星巴克計劃再開3家Evolution果汁吧

北京時間7月20日晚間消息，星巴克公司(SBUX)週五宣佈，繼今年3月開設首家Evolution Fresh果汁吧後，計劃再開設另外3家。星巴克去年底以3000萬美元收購了Evolution Fresh，並於今年3月19日在華盛頓州Bellevue鎮開設了首家Evolution Fresh果汁吧。該公司表示

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

哈維卡咖啡館

咖啡館經營

哈維卡咖啡館

咖啡館位於Dorotheergasse的盡頭，這條小馬路好找，但是Hawelka卻不那麼好認，咖啡館的門是內收的；只在入口處兩邊的牆上分別掛了塊寫着“Café Leopold Hawelka”的牌子。

2014-05-26 咖啡館經營我要分享

意式咖啡優雅飄入最大咖啡市場

咖啡知識

意式咖啡優雅飄入最大咖啡市場

當前位置》首頁新聞動態隨着人們生活水平的提高，城市人羣在近年來，開始追捧街邊的咖啡店。在咖啡店中享受飲料的香濃，體驗生活的美好，無需舟車勞頓，便可品嚐來自世界各地的純正美味，與紅酒一樣，咖啡已經成爲代表時尚的文化。在今天，中國的年青人隨

2015-08-18 咖啡知識我要分享

哈維卡咖啡館的文化

咖啡文化

哈維卡咖啡館的文化

與同伴一起去維也納，到的第三天晚上本想拍聖斯蒂芬大教堂的夜景，一場大雨澆滅了我們的熱情，但又不忍就此打道回府，提議去Hawelka坐會兒。咖啡館位於Dorotheergasse的盡頭，這條小馬路好找，但是Hawelka卻不那麼好認，咖啡館的門是內收的;只在入口處兩邊的

2014-08-04 咖啡文化我要分享

瞭解哈維卡咖啡館

咖啡文化

瞭解哈維卡咖啡館

與同伴一起去維也納，到的第三天晚上本想拍聖斯蒂芬大教堂的夜景，一場大雨澆滅了我們的熱情，但又不忍就此打道回府，提議去Hawelka坐會兒。咖啡館位於Dorotheergasse的盡頭，這條小馬路好找，但是Hawelka卻不那麼好認，咖啡館的門是內收的;只在入口處兩邊的

2014-07-31 咖啡文化我要分享

哈維卡咖啡館咖啡館推薦

咖啡知識

哈維卡咖啡館咖啡館推薦

與同伴一起去維也納，到的第三天晚上本想拍聖斯蒂芬大教堂的夜景，一場大雨澆滅了我們的熱情，但又不忍就此打道回府，提議去Hawelka坐會兒。咖啡館位於Dorotheergasse的盡頭，這條小馬路好找，但是Hawelka卻不那麼好認，咖啡館的門是內收的;只在入口處兩邊的

2015-04-01 咖啡知識我要分享

精品咖啡館推薦哈維卡咖啡館

咖啡知識

精品咖啡館推薦哈維卡咖啡館

與同伴一起去維也納，到的第三天晚上本想拍聖斯蒂芬大教堂的夜景，一場大雨澆滅了我們的熱情，但又不忍就此打道回府，提議去Hawelka坐會兒。咖啡館位於Dorotheergasse的盡頭，這條小馬路好找，但是Hawelka卻不那麼好認，咖啡館的門是內收的;只在入口處兩邊的

2015-05-20 咖啡知識我要分享

世界創意咖啡館推薦哈維卡咖啡館

咖啡館

世界創意咖啡館推薦哈維卡咖啡館

與同伴一起去維也納，到的第三天晚上本想拍聖斯蒂芬大教堂的夜景，一場大雨澆滅了我們的熱情，但又不忍就此打道回府，提議去Hawelka坐會兒。咖啡館位於Dorotheergasse的盡頭，這條小馬路好找，但是Hawelka卻不那麼好認，咖啡館的門是內收的;只在入口處兩邊的

2014-12-24 咖啡館我要分享

咖啡廳運營思路的營銷觀察

咖啡館

咖啡廳運營思路的營銷觀察

咖啡演變成爲文化，要麼將成爲流行，要麼成爲經典，不論是哪一種，都將讓咖啡經營者的腰包保持鼓脹狀態。剛剛讀到的新聞，是英國《金融時報》的一篇特稿，說的是雀巢集團CEO Peter Brabeck對雀巢正在進行的方向調整。這位已經上任9年的商業核心人物，在職期

2014-07-26 咖啡館我要分享

東方茶文化與西方咖啡文化的碰撞

咖啡知識

東方茶文化與西方咖啡文化的碰撞

茶葉傳到歐洲與咖啡輸入中國，都被視作播撒文明的大事，雖然咖啡尚未在中國成爲普及的飲料，但茶葉卻成了歐洲人生活品質與享受的一部分，有紳士修養或有高尚情趣的人，對喝茶頗多講究，每日那道閒適的下午茶時光，使人聯想到沙龍里的哲學和文藝氛圍。不過早

2015-06-17 咖啡知識我要分享

東方茶文化與西方咖啡文化的碰撞

咖啡文化

東方茶文化與西方咖啡文化的碰撞

茶葉傳到歐洲與咖啡輸入中國，都被視作播撒文明的大事，雖然咖啡尚未在中國成爲普及的飲料，但茶葉卻成了歐洲人生活品質與享受的一部分，有紳士修養或有高尚情趣的人，對喝茶頗多講究，每日那道閒適的下午茶時光，使人聯想到沙龍里的哲學和文藝氛圍。不過早

2014-05-23 咖啡文化我要分享

咖啡文化東方茶文化與西方咖啡文化的碰撞

咖啡知識

咖啡文化東方茶文化與西方咖啡文化的碰撞

茶葉傳到歐洲與咖啡輸入中國，都被視作播撒文明的大事，雖然咖啡尚未在中國成爲普及的飲料，但茶葉卻成了歐洲人生活品質與享受的一部分，有紳士修養或有高尚情趣的人，對喝茶頗多講究，每日那道閒適的下午茶時光，使人聯想到沙龍里的哲學和文藝氛圍。不過早

2015-06-19 咖啡知識我要分享

投眼鏡公司又“開”咖啡店拉夏貝爾多元化之路面臨業績下滑挑戰

咖啡資訊

投眼鏡公司又“開”咖啡店拉夏貝爾多元化之路面臨業績下滑挑戰

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 天下武功唯快不破，拉夏貝爾的網點擴張在快這方面可謂學到了精髓。公司招股書顯示，截至2016年末，全國零售網點數已達到8907個，其中，除公司於2016年新推出的品牌Siastella目前擁有2家加盟門店外，

2017-06-21 咖啡資訊我要分享

星巴克咖啡如何轉型成爲一家“科技公司”

星巴克

星巴克咖啡如何轉型成爲一家“科技公司”

1999 年6月30號，對星巴克CEO兼董事長Howard Schultz 來說是一生中最難堪的時間之一。當時這位公司創始人興沖沖地向外界宣告這家銷售咖啡飲料的公司正變成一家互聯網公司推出門戶網站、在線銷售咖啡和廚房用品、向一家在線聊天公司投資2000萬美元結果星巴克

2015-10-28 星巴克我要分享

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